サンフランシスコで訪れる必要のある12のエッセンシャルレストラン
サンフランシスコは、ゴールデンゲートブリッジやその象徴的なケーブルカーだけでなく、米国で最も人気のある都市の1つです。travel.kllvx.com だけでなく、その多様な食品シーンのために。メキシコ料理や中米料理から中華料理店、本格的なイタリア料理まで、サンフランシスコでは手に入らないものは何もありません。あなたが行くことができる文字通り何百ものレストランがあるので、 サンフランシスコで最高のレストランを10軒選びました。
1つの最高のブリトー:ラタケリア
ミッション地区は、ラティーノの人口が多いため、食通のメッカです。 あなたは無数のメキシコ人を見つけます、 ここにラテンアメリカと中央アメリカの飲食店があります。 ブリトーの場所を選ぶのは大変なことです。ラタケリアをお勧めします、 最近、アメリカのベストブリトーの称号を授与されました。彼らがこの認識に値するかどうかを調べるためにそこに向かいます、 しかし、絶え間なく素晴らしいレビューと長い列がそれ自体を物語っています。ここのブリトーが特別なのは、ご飯がないことです。その代わり、 小麦粉のトルティーヤはピント豆で満たされています、 お肉、 サルサを含むトッピング、 ワカモレとホットソース。
ヒント: ブリトーを注文する ドラド 両面がカリカリになるまで鉄板に焼き付けます。
住所: 2889ミッションディストリクトストリート
名誉の言及: エルカスティリト (136チャーチストリート、 カストロ)。彼らの特別な点は、トルティーヤの中でチーズを溶かすことです。
2つの最高のタコス:タケリアカンクン
Taqueria Cancunは、サンフランシスコで最も人気のあるタコスの場所の1つであり、現在3つの場所があります(ミッション内、 SoMaとBernalHeights)には理由があります。タコスアルパスターとカーニタスで有名です。タコスには肉がたっぷり入っています、 新鮮なアボカド、 サルサとサワークリーム。ブリトーが欲しければ、 あなたも適切な場所にいます。彼らのアルパストールスーパーブリトーはとても美味しくてとてもいっぱいです。
住所: バレンシアストリートとフェアアベニューの間の3211ミッションストリート、 ゴールデンゲートアベニューとテイラーストリートの間の1003マーケットストリート、 18番街と19番街の間の2288ミッションストリート。
佳作: カルネアサダスーパータコドラド ラタケリア (上記を参照);カルネアサダとアルパストールタコス タケリア・ヴァラルタ (3039 24th St)
3つの最高のピザ:デルフィナの
Delfina’sは17年間好調で、地元の熱心なファンが非常に多いため、現在はミッションとパシフィックハイツの2か所にあります。あなたが彼らのピザの1つを試すならば、 理由がわかります。所有者の意図、 アニーとクレイグ・ストール、 ナポリピッツァをベイエリアに持ち込むことでしたが、 それがまさに彼らがしたことです。ピザは薄くておいしいです、 歯ごたえとサクサク、 そして地殻は絶対に完璧です!
ヒント: ピザにあまり熱心でないなら、 彼らを試してみてください シグネチャースパゲッティ または彼らの 新鮮なブッラータ 。私を信じて、 後悔することはありません。
住所: 3621 18th Street(Mission)、 2406カリフォルニアストリート(パシフィックハイツ)
4つの最高のハンバーガー:4505ハンバーガーとバーベキュー
4505は、4分の1ポンドの草で育てられたビーフパティで知られています。 オレゴン州の国境近くのカリフォルニアの農場から来ています。特にチーズバーガーは絶賛されています(グリュイエールチーズをトッピングしてバターを添えて、 ゴマとネギをトッピングしたサクサクのパンに秘密のソースを添えて)–アメリカ全土で33の最高のハンバーガーのひとつに選ばれ、カリフォルニアで最高のハンバーガーに選ばれました。
ヒント: 名前が示すように、 4505はハンバーガーを提供するだけでなく、 バーベキュー料理もあります。ブリスケットとプルドポークは試してみる価値があります。 それも。メニューのもう一つの最愛のアイテムは フランカロニ (マカロニアンドチーズとフランクフルトソーセージの揚げ物)。
住所: 705ディビサデロストリート(グローブストリート)
名誉の言及: スーパーデュパーバーガー (サンフランシスコの6つの場所)、 フェリービルディングのゴットの道端、 ノパの草で育てられたハンバーガー(#6を参照)
5ベストアイスクリーム:バイライトクリーマリー
夏の間は、 バイライトクリーマリーの外の長い列は恐ろしいことがあります、 しかし、私を信じて、 アイスクリームは待つ価値があります。他のアイスクリームよりもはるかにクリーミーであることに気付くでしょう。 それは、他のアイスクリームパーラーよりも他の材料に対するクリームの比率が高いためです。
フレーバーは、ソルトキャラメルなどのおいしいものからさまざまです。 クレームブリュレ、 ブルーボトルコーヒー、 黒ゴマとソノマハニー、 オレンジカルダモン、 ウコンと生姜の砂糖漬けレモンゼスト、 アールグレイ、 チョコレートケーキとレインボースプリンクルのバースデーケーキ。しかし、本当のショーストッパーはサンデーです。私のおすすめ:バナナアイスクリームをローストしたアフタヌーンスナック、 自家製グラハムクラッカー、 キャラメルソースとホイップクリーム。
住所: 3692 18 NS 街、 ミッション地区と550ディビサデロストリート
6退廃的なブランチに最適:ノパ
Nopaは、サンフランシスコで最高のレストラン20軒に選ばれています。 そして4をはるかに超える都市で 000のレストラン、 それは何かを言っています!ほとんどの人は、薪焼きハンバーガー(#4を参照)とポークチョップを求めてここに来ます。 しかし、私は退廃的なブランチに来ることをお勧めします。ブランチ(またはディナー)に最も安い場所ではありませんが、 しかし、それはよく使われたお金です。
何を注文しても、 カスタードフレンチトーストも注文するようにしてください(半分の注文もあります)。後で感謝します。他の料理も間違いありません。どれも指でなめるのが上手です。タッソハムとバターバステッドエッグをお試しください。 ソフトポレンタ、 芽キャベツ、 たとえば、ロメスコとパルメザンレッジャーノ、 またはピントビーンズとグリーンチョリソ、 赤米、 蒸し野菜、 フェタチーズとポーチドエッグ。間違いなくあなたの料理と一緒にブランチカクテルを注文してください-彼らは素晴らしいです。
名誉の言及: ズニカフェ 、 #8を参照
住所: 560ディビサデロストリート
8ベストブレックファーストサンドイッチ:デビルズティースベーキングカンパニー
初めに、 デビルズティースベーキングカンパニーに向かうときは、適切な着席場所を期待しないでください。長い列を期待してください、 特に週末の朝に。お腹を空かせて忍耐力を持って来てください。そうすれば、人生で最高の朝食サンドイッチの1つがもらえます。ビスケットをのせた朝食サンドイッチはとても充実しています、 クラシックなベーコンと卵とチーズ($ 5.50)と、スクランブルエッグを使ったより贅沢なバージョンのどちらかを選択できます。 濃厚なアップルウッドのスモークベーコン、 ペッパージャックチーズ、 アボカド、 レモンガーリックアイオリ($ 6.75)。
ヒント: あなたが日曜日に来るなら、 あなたはおいしいものを楽しむことができます 1ドルのベニエ 。
住所: 3876ノリエガストリート、 (オーシャンビーチの近く)
9何か違うものに最適:州の鳥の規定
State BirdProvisionsは2012年にオープンしたときに全国的に話題になり、「2012年にアメリカで最高の新しいレストラン」という称号を即座に授与されました。これは点心の概念を独自に取り入れているためです。 「プログラムされた要素のないレストラン」と自称し、 State Bird Provisioinsは、点心スタイルの「プロビジョニング」を提供します。 または一口サイズのカリフォルニア料理を和風にアレンジ。ここでは餃子を期待しないでください–代わりに 鱒の燻製玉ねぎの「チップ&ディップ」などの名物料理をお楽しみいただけます。またはサワードウ、 ザウアークラウト、 ペコリーノ&リコッタパンケーキ;またはカレーローストカリフラワーとスモークデートピューレとピスタチオ。 「プロビジョニング」は、ローリングカートで点心スタイルで提供されます。 しかし、「パンケーキ」と「コマンドアブル」もあります。後者の2つはアラカルトアイテムとして機能しました。
ミシュランスターは当然のことですが、 しかし、急な通知で予約を奪うことはほぼ不可能になりました。ここで食事をする予定がある場合に知っておく必要があることの1つは、事前に予約することです。 または、最大2〜3時間並んでいます。 特に週末(冗談ではありません)。しかし、逆に、 シェフのカウンターの素晴らしい席は、ウォークイン用に確保されています。
住所: 1529フィルモアストリート
最高の牡蠣10選:レオのオイスターバー
Leo’s Oyster Barは、70年代のレトロな雰囲気だけでも一見の価値があります。これは、「ダイニングルーム」と「シャンパンルーム」に分かれている黄金時代のオイスターバーに似ています。多種多様な牡蠣に加えて、 あさりを手に入れることができます、 ロブスターロール、 カニの脚、 クラブケーキ、 ムール貝と厳選された神聖なカクテル。牡蠣のカルボナーラと、牡蠣の炒め物をのせたデビルドエッグを強くお勧めします。 ニコラス氏のリキッドランチ(ウォッカまたはジンマティーニに野菜のピクルスとオリーブを添えて)は、正午の飲み物の完璧な言い訳になります。そして、バーは金融街にあるので、 多くのサンフランシスコのホテルに近く、 とにかく、いつかレオのオイスターバーのそばを歩く可能性が高いので、ぜひチェックしてください。 装飾だけでも生意気な飲み物といくつかのカキの価値があります。
ヒント: 後ろにバーが1つだけではありません。 しかし2つ、 ですから、最初のドアに立ち寄らないでください。
住所: 568サクラメントストリート(モンゴメリーとサンサムの間)、 FiDi
11ベストファインダイニング:アスター(2020年更新:完全閉鎖)
Asterは現在、サンフランシスコでの絶妙なダイニング体験に最適な場所の1つです。ミシュランの1つ星を獲得し、 シェフのブレット・クーパーが巧みな料理を作り上げます。 ミッション地区の静かな一角にある独創的な作品、 普段は考えられない材料を組み合わせることでうまくいきますが、それはお互いを非常にうまく補完することになります。非常にリーズナブルな価格の65ドル(追加のワインペアリング36ドル)のテイスティングメニューを注文することをお勧めします。各コースに4つのオプションがあり、 あなたはまだあなたの夕食をパーソナライズすることができます、 または、アラカルトを注文することもできます(メインディッシュは27ドルから)。
2020年の更新: アスターはサンフランシスコで最高のレストランの1つに定期的に選ばれていますが、 2019年に意外と閉店しました。
住所: 1001ゲレロストリート、 ミッション地区
12ベストニューレストラン:その場 (更新2021:完全に閉鎖)
In Situは、最近リニューアルオープンした新しい高級ダイニング会場です。 サンフランシスコ近代美術館、 SFMOMA 、 シェフのコーリー・リー、 ミシュランの3つ星を獲得した 世界中から80人以上のシェフが貢献した料理のメニューをキュレートしました。 2016年6月のオープン以来、 レストランはすでにたくさんの賞賛を受けています、 国内で最高の新しいレストランであると宣言したニューヨークタイムズからの大きな賞賛を含みます。 In Situには、美術館の中よりも良い場所はありません。 レストラン自体がアートインスタレーションとして見ることができるからです
メニューにある(現在)15種類の料理の味は、素晴らしいメニューに貢献したシェフと同じように世界中に広がっています。洗練された食事をする人は、リマの中央のヴィルジリオマルティネスなどの有名な国際的なシェフの料理を含む料理の旅に連れて行かれることを高く評価します。 ニューヨークのモモフクのデビッド・チャン、 またはコペンハーゲンの野間のレネ・レゼピ。
住所: SFMOMAの内部では、 151 3rd Street
2020年の更新: InSituは2021年9月1日に完全に閉鎖されました。
また、チェックしてください:
- イーターの サンフランシスコの38のエッセンシャルレストラン 、 2020年版
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