夏のメニュー
ルイジアナでは、 食事は共有することを目的としています。travel.kllvx.comシェイクした特製カクテルのダイニング体験をお楽しみください。 新鮮な野菜のおかずに、 最も重要な、 夕食の席に集まる会社。思い出は夕食の席で作られます。
Emberのケーブルカー自宅での食事を季節の野菜や温暖な気候に適応させるため、 レストランもそうです。カプリ島のカジノホテルのオーティス&ヘンリーとローバージカジノリゾートのエンバーグリルアンドワインバーから、お気に入りの夏のセレクションのレシピをいくつか入手することができました。 最近、 古いエンバーのクラシックなケーブルカーを飲みながら、ソウルフルなジョン・ギドロズがピアノを弾くケビン・ランバートと歌うのを聞いて、エンバーで思い出に残るディナーを共有しました。
私は、ポケノグループであっても、自宅でケーブルカーを何度も作ろうとしましたが、トーチランプが少しないので、 同じではありません。
エンバープライムタマホークミクソロジストが私のケーブルカーのために砂糖を火で劇的に溶かしたとき、 Emberのサーバーは、メインディッシュをテーブルに持ってきたとき、間違いなくパフォーマンスの真っ只中にありました。エンバープライムタマホーク、 2人用の40オンスのリブアイ、 テーブルサイドに刻まれており、最高品質でした。 2種類のソースからお選びいただけますが、 私のお父さんはいつも私に、おいしい肉の味をソースで覆いたくないと言っていました。肉の質、 塩こしょうで簡単に調理し、 自分で話しました。
エンバーの新しいバナナナッツハニーチュロス
おかずとして、 トリュフマカロニチーズをシェアしました 子供の頃の定番の大人バージョン。安っぽい、 リッチで美味しい、 この懐かしい南部料理は、私が育った家の母の台所に私を連れ戻しました。 (風味豊かなザリガニマカロニチーズもご用意しております!)
デザート用、 受賞歴のあるパティシエのビル・フォルツがバナナナッツのハニーチュロスを用意しました。
Otis&Henry’s
手頃なランチデートのために、 夫と私はカプリ島のオーティス&ヘンリーに行くのが大好きです。特に土曜日と日曜日はライブ音楽があります。 (イベントカレンダーをチェックして、誰がプレイしているかを確認してください。)バーテンダーは常に、試してみるのが楽しい特製マティーニを作っています。まるで島のオアシスにいるかのようです!
Otis&Henryのエビのカクテルは夏のメニューに人気があり、前菜として最適です。風味豊かなものより良くなることはありません、 ルイジアナシーフード!
オーティス&ヘンリーのエビのカクテル私はケイジャンリブアイ(ミディアムプラスをお願いします!)を楽しんでいます。これは常に適切に味付けされ、巧妙に準備されています。私たちはいつもバーボンペカンパイをデザートに分けています。それは一から作られ、私の曽祖母のレシピにかなり近い味がします。
日曜日に、 Otis&Henry’sには、ブルースの生演奏とおいしい料理のオプションであるブルースブランチがあります。
これらのいくつかをチェックしてください レシピ 今年の夏は家で試してみてください。




