今週のポラロイド:ルッカのイノシシ、 イタリア
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中央アメリカへの旅行中に、かなりの数の市場の奇妙なことに遭遇しました。travel.kllvx.com生きているイグアナのバスケットが縛られ、レオンで調理する準備ができています。揚げバッタとオアハカでの豚の人生の最後の鳴き声–しかし、このようなことは決してありません!トスカーナの都市ルッカの市場をさまよいながら、 新鮮なオリーブを賞賛し、 海塩の国際コレクション、 そして新鮮なローズマリー…私たちはイノシシのぬいぐるみの頭に出くわしました、 デリカテッセンスタンドでオリーブオイルとキャンティワインの間に誇らしげにセット。
イノシシの頭はトスカーナ料理に欠かせない材料ですか?私たちはこの他の強力な生き物にひどい思いをしました、 前日のトスカーナでの最初の夜に生きたイノシシを珍しく見つけたばかりだったことを考えると、ほとんど文字通り大皿に頭を見るのはさらに奇妙に感じました。悪いこと!
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