今週のポラロイド:テキーラのリュウゼツラン畑、 メキシコ
メキシコへの旅行の計画を立てて、どの都市に飛ぶかを決めようとしたとき、 それは基本的に1つの決定に帰着しました:海岸にまっすぐ飛ぶか、最初に新しい都市を訪問するか。travel.kllvx.comそして、私がビーチタイムの準備ができている限り、 別のメキシコの都市を探索したいという私の好奇心が勝ちました。そしてグアダラハラは3つの理由で勝ちました:それは文化的で芸術的であることが知られています、 太平洋岸に比較的近く、 テキーラからわずか70キロです。私がSnapchatでフォローしている旅行作家がちょうどそこに行ったところですが、テキーラからの彼女のスナップはとてもゴージャスに見えたので、リュウゼツラン畑を自分で見たかったのです。 テキーラの大ファンではありませんが、いくつかのテキーラ蒸留所を訪れます(私は時々マルガリータを持っていますが、 しかし、まっすぐなテキーラは必ずしも私の選択の飲み物ではありません)。
そして、グアダラハラでの最後の日、テキーラ行きのバスに乗っていることに気づきました。 リュウゼツラン畑とメキシコの国民精神についての教育に興奮し、 その1つ、 確かに、 私はほとんど知りませんでした。日帰り旅行は私が望んでいた方法を正確にオンにしませんでしたが(青い空の代わりに雨、 バスに何時間も費やした、 悪い計画)、 私はすぐにテキーラの小さな村に恋をしました。リュウゼツラン畑が両側の通りに並び始めたとき、私たちはもう遠くないように感じました、 独特の緑青みがかった葉で。
村自体は、メキシコの50かそこらのプエブロマヒコスの1つです。 マジックビレッジ–テキーラにふさわしいタイトル。カラフルな植民地時代の家、 石畳の通り、 植民地時代の教会、 通りの売り手が焼きたてのとうもろこしやアイスクリームであなたを誘惑しようとする並木道の広場。日帰り旅行で数時間以上来ていたらよかったのにと思いました。ハイライトは、 もちろん、 テキーラ蒸留所を訪れ、 テキーラ作りの全過程を見せてもらいました。の大きな山から始めます piñas 、 アガベのラウンドセンター、 これはコンベヤーベルトに投げられます–実際のテキーラ生産の最初のステップです。製粉と発酵を見ることができました、 蒸留そして最後に瓶詰め。そしてもちろん、ここで生産されたさまざまな種類のテキーラをみんなが味わう前に、私たちは去っていませんでした:ブランコ(蒸留直後に瓶詰め)、 レポサド(2ヶ月以上熟成)、 アニェホ(少なくとも1年熟成、 ただし、3つ未満)およびExtraAñejo(高齢者)。
私が言ったように、テキーラへの日帰り旅行はもっとうまく計画できたでしょう、 しかしまだ:私は行ってとてもうれしいです。実際には、 Jaliscoのテキーラトレイル全体をたどるロードトリップを旅行の希望リストに追加しました。
追伸あなたはSnapchatでリアルタイムで私の旅をたどることができます: mariposa2711