日曜日の楽しい日:バラードファーマーズマーケット
私の友人が私を日曜日にバラードファーマーズマーケットを歩き回るように誘ったとき、 私が故郷と呼んでいる街を探索するのに時間がかかることはめったにないことに気づきました。ワシントン大学の学生として、 キャンパスの近くに滞在するのは簡単です。シアトルのU地区には、たくさんのレストランがあります。 お店、 学生の週末を忙しくするためのレクリエーション活動。それにもかかわらず、 私は友人を彼の申し出に連れて行った、 U地区からバラードまで44に飛び乗って、 シアトルに住んでいた3年ぶりに、日曜日にバラードファーマーズマーケットを散策しました。
聞くのが楽しいことすべてに飛び込む前に、 見る、 そして–最も重要な–味、 シーンを設定しましょう。バラードファーマーズマーケットは、ワシントン州周辺の最高の農産物を扱う広大な市場です。市場は22に伸びます NS マーケットストリートからバラードアベニューへ、そしてバラードアベニューで22から NS ヴァーノンプレイスへ。鮮やかな赤、 黄、 市場の入り口には紫色の旗が立っています。 ベンダーの間、 ミュージシャン、 そして、あなたが今までペットを飼った中で最も友好的な犬がその間に横たわっています。ここであまり話題にならないように、 でも、市場を歩き回っているときに出会う犬の数に感情的に備えていたとは思いません。 小型犬、 ひもにつないでいる犬、 ベビーカーの犬、 どこでも犬!この場所は私の犬好きの夢が叶う場所です。市場は2000年から日曜日の午前10時から午後3時まで年中無休です。 シアトルで最初の通年の近所のファーマーズマーケットになったとき。犬がいたって言った?
できるだけ多くの毛皮のような友達を作った後、 食事をする時が来ました。驚いたことに、 私が最初に出くわした場所は、おなじみの場所でした–ネイチャーズラストスタンドオブフォールシティ、 WA。土曜日にユニバーシティディストリクトファーマーズマーケットで訪れるのが好きなスポットの1つ、 Nature’s Last Standは、牧草で育てられた肉を販売しています。 卵、 と特製ソーセージ。彼らのスパイシーなタイソーセージは個人的なお気に入りです–おいしい、 ブリオッシュパンにのせて、マーケットグリーンとシラチャアイオリをトッピングするとさらに美味しくなるスパイスソーセージ。シラチャよりも優れた調味料を見つけるのは難しいでしょう。それは単にすべてをより良くするだけです。
スタンダードベーカリーは、私のトゥールデバラードファーマーズマーケットの次のピットストップでした。彼らの看板は、彼らの商品が地元の持続可能な食材で焼かれていることを誇らしげに宣言していますが、 それは彼らのベーグルの選択でした、 マフィン、 クッキー、 そして私のキャブレターを愛する目の注意を引いたパイ。さまざまなペストリーの中から最もおいしいお菓子を選ぶのは大変な作業でした。 しかし、ブルーベリーリコッタコーンミールデンマーク語は、単純に可愛すぎました(次回まで、 ブルーベリーチェリーポケットパイ)。パインハーストにある彼らのパン屋は、さらに多くの食品のコレクションを誇っています。 スープを含む、 サラダ、 とサンドイッチ–シアトル北部まで41をキャッチして、自分で試してみる必要があるかもしれません。
バラードファーマーズマーケットでの私の最後の冒険は、綾子とファミリージャムでした。綾子と家族はヤキマでジャムに使われる果物を育てています。 ワシントン州とワラワラで彼らのパンの穀物を育て、 WA – 509から206への移植として(翻訳:私自身の市外局番からシアトルの市外局番へ、 私の非ワシントニアンの読者のために)、 西側にワシントン東部が少し見えるのは良かったです。アプリコットから選ぶ、 ダイオウ、 緑のルバーブ、 12種類のプラムは簡単な作業ではありませんでした。 しかし、慎重に検討した後、 スタンドで2人の素敵な労働者と相談し、 と多くのフレーバーサンプル、 私は最終的に、タルトでおいしいチャイナレッドプラムジャムを決めました。綾子と家族は食パンでジャムを出します、 または日本のミルクパン–地球の顔を飾る最もふわふわのパンとしても知られています。まるで枕を食べるようなものでした。試してみる前に、これまでの人生でどうやってそれを成し遂げたのかわかりません。 しかし、私の朝食は、失われた時間を埋め合わせるために、今後数年間は専ら食パンになります(チャイナレッドプラムジャムをトッピングし、 もちろん。)
非常に多くのベンダーから選択できます–温かい食べ物、 甘いおやつ、 サイダースタンド、 焼き菓子、 チーズディーラー、 新鮮な果物、 そしてもっと–私がすべてを味わうことなくバラードファーマーズマーケットを去ったのは、重い心(そして満腹)でした。おいしい料理、 良い曲、 そして人々:犬の比率は、食べ物の香りとギターのメロディーの雲の中をぶらぶらとさまよっている楽しい一日のために作られました。素敵な日曜日をありがとう、 バラードファーマーズマーケット–来週末に戻ってきます!