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ジャーナリストに会う:マーク・エルウッド

出身地: ロンドン

職業: ジャーナリスト

好きな目的地: イタリアのフォルテデイマルミ、 懐かしさのために、 それは私が子供の頃のチャンクを過ごした場所だからです。travel.kllvx.comそしてインドでは何でも、 派手なから、 マイアミ風のボンベイからケララ州の緑豊かな湖へ。

訪問したい: ブラジル。これは、私がまだ直接見たことがないBRICブロックの1つです。

奇妙な旅行の儀式: 私は、豪華なアイマスクとiPodのRadio4の「FromOurOwn Correspondent」のエピソードという、2つの簡単なトリガーでどこでも眠れるように自分自身を訓練しました。ケイト・エイディが大好きです、 そして私はショーが大好きです、 しかし、それは私の聴覚アンビエンになりました。

機内リラクゼーション体制: 酒。長時間のフライトでカクテルを拒否する人はわかりません。それはそのような耽溺です。誰もメールを送信できないという事実と同様に、 文章、 または私に電話してください。私はwifi対応の飛行機が怖いです。

常に機内持ち込み手荷物: 本が多すぎます。私は長い旅で読むものが不足していることや、電子書籍リーダーがデノウメントで力を失っていることを恐れています。だから私はいつも文庫本を詰め込みすぎます。

コンシェルジュまたはDIY? DIY。旅行がどのように機能するかを直接理解したいと思います。

それをすべて見るか、それとも気楽に? すべてを参照してください。私は旅行するとき、すべてのものを見て、何でもするために本当に跳ね上がっています。ハネムーンを計画する必要がある場合は、 私はむしろOCDになると思います。

運転するか、運転されるか? 運転される、 毎回。カリフォルニアでドライバーを買う余裕があればいいのに、 中国だけではありません。

旅行のヒーロー: ジョイスアヴリエット。彼女はアメリカン航空で最も長く勤務している客室乗務員です。私が彼女にインタビューしたとき、 彼女は彼女と彼女のルームメイトがどのように私に言った、 シカゴ郊外のもう一人の日常の女の子、 1959年に、スタッフ(スチュワーデス)が無料でどこにでも飛ぶことを許可する奇妙な航空会社の契約があったときに、世界一周旅行をしました。彼女は香港に行きました、 タージマハル、 カイロ、 東京–どこでも。私は彼女の静かな好奇心が大好きでした、 chutzpah、 と冒険の感覚。彼女は型破りでした。

旅行で見られる最も奇妙なこと: おそらく、シドニーの5つ星ホテルの私の部屋に押し入った16歳の二人で、下着をはじく途中で邪魔をしました。私は彼らが「部屋がどのようなものかを見ているだけで、 仲間。」私はまだ私が行ったすべての遠く離れたセキュリティの問題のある場所のことを信じることができません、 私が(ほとんど)奪われたのはシドニーでした。

最高のホテルのアメニティ: メキシコシティのラスアルコバスでは、 初日に、ツイストでもガーリーでもない手作り石鹸をたくさん提供されたことを今でも覚えています。私は荒削りが大好きでした、 昔ながらの形と香り。

での食事を夢見ています 約6年前にローマのカバリエリにあるラペルゴラ。はい、 ミシュランの星を獲得したので、美味しかったはずです。しかし、それはその緊張を上回りました、 その種のレストランの典型的なクローシュ傾向のある壮大さ。高級感があり、 でも家庭的な、 そして食べ物は紛れもなく壮観です。私はまだカルボナーラパスタの小包について幻覚を起こします、 私の口の中で爆発した彼らのほとんど調理された卵で。そして、ミントの植物はテーブルサイドで動かされ、新鮮に切り取られ、お湯の噴出でミントティーに打ち込まれました。

どこへ行っても、 私はチェックアウトします スーパーマーケット。これは、文化間の類似点と相違点の簡単なスナップショットです。そして地元を探して、 通常、コカ・コーラの赤い缶詰のぼったくりはいつも面白いです。

私が新しい場所に到着したとき、 私は土地の産地を学ぶ ブロックの周りを散歩して、 文字通り私がどこにいるかを確認します。初めて歩道にぶつかって、土地の敷設を見る以上に私を固定するものはありません。

私はいつも家に持ち帰ります スーパーマーケットからの何か:ピクルス、 ソース、 クッキー。私はニューヨークに住んでいます。食用、 食料品、 あなたがそれらを呼ぶものは何でも。 「もの」を家に持ち帰ることは、棚にほこりを集めるための別の何かです。 またはベッドの下に保管するスペースを見つけます。

私が二度と戻らないなら ロードアイランド 早すぎるので 4日で、 私は3組のティーンエイジャーからキャットコールされました。 私が彼の写真を撮ったかもしれないと思った2×4を振っているピックアップトラックの男によって45分間通りを追いかけました、 そして、私が地元の良いサマリア人と間違えた女性に懲らしめられました。駐車場に引っ張った後、 十二回も失った、 彼女はさまよった、 優しく微笑んだ、 「道順が必要ですか?」と尋ねました。とうとう誰かが私に微笑んで、熱狂的にうなずいたのを見て、私はホッとしました。 "良い、 もっとゆっくり運転するべきです、 このあたりにデイケアがあります、 「彼女はビートを逃さずにパチンとかかとを回しました。ロードアイランドへようこそ、 確かに。

私はのために旅行します パスポートスタンプ。そして、純粋なスリル。

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トラベルノート
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  • 休暇中にグルテンフリーを維持する必要がある場合は、 あなたは運がいいです!グレーターパームスプリングスでは、 グルテンフリーの食通シーンは、風味とユニークな料理で爆発しています。 ダイナーフードからおいしいペストリーやエキゾチックな軽食まで、 オアシスには、おいしくて健康的な食事を探している人のための素晴らしいグルテンフリーのレストランオプションが豊富にあります。これは、9つの都市から人々が選択できるさまざまなオプションの一部をまとめたものです。 シャーマンズデリ このニューヨークシティスタイルのデリとベーカリーは、おいしい一口をお探しの方にグルテンフリーのオプションを多数提供しています。ほとんどのアイテムはグルテンフリーのパンの代替品に切り替えることができます、 最高のパストラミを味わうチャンスをお見逃しなく、 コーンビーフ、 フィラデルフィア、 グレーターパームスプリングスでローストビーフサンドイッチ。心のこもった食事の後、 退廃的なチョコレートケーキやクッキーなど、グルテンフリーのおいしいベーカリーアイテムをぜひお試しください。 TKBベーカリー&デリ