エストレマドゥーラチーズルート チーズはの料理の名物の1つです エストレマドゥーラ 。この地域のさまざまなチーズ製造地区への訪問は、絶妙な味と魅力的な食感を発見するための旅です。品種を味わう、 地元のチーズを使ったレシピを試してみて、 または、Extremdauraのチーズがどのように作られているかを見てみましょう…このルートは一言で言えば、おいしいです。 起源の3つの指定 エストレマドゥーラには、正式に保護された名前の3つのチーズがあります:Torta del Casar、 ラセレナ、 とイボレス。 トルタデルカザール レンネットとして野生のアザミのおしべを使用した羊のミルクチーズです。その結果、クリーミーなペーストがパンに広がります。 そして絶対的な御馳走。 LlanosdeCáceres地区の自治体で生産されています。 シエラデラスフェンテスとモンタンチェス。 ケソデラセレナ アザミレンネットでも作られています、 メリノ羊のミルクのみを使用。奇妙な逸話は、1キロのチーズを作るのに15頭の羊のミルクが必要だということです。これは別のスプレッドチーズです
知っておくべきこと 地元で所有、運営され、歴史的なアルカデルフィアのダウンタウンにあります。 Slim and Shortys Restaurantには、週末のライブエンターテイメントで強化されたスポーツバーの雰囲気に加えて、フルメニューがあります。シーフードを含む豊富なメニューをご用意しております。 ステーキ、 チキンと豊富な種類のビール、 冷凍ドリンクとワイン。
知っておくべきこと さまざまなサンドイッチ、 ラップ;チーズスティック、 フライドポテト