私のナマズを食べる

ルイジアナ出身のとき、 ジェイ・デュコート、 昨年、ルイジアナ料理トレイルプログラムの映像をキャプチャするトミーのテレビの乗組員と一緒にレイクチャールズに来ました。 興奮しました！ジェイは彼自身のブログを持つルイジアナの食べ物の伝説です、 ルイジアナクッキンのラジオ番組とコラム。彼は私たちの州の料理文化を愛しており、あなたが彼に会うとすぐにわかります。彼はルイジアナの狩猟と釣りで育ちました、 私たちのほとんどのように、ケイジャンはここバイユー州でやっています！訪問中の私たちの目標は、乗組員を新鮮なものにさらすことでした。 ルイジアナ州南西部全体の地元のシーフードで、訪問者にシーフードセンセーション料理トレイルの味を提供します。 ガルフコーストで育ち、 私は新鮮なヒラメを食べて育ちました、 斑点のあるマスとレッドフィッシュ。私たちは週末のザリガニを沸騰させ、土曜日の朝早くにかじりに行ったので、午後にそれらを沸騰させることができました。カルカシュー湖のドックから新鮮なカキを食べました。私の兄はエビのためにキャメロン教区で投網をしていました。ルイジアナ州南西部では、 新鮮なシーフー

知っておくべきこと 自家製南部料理。

知っておくべきこと ヒルビリーUパンプは単なるコンビニエンスストアではありません。公共用のiPadがありますが、 子供向けのXbox、 暖炉とテレビのあるたくさんの座席。駐車場は建物の両側にあり、後ろには10〜12台のセミトレーラーまたはRV用のスペースがあります。トラック運転手の便宜のためにシャワーがあります。ヒルビリーUパンプは24時間年中無休でフルメニューを提供しています（夜遅くまで少し待つ場合があります）。ブロスターチキンとナマズを提供する25マイル以内の唯一の場所であり、フィクシンもメニューにあります。お急ぎの場合は、 私たちはあなたの便宜のためにドライブスルーを持っています。