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彼らは食べ物と酒のために旅行します!シェフからの風味豊かな思い出、 クックブックの作者、 と私たちが愛するフードライター

休暇の写真のアルバム全体が食事だけで構成されていることに気付いたことが何度もあります。travel.kllvx.com おやつ、 と私たちが道路で消費した飲み物。

その時でさえ、 写真は必ずしも記憶の正義を行うとは限りません。時々、食べ物や飲み物の経験はとても特異です、 とてもおいしい、 とても心を変える、 その1つのフレーバープロファイルは永遠に1つの場所にリンクされています。私たちは、それらの食べ物の話を感謝の気持ちを込めて語り、語り直すことに気付くでしょう。 聞いて喜んで空腹の聴衆。

それを念頭に置いて、 数人のシェフに聞いてみました 料理本の著者、 そして、私たちが尊敬する食品コラムニストは、食べ物と旅行についての彼らのお気に入りの逸話を教えてくれます。フォンデュ洞窟からハワイアンカクテルまで、 味と思い出は大きく異なり、完全においしいです。


ホテル&フード
  • アラバマの彼女の料理ツアーで、 ジェーン・ラーナーはジェイソン・ホーンに会いました、 地元のたまり場に大きな食欲を持っているフードライター、 そして彼のお気に入りの場所を手に入れました。 バーミンガム、 アラバマ– 2007年にバーミンガムに移転して勤務する前 クッキングライト 雑誌、 フードライターのジェイソンホーンには優先事項がありました。彼はChowhoundにログオンし、地元の人々にこの地域で最高のエスニックマーケットやレストランに案内するように依頼しました。数年後、 彼はうまく落ち着きました。フードブロガーカンファレンスFoodBlog Southの創設者兼主催者として、 彼は相談するためにネイティブと移植された南部人の長い名簿を集めました。 「いくつかの明白な例外を除いて、 私たちはあなたが考えることができるあらゆる種類のエスニック料理の少なくとも1つを持っています、 「ジェイソンは言います。「ここには非常においしい中近東料理がたくさんあり、驚くほどの量のアジア料理があります。何か欲しいものがあれば、 バーミンガム地域のどこかでそれを見つけることができます。」

  • ジョージア州北西部のブルーリッジ 設備の整った山小屋、 山の景色やマスの小川で、 湖や川の山。ブルーリッジから15マイル以内にあるキャビン、 GAオフィス。一部のキャビンにはホットタブやジャグジーがあります。すべてのキャビンには暖炉があります(ガスログまたは薪ストーブ)。リネン、 紙製品とグリルはすべてのキャビンに備え付けられています。すべてのキャビンは禁煙です。私たちはMCを受け入れます、 ビザ、 発見。すべての予約にはデポジットが必要です。一部のキャビンはデポジット付きでペットフレンドリーです。

  • カンバーランドリトリートの写真 位置: 112 Colson Dr Burnside KY 42519私たちのレイクハウスは、カンバーランド湖の最高の景色の1つであり、真の脱出を提供するゲートコミュニティにあります。 3ベッドルーム、 3バスルーム、 6人が快適に眠ります。 2600平方フィートtag-a-longsのための十分な余分なスペースがあります。 バーンサイドマリーナから10分以内、 フルサービスの体験とボートのレンタルを提供しています。 バックポーチから季節の移り変わりを見て、毎朝ホットコーヒーを飲みながら外の自然の音に目覚めましょう。