チーズ、 ソブラサーダ...バレアレス諸島の風味を備えたおいしい製品のいくつか
白い砂浜とターコイズブルーの海の楽園、 リラックスできる無限のビーチがあり、 あなたの心をクリアし、単に楽しんでください。travel.kllvx.comしかし、それだけではありません。これらの地中海の島々では、本当においしい製品を味わうこともできます。お見逃しなく!
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ソブラサーダ
豚ひき肉から作られ、 パプリカ、 塩、 コショウと他のスパイス ソブラサーダ は、通常はパンのスライスに広げて食べる硬化ソーセージの一種です。 しかし、それは島の多くの古典的な料理の材料としても使用されています。
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マオーチーズ
メノルカでは、 彼らは島で最高のチーズの1つを作ります。 世界中で知られているものです。それはマホンの町で始まりました、 したがって、名前。保護原産地呼称のステータスを取得しており、島の牛の乳から作られています。特徴的な強烈な味わいがあり、 角が丸い独特の正方形。グラスワインと完璧に調和する繊細さ。
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ワイン
島で生産される最も有名なワインは、ビニサレム原産地呼称のワインです。これらはフルーティーなワインです、 地元のモール品種のブドウを使用して作られ、 リンゴとナッツの香りがあり、絶対に美味しいです。
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エンサイマダ
の作り方 エンサイマダ お祝いやお祭りについては、17世紀までさかのぼる文書で言及されています。 NS エンサイマダ マヨルカのお菓子のスターです。小麦粉で作って、 水、 卵、 シュガー、 サワードウ、 とラード( サイム これらのペストリーに名前を付けるMallorquín言語で)。
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ポマダ
マヨルカの夏のスターとなったドリンク。レシピは簡単です:1つの部分のジンXoriguer(これはメノルカで生産されたジンです)を使用してください、 そして2つの部分の曇ったレモネード。バレアレス諸島、 素晴らしいビーチと素晴らしい歴史を持つ製品の両方を楽しむことができる場所。