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5人のオーランドシェフが2015年ジェームズビアード賞のセミファイナリストに選ばれました

オーランドの5人のシェフが、2015年にジェームズビアード賞にノミネートされました。travel.kllvx.com

2015年のジェームズビアード賞の準決勝進出者のノミネートに力を注いだオーランド地域のシェフには、多くの愛が与えられました。オーランドの5人のシェフが「南部のベストシェフ」カテゴリーに選ばれました。フロリダの他のどの都市よりも最も多い。

私たちの料理の才能に対するこの権威ある認識は、私たちの世界的に有名なテーマパークとエンターテイメントの中で、 オーランドでの食事も主なアトラクションになっています。

  • キャスリーンブレイク、 さびたスプーン
  • スコット・ハンネル、 ビクトリア＆アルバートズアットディズニーズグランドフロリディアンリゾート＆スパ
  • ジェームズとジュリーペトラキス、 貪欲な豚
  • ハリ・プラパカ、 クレスレストラン

今年オープンするオリジナルレストランと世界的に有名なレストランの両方の魅力的なラインナップで、 オーランドは、2015年に料理の目的地としてさらに拡大する準備ができています。今年は、ウォルトディズニーワールドのダウンタウンディズニーからディズニースプリングスへの移行を記念します。森本アジア、 森本正治シェフ アイアンシェフアメリカ 名声、 とSTKオーランドはディズニースプリングスで計画されている新しいレストランの1つです。新しいオリジナル会場、 ウイスキー、 オーランドの観光地区の真ん中にあるレストランロウに沿ってオープンします。グルメハンバーガーやクラフトカクテルとともに、 レストランでは「フードファイト、 「地元のシェフがレシピとレシピを比較します。

オーランドの盛んなフードシーンを聞いて、新しい訪問者を驚かせるかもしれませんが、 地元の人や旅行中の食通は、街のベテランシェフが作る美食家の料理に不思議ではありません。

オーランドのジェームズビアード賞セミファイナリストについて：

  • キャスリーンブレイク アイオワで育った祖母のキッチンで料理を始めました。彼女はサンフランシスコ短大の見習いプログラムに参加しました。 それは彼女をSquareOneRestaurantに上陸させました。女性シェフ＆レストラン経営者奨学金賞は彼女をワシントンに連れて来ました、 D.C.、 有名なレストランノラの料理長として。メリッサ・ケリーと出会い、友達になった後、 彼女はオーランドに移り、JWマリオットグランデレイクスのプリモでメリッサの料理長になりました。 2011年に彼女はさびたスプーンを開きました、 オーランドのダウンタウンにあるガストロパブ。
  • ディズニーのグランドフロリディアンリゾート＆スパのビクトリア＆アルバートとそのシェフ、 スコット・ハンネル 、 ウォルトディズニーワールドリゾートでの高級ダイニングの代名詞であり続けています。過去15年間、 レストランはAAAファイブダイヤモンドアワードを受賞しています。 他の多くの栄誉の中で。レストランでは6コースを提供しています。 prixe-fixe 世界中の製品から調達した食材を使用したモダンなアメリカ料理の食事、 フロリダの地元の市場と港に焦点を当てています。
  • カリナリーインスティテュートオブアメリカの卒業生、 ジュリーとジェームズ・ペトラキス アメリカのガストロパブをオープンし、 貪欲な豚、 2007年に、それ以来、称賛を受けています。豚は大成功を収めたので、カップルは姉妹レストランをオープンしました。 Cask＆Larder、 2012年9月にウィンターパークで開催されました。レストランは南部の職人による料理と手作りのビールを提供するマイクロパブです。彼らの有名な料理の帝国を拡大し続け、 ペアはSwine＆Sonsプロビジョンを開きます。 彼らの3番目のウィンターパークロケール、 この春、 テイクアウトシャルキュトリーを専門としています。肉屋のサンドイッチ;自家製ペストリーの提供など。
  • ハリ・プラパカシェフ と彼の妻とレストランの共同所有者、 ジェネファー、 現代のスーパーヒーローです。日ごとに、 ハリはステッソン大学の数学教授です。夜は 彼はCressRestaurantで受賞歴のある料理を見つけました。ハリは、数学の修士号を取得するためにムンバイから最初に米国に来て、後に料理の学位を取得しました。 Jennefferは足病医であり、レストランを管理しています。クレスは、2013年のザガットオーランドガイドでセントラルフロリダのトップレストランに選ばれました。

表紙画像：さびたスプーンのシェフキャスリーンブレイク

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トラベルノート

  • ペンシルバニア軍事博物館は10人以上の世話をしています 軍事史の保存と教育を使命とする000の遺物、 革新、 ペンシルベニア州の犠牲。センター郡にあり、 PA、 博物館は主要な旅行ルートから簡単にアクセスでき、公共交通機関でアクセスできます。 博物館と敷地には、4つの静的ディスプレイがあります。 そしてほぼ30の記念碑。静的ディスプレイには、装甲車両が含まれます。 そしてUSSペンシルベニアからの銃。 ½マイルの舗装された小道に沿った記念碑は、独立戦争から現代の展開までの勇敢な男性と女性の犠牲を示しています。 すべての年齢層に適したプログラムを提供し、 博物館は野営地を主催し、 講義、 デモ、 とオンラインプログラミング。さまざまなプログラムが毎年開催されていますが、他のプログラムは記念日に固有のものです。 記念、 と特別提供。 詳細については、美術館のウェブサイトにアクセスするか、次の訪問の計画を支援するために役立つチームに連絡してください。

  • ハングアウトには湾岸風のメニューがあり、 家族全員のための音楽と楽しみ ブロードウェイアットザビーチ、 マートルビーチで一番の家族向けエンターテインメントの目的地、 サウスカロライナ、 TheHangoutの追加を発表できることを嬉しく思います。この活気あるレストラン、 小売および娯楽施設は、プロパティの南東の角に現在建設中の歓楽街への最初の新しい追加となります。 2020年後半にオープンする予定で、 たまり場は素晴らしい料理と家族の楽しみのための新しい集まりの場所になります。メニューは季節のシーフード料理にスポットライトを当て、 ビーチサイドバーガー、 サンドイッチとタコス、 毎日何千人ものダイナーを扱うように設計された世界クラスのハイテクキッチンで一から調理された地元の食材から作られた前菜とサイドディッシュ。屋内と屋外の両方のステージで一年中ライブ音楽を提供します。 ハングアウトのユニークなファミリーエンターテインメントのブランドには、エネルギッシュなキャストメンバーが率いるダンスやコンテストが含まれます。 たくさんの楽しい砂の山、 ファイアピットと中庭のゲーム。

  • 最高のものを探しています ニューヨーク市からの日帰り旅行 ？ あなたはあなたが街が提供しなければならない最高のものを経験したと感じますか？ニューヨーク市は何十もの素晴らしい目的地に囲まれています、 その多くは車または電車で2時間以内です。 これらの目的地は、家族や友人のグループに最適です。 しかし、ロマンチックな休暇にも適しています。ナイアガラフォールズ、 ワシントン、 ボストン、 遊園地。ニューヨークからの日帰り旅行のこのリストをチェックしてください、 きっとあなたにぴったりなものがあるでしょう！ 1-ニュージャージーでの熱気球の乗り物 飛ぶのはどういうことか迷っているなら、 NS 熱気球に乗る あなたのためにやってください！実際には、 壮大なローワーハドソンバレー上空を飛ぶことは、忘れられない体験です。誕生日かどうか、 記念日または「理由だけで」、 ニューヨークからのこの日帰り旅行はあなたのバケツリストにあるべきです。 2-ジャクソンのシックスフラッグスグレートアドベンチャーテーマパーク ニューヨーク市とフィラデルフィアの間に