訪問する世界最高のワインの目的地
ワインテイスティング旅行の理想的な時期をお問い合わせください。travel.kllvx.com そして私たちの答えは常にほとんどです: 今私たちのために働いています! しかし、 悲しいかな、 現時点では旅行はできませんが、収穫期はブドウ園に飛び乗るのに最適な時期であるという常識があります。
ブドウがまだ成長の途中である地域でさえ、訪問するのに熟しています—摘み取りが少なく、 承知しました、 しかし、それでもたくさんのニヤリと。一例を挙げると、 天気はおそらく温暖です、 ブドウの木の間でより幸せなハイキングにつながります。別の場合は、 オフピークの航空運賃は、国際的な目的地を特に魅力的にします。と、 たった今、 私たちは、将来的に大量のワインを維持する素晴らしい航空運賃のお得な情報をたくさん見つけています。私たちは世界中で9人の偉人を集めました—それぞれがあなたが考えていると私たちが推測しているビッグネームよりも期待されていません—それで読んでください、 細部まで飲みます。
オカナガンバレー、 ブリティッシュコロンビア
わかった、 「カナダ」セクションのあるワイン店はまだ見つかりません。 しかし、ブリティッシュコロンビアには繁栄しているワイン産業があり、その生産量は本当に、 本当に良い。オカナガンバレーで自分の目で確かめて、一口飲んでください。 バンクーバー人にとって長い週末と夏の目的地。 19世紀半ば以降、ここでは一握りのワインが作られていますが、 業界が真に離陸したのは21日だけです。 ミッションヒル 、 クラシックなナパスタイルのワインのスレートを提供し、 地域で最大の名前かもしれません。もっと風変わりなものについては、 フリーフォームのオーガニックをチェックしてください。 アンフォラ熟成ワイン(樽は去年そうです!) オカナガンクラッシュパッド 。そして、お見逃しなく オソイヨーズ -走る Nk’Mipセラーズ カナダで唯一の体験のために。不動産で何をしていても、先住民の文化を垣間見ることができますが、 確かな味は パーフェクトユニオンフォーフードチーフワイン&フードペアリングツアー 、 地元の先住民の定番の紹介(クマ、 サーモン、 ビタールートとサスカトゥーンベリー)とそれらに最適なワイン。このエリアはアウトドア愛好家のパラダイスでもあり、 検討したい場所 サイクリングツアー ブドウ園を通して、 または、シーズンの少し遅い時間に旅行をプッシュして、スロープタイムを奪います 近くのスキーリゾートで 。
シャンパン、 フランス
シャンパンは名前の認識を損なうことはありません—泡はお祝いとほぼ同義です—しかしシャンパンは 領域 ツアーやテイスティングの目的地として、どういうわけかレーダーの下にとどまっています。パリに近いことを考えると、これは特に驚くべきことです。100マイル弱です。 または快適な乗り物で約1時間、 高速TGV列車。 (プレゲーマーのために知っておくと良いこと:TGVは船上でワインを販売しており、あなたが自分でワインを持っていても大丈夫です)。大きな家のいずれかでツアーの予約をしてください—Veuve Cliquot、 ビレカートサーモン、 タッティンジャー、 またはルイナール—おいしい降下のために( 多くの 洞窟)ワインの歴史に。晩秋は、小規模な生産者を訪問するのに特に良い時期です。ブドウが収穫されたので、 ワインメーカーは、観光客に傾向があるより多くの帯域幅を持っています。オールオーガニックをお試しください シャンパンロデス また シャンパンターラント 家族経営の不動産がどのようにそれを実現するかを垣間見るために。町自体も魅力です。ランスの有名な大聖堂をお見逃しなく。 トロワの木骨造りの家、 シャルルヴィルメジエールの塔(オールドミルにはランボー博物館もあります)、 セダンの要塞、 ラングルの城壁とシャロンアンシャンパーニュの運河と川。
カリニェナ地方、 スペイン
ワインの世界では、 通常は独自の名前を持つブドウがあります—通常は他の人と共有しない名前です。 ほとんどの場合、実際に味わうように聞こえます。滑らかな響きの名前から、よりエキゾチックな側面の名前まで(そして、それらの肉質でフルーティーなブドウを忘れないでください、 それも)、 ブドウの名前は伝統的に正確なワインとは一致しませんが、 今まで。カリニェナに会いましょう、 アラゴンのエブロ渓谷にある32平方マイルのスペインの地域。 バルセロナとマドリッドの中間。スペインで2番目に古い地域であるだけでなく、 また、独自の品種とアペラシオンの本拠地でもあります—はい、 カリニェナは地域です、 ブドウとワイン。私たちが打たれたと考えてください。
ここでの旅行の計画には、カリニェーナのワインルートの旅行が含まれている必要があります。 エブロ渓谷を流れる、 サラゴサの南26マイル。シエラデアルガイレン山脈のカラフルな風景をご覧ください。 ウェルバ川と美しい平原。旅行計画が許せば、 収穫祭(9月上旬)に滞在し、 ブドウの収穫の始まりを祝います。裸足でブドウを砕くイベントや、水の代わりにワインを噴き出す噴水もあります。誰がそれを気に入らないでしょうか。
アデレードヒルズ、 オーストラリア
オーストラリアのワインについて考えるとき、生き物のラベルが付いた過度にオークのシラーズが頭に浮かぶのであれば、 再教育の準備をしなさい。過去10年間で、 全国の自然ワインに傾倒している若い生産者の同人が業界を変革しました、 そして、アデレードヒルズ地域はこの革命のためにゼロになっています。バロッサバレーのすぐ下に隠れて、 アデレードから車でわずか30分( 素晴らしい地元のワインシーンの有無にかかわらず、素晴らしい時間を過ごすことができます )、 この地域には、自然で実験的なワイン醸造業者が経営する自由奔放なワイナリーがたくさんあります。より確立されたワイナリー、 そのような ハーンドルフヒルズ 、 立ち寄るのは確実な賭けになるでしょう、 しかし、小さな衣装の1つで約束を争うようにしてください。 それも、 そのような 他の権利 、 ここでは、夫婦のオーナーであるワインメーカーと顔を合わせることができます。見つけにくいオーストラリアのラベルをすべて1か所で試してみたい場合は、 一口といくつかのビビのために立ち寄ってください 森で失われた 、 超ヒップなOchotaBarrelsレーベルのTarasOchotaが経営する、ウレイドラの町にある薪で焼いたピザの衣装。または、有機ワイン中心のワインをお試しください サマータウン貴族学者 ワインメーカーのAntonvan Klopper(Lucy Margeaux)とJasper Buttons(Commune of Buttons)から。
エトナ、 イタリア
クイック:イタリアのワイン産地に名前を付けます。可能性は、 あなたはトスカーナと言いました(そしてねえ、 私たちはファンです、 それも)。しかし、州のトップソムリエのリストをチェックしてください。 そして、あなたはおそらく見つけるでしょう たくさん エトナからのワインの。はい、 マウントのように。伝説的なシチリアの火山から地獄の火のように定期的に噴出する溶岩は、空腹のブドウ植物にとってミネラルが豊富な天国である土壌にもなります。で予定をスケジュールする テヌータデレテールネレ 先住民族のネレッロ・マスカレーゼとネレッロ・カプッチョのブドウから作られた絶賛されたエトナ・ロッソスを味わうために、 だけでなく、エステートで栽培されたオリーブオイル。 ベナンティ また、素晴らしい予約ツアーと、ワインと果樹園で栽培された果物の両方の試飲も提供しています。ボーナス:秋はタオルミーナの観光を楽しむのに特に良い(読む:群衆のない)時期です。エトナ山の探検に便利な拠点であるだけでなく、 この海辺の町には、見事な、 千年前のギリシャの劇場 、 にぎやかな コルソウンベルト 、 専門家が最高潮に達すると言うカノーリトレイル ここ 。 (私たちを信頼してください:あなたがカノーリを愛していることを知らなかったとしても、 シチリア島に着くまで、何が欠けているのかわかりません。)
ジョージア(いいえ、 アトランタが入っているものではありません)
この旧ソビエト、 新しく暑い、 コーカサスの一角は、自然のワインオタクの巡礼地のようなものになっています(そして 食通 一般に)。吹き替え」 世界で最も古い最新のワイン産地 、 「ジョージアは8000年以上前にさかのぼるブドウ栽培を誇っています。 しかし、ここ数年で、世界のソムリエコミュニティに深刻な波を起こしました。ここにチャードとキャブはありません:新しい友達rkatsiteliに会いましょう、 chkhaveri、 ちぬいり、 とサペラヴィ。 (あなたも間違いなく会うでしょう qvevri 、 これらの部分で好まれる伝統的な粘土発酵容器)。始めるのに良い場所は フェザントの涙 、 アメリカ人駐在員ジョン・ウルデマンが経営するシグナギのワイナリー、 その奇妙な品種は、敷地内のジョージ王朝風の料理と見事に調和しています。そして、への訪問をお見逃しなく アラヴェルディ修道院マラニ ケベモアルバニ村で、 ここでは、11世紀の建築を垣間見ることができ、この世紀のワインの試飲も楽しめます。
ドウロ渓谷、 ポルトガル
その急勾配で、 段々になった、 川沿いのブドウ園、 ドウロ渓谷 世界で最も風光明媚なワインの目的地の1つである可能性があり、国際都市ポルトから簡単にアクセスできます。港に来て、 有名な甘い酒精強化デザートワイン、 しかし、評判の良い赤と白のワインのためにとどまり、 それも。 NS Quinta do Crasto ワインツアー(予約制)、 セラーとハウスラボを案内します。 ゴージャスなドウロ川のボートツアーに最適です。かなりのピークのために、 けれど、 に行く キンタデラロサ 、 川のほとりにあるピンハンの不動産、 ツアーがある場所、 テイスティング、 伝統的な郷土料理と、3つすべてを満たしたときの宿泊施設。
グアデルーペバレー、 メキシコ
サンディエゴからのさわやかな散歩、 グアダルーペ渓谷、 バハカリフォルニアでは、 メキシコ、 カリフォルニア州民にとっては、ワインの週末の休暇でした。彼ら自身の(北部の)裏庭には世界クラスのボトルが豊富にありますが。そして、それらの熱心なアーリーアダプターが国境の南に群がっている場合、 あなたは世界の残りが続く前に行くべきです。実際に農場にある農場から食卓までのレストランで(Finca Altozanoを試してみてください、 すべての席があります 屋外、 およびDeckman’s at Mogor)およびシックなブティックホテル(BrumaおよびEncuentro Guadalupeをチェックしてください)、 谷は恒星のワイン以上のものを提供します。しかし、ワインは大きな魅力です、 理由がわかります 大静脈 、 その有機ブドウは、この地域で最も人気のある白赤とロザドの一部になります。あなたも支払う必要があります アドビグアダルーペ 特製ブレンド(テイスティングに利用可能)とブドウ園での乗馬の訪問。
チュニジア、 北アフリカ
小さなチュニジアは、「ワインを飲む場所」リストに載る可能性が最も低いように思われるかもしれません。 フランスのように、 イタリア、 とスペイン、 国は地中海に面しています。 (チュニスに住んでいる場合は、 あなたは実際にあなたの家からシチリア島を見ることができます。)実際、 チュニジアには2があります。 000年の歴史を持つワイン造りと7つの公式ワイン産地。アルコールに関する政治的混乱とイスラム教徒の見解は、しばらくの間、ワイン造りを軽視していましたが、 物事は変化しています:ワインツーリズムが世界的に熱くなるにつれて、 チュニジアはワイナリーのウェルカムマットを払い落とし、行動に移しています。したがって、上昇中のシーンをキャッチして冒険心を持っている場合(そして、正直に言うと、サービス可能なフランス語またはアラビア語)、 チュニジアがチケットかもしれません。チェックアウト ドメーヌクルビス と ドメーヌネフェリス 。または、チュニスに固執するだけです。 ニューヨークタイムズ2019年に訪問する52の場所 —多くの最高のレストランが印象的な地元のワインリストを持っています。 ゴージャスなど、 水辺 クリフレストラン 。