レイクチャールズのスパイスと調味料
*** 2018年4月10日更新***
10人のケイジャンに彼らの好きなタイプの調味料ブレンドを彼らの料理に使うように頼んだら、 10の異なる答えが返される可能性があります。travel.kllvx.comルイジアナには、フェスティバルと同じくらい多くの種類の調味料ブレンドがあります。 それほど多くはないかもしれませんが、それでもまだたくさんあります。
最近、Visit Lake CharlesのFacebookページで訪問者の何人かをポーリングして、彼らが好む調味料のスパイスブレンドを確認しました。そして、私たちが思ったように、 彼らは貢献することがたくさんありました!含まれる回答:Tony’s(Tony Chachere’s)、 スラップヤママ、 NuNuの、 ポールプルドームの、 スチームボートビルの、 ヘンダーソンのクローガーとパット。
では、ケイジャン調味料ブレンドにはどのような調味料が含まれていますか?最も一般的な成分はパプリカです、 白胡椒と黒胡椒を挽いた にんにくとオニオンパウダー、 とカイエン。しかし、もちろん、 それぞれがそれを異なるようにする独自の秘密の成分を持っています。
私たちの地元のレストランの多くは、彼らの料理を美味しくてユニークにする独自の特別な調味料ブレンドを持っています。そして最良の部分は?購入して家に持ち帰り、お気に入りのレシピを試すことができます。
次回お越しの際は、これらのレストランの特別な調味料ブレンドをチェックしてください。
- サザンスパイス
- ビルズシーフードエクスプレス氏
- ヘンダーソンのパット
- ルブルーの着陸
- スチームボートビルの
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- ホリエのケイジャンキッチン
- ビッグダディのスポーツグリル
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- ケイジャンレッドヘッド
どれを試しましたか?ここに記載されていない別の調味料ブレンドを知っていますか?コメントで教えてください!