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南アメリカの見逃せない料理

今日の南アメリカは、食品愛好家の夢です。travel.kllvx.comその古代の文化は、 自家製の食材と多様なコミュニティが組み合わさって、まばゆいばかりの料理が生まれました。

ここで何千年にもわたって開発された先住民の料理の伝統は、 ヨーロッパからの影響の波が相次ぎながら、 アフリカ、 中東とアジアは無数の新しい食材をテーブルにもたらしました。ここでは、大陸の必見の料理のいくつかを紹介し、それらを見つけるための指針を提供します。

アマゾンのユニークな果物

アマゾンの熱帯雨林の有名な生物多様性は、野生生物と同じように食物にも当てはまります。料理の冒険心を持った旅行者は、珍しい果物を発見するでしょう。 さまざまな理由で、 アマゾンからそれを作ることはありません。アマゾンは公式には9カ国の領土内にあります。 しかし、あなたがたまたま訪れている部分に関係なく、 幅広いアイテムを見つけるのに最適な場所は、地元のストリートマーケットです。

最も興味をそそる果物の2つは クプアス バキュリ クプアス スエードで覆われた恐竜の卵のように見えます。 1つを開いて、物事はさらに面白くなります。肉厚の黄色い肉は、バナナのノートを組み合わせた甘酸っぱい辛味があり、 パイナップルとマニキュアリムーバー。 バクリ 大きなテニスボールくらいの大きさです。殻の中にはクリーミーな白い果肉の部分があり、甘い香りがして気絶します。ブラジルの何世紀も前のメルカードヴェロペソ(17年)などの市場でこれらの果物などを探してください NS -世紀のアマゾンの港湾都市ベレン)またはペルーのイキトスのベレンメルカード、 「ペルーのアマゾンの首都。」

リマでの肉の御馳走、 ペルー

ペルーの首都のオファー、 間違いなく、 南アメリカのどの都市でも最高のダイニングシーン。豊富な素晴らしいシーフードに恵まれ、 トロピカルフルーツやその他のユニークな食材、 リマには、世界でも有​​数の高級ダイニング施設があり、屋台や市場もたくさんあります。そして、セビチェの柑橘類で硬化したシーフード料理は、訪れるすべてのグルマンのリストの一番上にあるはずですが、 見逃せない素晴らしい肉料理もあります。

ボゴタのアレパとバンデハパイサ、 コロンビア

コロンビアのますます安定した政治情勢により、南米で最も友好的な人々が住む驚くほど美しい国を発見する旅行者が増えています。これは食通にとって朗報です–コロンビアには本当にユニークな地元のおやつがいくつかあります。

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トラベルノート
  • ハッピーバレーアドベンチャービューロー(HVAB)は、ジョーバティスタが目的地のマーケティング組織の取締役会に選出されたことを発表しました。 「ジョーはハッピーバレーの真のチャンピオンです。 」とHVABの取締役会会長であるエドワード・タブスは述べています。 ホスピタリティ資産管理会社の最高執行責任者。 「私たちは、非常に不確実な時期に前進し続ける彼のエネルギーと熱意を歓迎します。 だけでなく、地平線上に途方もない機会があります。」 バティスタは7月21日から3年間の任期を開始します。 現在、プロのスピーカー兼作家であり、 バティスタは、大学のホッケーコーチおよびNHLエグゼクティブとして成功したキャリアを持っていました。アメリカ大学ホッケー協会の殿堂のメンバー、 彼はペンシルベニア州立ニタニーライオンズホッケーチームを26年間指導し、ペグラアイスアリーナを建設するための募金活動に尽力しました。 他の注目すべきキャリアの成果の中で。 「私はハッピーバレーでの生活と、センター郡にあなたを歓迎するすべての素晴らしいビジネスや活動に非常に情熱を注いでいます。 」バティス

  • もちろん、 4月の始まりは、毎年、砂漠での「フェスティバルシーズン」としてグレーターパームスプリングスの国際的な名声を獲得しています。 の連続した週末と コーチェラミュージックアンドアーツフェスティバル (4月13〜15日および20〜22日、 2018)続いて 駅馬車 (4月27〜29日、 2018)インディオのエンパイアポロクラブで、 渓谷が世界で最も人気のある行為のいくつかを楽しむために何万人もの毎年恒例のゲストを歓迎するのは、毎年の期待と多くのお祝いです。 しかし、4月に砂漠で遊ぶための別の機会を忘れないように、 また、朝の気温が厳選されたシーズンの中で、グレーターパームスプリングスの豊富なパブリックゴルフコースを楽しむための最高のタイミングを提供します。 プレー率の低下と依然として例外的なコース条件。 コーチェラの後半の週末に、 砂漠のゴルフオアシスに興味のあるプレイヤーは、毎年恒例のゴルフオアシスをチェックする必要があります デザートツーボールチャレンジ 、 バレーで最も人気があり、有名なTroonGolfが管理する3つのコースで開催されました。

  • ブルックグリーンガーデンズは、いつでもグランドストランドの傑作です。 でも今、 彼らは国際的に有名な芸術家による素晴らしい美術展を主催しているので、訪れるのは特にエキサイティングです ブルース・マンロー。マンローのサザンライト 展示会は5月15日にオープンし、9月12日まで開催されます。 2020年。 5月中旬にブルックグリーンを訪れて展示を見る機会がありました。 そして私はびっくりしました。夜は、ブルックグリーンのマーケティングマネージャーとの間で録音されたズームコールを見ることから始まりました。 ローレン・ジョセフ、 ブルース・マンロー自身。彼はオープニングに出席することになっていた、 しかし、 あなたが想像できるように、 彼はパンデミックの間、英国からの旅行をすることができませんでした。ビデオは十分に面白かった、 そしてそれは私にこの夢のような心を垣間見せてくれました、 風変わりなアーティスト。 マンロー、 絵画の芸術で正式に教育を受け、 オーストラリアのエアーズロック(ウルル)でキャンプをし、広大な景色を眺めながら、1992年に「光のフィールド」のアイデアを最初に思