パンデミックの停止とその後の緩和要件が地元のレストランの生計を脅かしたとき、 コミュニティは大きな反応を示しました。travel.kllvx.com特別なイニシアチブ、 創造的なB2Bパートナーシップ、 そして、「地元を支援する」という全体的な取り組みは、必要なときにレストランを後押ししました。事業が再開すると、 食事をする顧客が戻ってきて旅行が再開され、 レストランやホテルは、業界がこれまで経験したことのないような労働力不足という別の危機に直面していることに気づきました。労働力の問題は、地域の懸念だけではありません。全国的に ホスピタリティ部門は2020年に250万人の雇用を失いました。 2021年6月の時点でまだ150万人以上の雇用が減少しています。パンデミックの最盛期には、 センター郡は1を失った 600人の労働者。 [Deltaバリアントの出現により、依然として困難な運用環境に加えて、さらに別の不確実性の層が追加されます。]

センター郡全体で、 「助けが必要」と「現在採用中」の兆候は、ほぼどこにでも見られます。

ホスピタリティ業界の労働力不足がそれほど顕著である理由はたくさんありますが、 それにもかかわらず、それは私たちの既存の施設に重くのしかかっています、 パンデミックの間に勇敢に開いたもの、 そして、ドアを開けようとしている、または開けようとしている人。

この秋、ファンがビーバースタジアムに戻ってきたことは、訪問者が知っているのと同じレベルのハッピーバレーのホスピタリティを提供することへの不安を伴う、非常に歓迎されたニュースです。そうすることへの欲求は決して揺らいでいません。多くの事業所にとっての課題は、削減してそうすることです。 新しく、しばしば圧倒されるスタッフ。最近の旅行者の考え方の調査は、人々が旅行する準備ができていることを明らかにしました、 そして彼らは「パンデミック前のレベルのサービス」を期待しています。

「地元を支援する」集会の叫びを再び活気づける時が来ました。今回だけ、 ホスピタリティ業界の支援の必要性は、財政的なものを超えています。以下は、コミュニティが支援できるいくつかの方法です。

おもてなしでパートタイムまたはフルタイムの雇用を検討する

地元のシェフ、 レストランのオーナーやホテル経営者は、ホスピタリティが常に最も簡単な業界であるとは限らないと率直に言っています。COVIDはそれが真実であることを証明しましたが、非常に満足していることに同意しています。 そして、そこで働く人々を彼らの創造的なエネルギーが導く場所に連れて行くことができます。特に今、 業界は創造性のための進歩のための十分な機会を提供し、 勤勉でやる気のある人々は、それを試してみることをいとわない。この分野で働くことは、人々と出会い、貴重なつながりを築くための素晴らしい方法でもあります。すべてのポジション、 家の裏から経営まで、 フルタイムまたはパートタイム、 満足のいく顧客と訪問者の体験を提供するために重要です。

我慢して

お気に入りの食事をテーブルに運んだり、バーから飲んだりするのに少し時間がかかる場合があります。ウェイターはおそらく圧倒されます、 そして多くの場合、 新しいと学習。その経験の浅いサーバーは、ビジネスが必死に雇おうとしている将来のスター従業員です。その新しいウェイターやバスサーは、実際にはチームが顧客の要求を満たすのを助けるために自分の役割を果たしているマネージャーかもしれません。

親切にしてください

ハッピーバレーの素晴らしい料理とダイニングシーンに興味のある人なら誰でも、そのトピックに特化したソーシャルメディアサイトがたくさんあります。これは、レストランを持ち上げたり、不当に解体したりするのに最適なプラットフォームです。あなたが食べ物を余分に待っていたその「否定的な経験」についての投稿を再考してください、 スタッフはストレスを感じているか、「グリーン」すぎるようでした。 」または宿泊施設のチェックインに時間がかかりすぎた場合。これは特に新しくオープンした施設に当てはまります。 これは通常、長引くパンデミックと歴史的な労働力不足の複合的な負担なしに、早期に解決するためのいくつかのねじれがあります。

それを渡す

あなたの食事体験またはホテル/ベッド＆ブレックファーストの滞在の肯定的なレビューを投稿してください。おいしい食事やカクテルの写真を共有しましょう。もう少し待たなければならなかったら、 なぜそれが価値があるのか​​を他の人に知らせてください。

ホスピタリティ産業は、私たちの地域経済の重要なセグメントです。 2020年にチャンピオンが必要になったとき、 コミュニティはそこにありました。それでもチャンピオンが必要です– 1人になることを検討してください！