SOLUNA2019での5つのカントミスイベント

旅行の最大の喜びの1つは、食べ物を通してさまざまな文化を体験することです。しかし、 逆説的に、 世界的な旅行のしやすさは、地元の料理を危険にさらしています。企業が身近な好みを期待する旅行者に対応し始めると、 主流のフレーバーが少ないと、メニューからすぐに削除される可能性があります。 この傾向に対抗するために、 スローフード運動は箱舟を生み出しました、 絶滅の危機に瀕している食品のアーカイブ。 以下は箱舟からの私たちのお気に入りのアイテムのいくつかです。これらの地元の珍味を探してください。あなたは一生に一度の御馳走を楽しむでしょう-そしてあなたはまたこれらの食品を作成した文化を保存するのを手伝うでしょう。 アリゾナ、 アメリカ：ピキ –この栄養パンは、ホピ族にとって文化的に非常に重要です。 主にアリゾナに住むネイティブアメリカンの部族、 何世紀にもわたって。ピキ作りの技術は、伝統的に母から娘へと受け継がれてきました。 そして、若いホピ族の女性が結婚する価値があることを証明するためにピキパンを作ることさえ習慣的です。ブルーコーンをすりつぶし、ジュニパーベリーの灰と水と混ぜて

私たちはカリフォルニアが大好きで、フェスティバルも大好きです。最近、西海岸でのいくつかの大きなイベントを見逃していることに気づきました。 そこで、ゴールデンステートでのレーダー下のフェスティバルのリストをまとめました。食べ物を間違えることはできません、 音楽、 活動、 美術、 とコミュニティ—そしてカリフォルニアは彼らにとって素晴らしい場所です！あなたが祝うために探しているものは何でも、 ここにはお祭りがあります。 デイナポイントクジラフェスティバル クジラが移動を続けている間、クジラの帰還を祝うために少し時間を取ってください。繁華街はアートウォークで活気づき、 パレード（大きなクジラの風船とフロートを完備）、 教育講義と、 もちろん、 ホエールウォッチングクルーズ。 究極のビアフェストオレンジカウンティ ブルームーンのような醸造所からの幅広いドラフトで次のオクトーバーフェストを祝いましょう、 ウィドマ​​ーブラザーズ、 コナビール会社など。このお祭りは、たくさんのフードトラックであなたの食欲を満足させるだけではありません。 ビールの試飲、 醸造について

今年、何百万人もの人々がナッシュビルからオレゴンまで激しい冬の嵐を経験しました。しかし、気温の急落が州の独立した電力網内で大規模な停電を引き起こした後、底はテキサスで落ちています。この、 数ヶ月にわたるパンデミック関連のストレスと経済的苦境に加えて、 テキサンズは疑問に思っています：セーフティネットはどこにありますか？ 最も基本的であるが重要なニーズで最も脆弱な人々を助けるために集結する必要があります：暖かさ、 水、 寝る場所、 食べ物。余裕があれば、 良い仕事をしている組織を調べて、彼らに早くお金を稼ぎましょう。私たちは、簡単なVenmoを受け入れるいくつかの草の根組織に追いついてきました。 PayPal、 またはCashappの寄付： ルチャダラス、 ダラスフォートワース地域のBIPOCコミュニティを支援するために活動している集団。 （Venmoの@luchadallas） 人々にDTX相互を養う、 ダラスフォートワース全体で暴風雨の救済（食料と資金）を提供する、黒人およびラテン系のコミュニティ食料品プログラム。 （Venmoの@feedthepeopledallas