Fire&Oak-レイクチャールズの最新レストランの1つ
@aballbouncedによるヘッダー写真
Fire&Oak –レイクチャールズの最新レストラン
「Fire&Oak」という言葉が私の耳にうわさとしてささやかれていたので、 シェフのアンドリュー・グリーンの新しいレストランの実現を心待ちにしています。travel.kllvx.comその名前は想像力をかき立て、すぐに私を居心地の良いものについて考えるように促します。 星空の夜や友達との活発な会話-息ができなくなるまで笑いながら完成!レイクチャールズのダウンタウンの中心部にあるアンドリューの成功した1910年のレストランは、残念ながら2020年8月のハリケーンローラの最中に被害を受けました。 しかし、それは2021年2月下旬にFire&Oakを開くという彼の勢いを止めませんでした。
私は最近ドレスアップするのを楽しんでいます、 2020年のカジュアルな孤立した服装からかかとで歩く方法をほとんど忘れていましたが!ファイア&オークはオーククロッシングに隠れています。サウスレイクチャールズの魅惑的な隅には、ライトで覆われた雄大なオークがあります。明るい笑顔で戸口を抜けると、 最も光沢のある黒いピアノ(演奏するのが痛い)がバーエリアの右隅に私の目を引きました。バーとレストランの座席を隔てる壁があり、 友達と軽食や飲み物を楽しんだり、ダイニングエリアで夜を過ごしたりすることができます。
以下は、シェフのアンドリュー・グリーンが最近何をしてきたかを示すいくつかの画像と選択の説明です!
ホタテ:パイナップルチャーハン、 わさび、 バターブラン
何かチョコレート
ブルーベリーモヒート:ラム酒、 ブルーベリー、 ライム、 ミント、 トポチコ
Fire&Oakを自分で体験したい場合は、 レストランは水曜日から木曜日のディナーのみ(屋内または屋外の座席)の午後4時から9時まで営業しています。金曜日-土曜日の午後4時から10時午後4時から6時までのハッピーアワー水曜日-金曜日。 FacebookでFire&Oakをフォローし、 Instagramにアクセスするか、(337)990-5280に電話してください。