地元の人々が日曜日を過ごす方法：セントルイス

ジェラルドクラフト、 クラフトレストランニッチの背後にあるセントルイスのシェフ、 ニッチによる味わい、 ブラッスリー、 そして間もなくオープンするパスタリア（南イタリアのパスタ製造工場に触発された）、 自家製の食材を使ったシンプルな料理が大好きです。travel.kllvx.com彼と彼の家族にとって、 日曜日は、ハイパーローカルな食事の練習です。

NS。ルイ、 ミズーリ州–日曜日は私の休日です、 だから私たちは忙しくして家族として一緒に物事をするようにしています。私たちは通常、午前6時30分または午前7時頃に起きて、カルディのコーヒーを楽しみます。私はフレンチプレスでそれを作ったものですが、 でも最近は自動コーヒーメーカーの目覚まし時計に頼っています。私はそれがそれほどクールではないことを知っています、 しかし、コーヒーの準備ができていることを知っていて、待つだけでベッドから出ることができる場合があります。子供たちは冷やしてジュースと一緒におやつを食べます、 そして私達は私達が許される限り多くの沈黙の中で私達のコーヒーを楽しんでいます。

午前10時頃、私たちは通常レストランに向かいます。 ブラッスリー。私はブランチシフトで働いていましたが、 だからスタッフに追いつくのが好きです そして、私の子供たちが食べ物を愛していることは害にはなりません。彼らは通常、茶色のバターワッフルとフライドポテトのサイドを注文します。私は一日の残りを過ごすためにできるだけ多くのコーヒーを飲むようにしています。スージーと私は通常、田舎のフレンチブレックファーストを注文します。 柔らかく調理された卵が含まれています、 トースト、 フルーツコンポート、 cervelle de canut（フレッシュチーズ）、 新鮮なハム、 いくつかの生野菜、 とバターと塩。

時々、 詰め込みすぎないように見える場合は、 それを変更して、Winslow'sHomeに移動します。彼らは自分たちの農場を所有していて、常に素晴らしいものがあります、 新鮮な食物。そして、私は雰囲気が大好きです。ケアリー・マクダウェルはシェフです、 そして彼はクレイジーな才能を持っています、 だから私は注文したものをほとんど楽しんでいます。

天気がよければ、 植物園またはセントルイス動物園に向かいます。子供たちは動物園が大好きで、カルーセルの周りを数回転する必要があります。数年前、私たちは子供たちをパリに連れて行き、カルーセルの場所に従って街全体を探索しました。それ以来、彼らは彼らに夢中になっています、 セントルイスにはたくさんのクールなものがあります、 古いメリーゴーランド。

遅いバーベキューランチのためにPappy'sに向かうかもしれません—世界で最高のいくつかです。または多分私達はPiピッツェリアに行きます、 子供たちがそれを愛しているので、私たちが薄いクラストを注文するところ（彼らは厚いクラストで有名ですが）。食べた後、エスプレッソとアイスカプチーノのショットを閉じる前に、サンプコーヒーにスプリントしてみます。これはスターバックスではありません、 この男は本物です。彼はマティーニシェーカーでアイスドリンクを作ります、 そして、あなたは本当にユニークな方法でコーヒーの味を味わうことができます。

今度は、子供たちが早めの夕食の前に1、2時間静かにする時間です。夕食は通常マイリーです、 市内で最も忙しいレストランの1つかもしれないので、あなたは本当に速く行動します。それは私が今までに食べた中で最高のベトナム人のいくつかです—それらの長い列は無駄ではありません。スージーと私がフォーに行く間、子供たちは通常、簡単な鶏肉と米料理を手に入れます。彼らはフォーの長いリストを持っています、 でも私は牛肉が好きです。

私たちがまだエネルギーを持っていて、子供たちが行動しているなら、 フローズンヨーグルトショップに向かいます。家族の中でどちらが良いかについて大きな議論があります、 オレンジリーフまたはチル。オレンジリーフに行くと、 ピーナッツバターをもらいます、 でもチルに行けば 塩キャラメルソースのタルトバニラをいただきます。彼らはかつてココナッツを持っていました。 塩キャラメルと混ぜると、 非現実的です。彼らがいつかそれを取り戻すことを願っています。

今は子供たちの就寝時間です。私たちは最後の1オンスのエネルギーを使ってそれらを押し込み、それからソファにぶつかります。日曜日はテレビにとってかなり素晴らしい日です。 カリフォルニケーション 、 恥知らず 、 ラック 、 そして時々私の妻は私を押し込みます リアルハウスワイフ 。私たちがシッターを持っているというまれな機会に、 Tasteでカクテルを、Tivoliで映画を楽しみます。夜の終わりに、 月曜日のやることリストに座って入力することで、次の仕事の日の準備をします。終わりは常に最悪の部分です。

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この旅行の場所を参照してください。 （グーグルマップ）

写真：朝食、 ブラッスリーの礼儀;カフェイン、 サンプの礼儀;家族のクラフト。