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バミューダ料理の折衷的な魅力



ここで、この島国を際立たせているものの1つは(ノースカロライナ州ハタラス岬から650マイルの距離にあるという事実を除けば)、バミューダ諸島の暖かさ、誇り、多様性です。その65,000人の居住者は、歓迎的で折衷的な文化の渦巻きです。英語、アフリカ、カリブ海、ポルトガル、ネイティブアメリカンの子孫の多くです。

彼らの影響は、習慣(みんなにおはようを言うような適切な礼儀正しさ)から、クレオールのスパイスと適切な英国料理とポルトガルのドーナツのマッシュアップを含む食べ物まで、あらゆるものに反映されています。

海の果実(と陸)

アカザエビの季節は9月から3月までで、Bella Vista Bar&Grill、LITT:Lost in the Triangle、Wahoo’s Bistro&Patioなど、ほぼすべてのメニューに甲殻類が見られます。メイン州よりも小さく、爪がないバミューダのイセエビは、主に尾に見られる柔らかく風味豊かな肉で知られています。

陸上では、バミューダの食べ物も同様に新鮮です。冬は、アボカドからグアバ、柑橘類、そして独特の黄色いビワまで、島の果樹の収穫時期です。地元のジャムは、島の供物を持ち帰るのに最適な方法です。

フレッシュフレーバー

土曜日の午前8時から午後12時まで、バミューダ植物園でファーマーズマーケットを見て、チェリーとビワのチャツネとペッパーゼリーの瓶を探しましょう。これは、ソース、トースト、クラフトカクテルにも最適なスパイシーで甘い用途の広いジャムです。新鮮な食材、自家製のパン、バミューダ製のギフト、スパイスの効いたポップコーン、季節のスープがすべてテーブルに並んでいます。

次に、デビルズアイル、マレ、またはザコテージカフェに向かい、季節に焦点を当てたメニューを提供するブランチをお楽しみください。

冬には、道路にも野生のフェンネルが立ち並び、新鮮な魚にぴったりです。ハタ、ホグフィッシュ、ワフー、スナッパーで溢れる何マイルもの海とサンゴ礁に囲まれたバミューダは、魚好きの夢です。すべての日替わりメニューで新鮮な獲物を見つけることができます。無駄なことは何もありません。骨は、ブラックシールラム酒とアウターブリッジのオリジナルシェリーペッパーのスプラッシュで楽しむ古典的なバミューダフィッシュチャウダーで煮詰められます。
ホテル&フード
  • 知っておくべきこと ハンバーガーとフライドポテト;ステーキ、 チキン、 テンダーロイン、 ベーコン、 レタスとトマト、 ハム、 グリルドチーズサンドイッチ。ホットドッグ、 チリドッグ、 アメリカンドッグ、 ナゲッツ、 野菜プレート;南部料理をフィーチャーしたプレートスペシャル。自家製パイとコブラー; 1969年以来ビジネスで

  • 風光明媚なサウスウェストジョージアティフトン コンフォートイン&スイーツ®ホテルは、ティフトンモールから1.6 km(1マイル)未満の理想的な場所にあります。このティフトン、 GAホテルは、アブラハムボールドウィンアグリカルチュラルカレッジ(ABAC)の近くにあります。 歴史的なアグリラマ博物館、 ティフトン美術館&ヘリテージ、 舞台芸術のためのティフトシアターとリードビンガム州立公園。 季節を祝って、 毎年50以上の地域イベントが開催されるティフトンの才能と遺産。すべての年齢と背景の訪問者は、彼らの好みの祝祭を見つけるはずです、 5月のラブアフェアファインアーツフェスティバルを含む、 12月の故郷の休日のお祝いと9月のラフィエスタデルプエブロ。 歴史的なティフトンのダウンタウンを散歩し、多くのアンティークショップをお楽しみください。 ユニークなブティックや多くの専門店。さまざまなカフェ、 レストラン、 カクテルラウンジやエンターテイメントのオプションもホテルの近くにあります。 朝の朝食には、温かくておいしいオプションがたくさんあります。 コンフォートイン&スイーツでの朝

  • バミューダ観光局のパートナーと共同で発表されました。 あなたはバミューダにいます、 お腹が空いています。乾く、 それも、 あなたがそれについて言及したので。よかったです、 これは24時間食欲を抑える方法を知っている島だからです。その豊かな食文化は、英国人からの料理の影響の折衷的な渦巻きの結果です、 ポルトガル語、 カリブ海、 ネイティブアメリカン、 そしてこの大西洋の島を故郷と呼んでいるアフリカの人々。彼らはかなりのメニューを残しました。注文するものは次のとおりです。 1.タラの朝食 塩タラの盛り合わせ、 ゆで卵、 茹でたジャガイモ、 アボカド、 トマトサルサ、 バナナ、 そして、ジョニーパンは古典的な日曜日の朝の食事です—そしてまた、ハードドリンクの夜の後の好ましい二日酔いの治療法です。 (ゴスリングのラム酒についてはもう少し詳しく説明します。)結局のところ、 バミューダは塩タラの歴史において重要な役割を果たしました。アメリカ人が塩採掘産業を引き継ぐまで、 イギリス軍がそれを支配し、 タークス・カイコス諸島の大きな塩田で海水から塩を焼く、 その後、バミューダ経由で東海