…海岸沿いの貝殻

私の父は肉とジャガイモの男です。私の母が赤身の肉のバージョンを提供したほぼすべての食事、 庭からのジャガイモと野菜のいくつかの種類。スイートコーン、 紫のエンドウ豆、 フォークフックライマメ、 スカッシュまたはオルカ（私たちは忠実に揚げました！）。 ルーチンを流用した1つの料理は、チキンとライスでした。それは私の父が特別な機会を食べて要求して育った料理でした。私はそれを自分で作る方法を学んだことはありません、 だから私がシェフのジェフ・ヘンダーソンを見たとき 私の食べ物をひっくり返す Crave Gourmet＆Giftsのエピソードでそれを作ります ワクワクしました！これをレシピボックスに保存していますので、ぜひお試しください。 材料： •大さじ4杯の菜種油 •鶏肉丸ごと1枚、 細かく切る •大さじ3の塩 •黒コショウ大さじ2 •小さじ1½のオニオンパウダー •小さじ1½のガーリックパウダー •小さじ1/2のタイム •小さじ1/4カイエンペッパー •2カップの無漂白中力粉 •中程度の黄色の玉ねぎ1個、 薄くスライス •3

私はクリスマスが大好きです、 そして、私のお気に入りのクリスマスの伝統の1つは、クリスマスアンダーザオークスフェスティバルに出かけることです。この年、 11月30日から12月1日です 11月29日に別荘のプレビューパーティーで。フェスティバルでは、 デコレーションやライトで季節のスピリットを実感できます。 音楽、 キャンディケイン、 ホットチョコレートと子供たちからの目を丸くした不思議と心の若者からのしわくちゃの目の笑顔を見て。 私はそれが大好きです 。また、ルイジアナ州で毎年「雪」が降る唯一の場所の1つでもあります。ボーナス！ お祭りまで歩いて、 ブリムストーンミュージアムコンプレックスにあります。 私はいつもホリデーライトに魅了され、ヘニング文化センターが眠そうな樫の木に照らされています。 きらめく光に包まれました。また、 カラフルなカーニバルの乗り物と音楽とアクティビティを備えた装飾されたパビリオンが、ブリムストーン博物館と硫黄鉱山の家と一緒に敷地を埋め尽くしています。 時代遅れの家具でいっぱい–まるで時代を遡るようなものです。 ホリデーハウス、 ヘニング

ケイジャンカントリーの人に聞いてみると、お気に入りのザリガニのレシピが教えてくれます。彼らはおそらくそれを準備するための最良の方法を教えてくれるでしょう！私の母はいつも最高の料理は大きなダッチオーブン（鋳鉄フライパン）から始まると言っていました。と、 ママは一番よく知っています。 いつ 私の食べ物をひっくり返す 、 料理をより健康的なバージョンに「反転」させる料理番組、 10月にクレオールネイチャートレイルアドベンチャーポイントを訪れました。 彼らはザリガニと鋳鉄を1つの食欲をそそる料理にまとめました：スパイシーソーセージとザリガニスパゲッティキャセロール。辛いです、 チーズ、 そしてもちろん、 柔らかいザリガニの尾。実際には、 いくつかの材料は、アドベンチャーポイントにあるインタラクティブなケイジャンキッチンの展示で見つけることができます。ここでは、玉ねぎの香りを味わうことができます。 ニンニク、 バター、 とスパイシーペッパー。これらすべてのフレーバーで、 これはザリガニ愛好家とママの両方が承認するレシピです。 。 材料： 1/2ポンドのスパゲッティ