知っておくべきこと サザンフードウェイズアライアンスにより、南部で継続的に営業している最古の黒人経営のレストランであると信じられています。 100年以上営業しているクールな近所のバーベキュージョイント。肉は敷地内で燻製されます。薄い白パンに添えて、 酢ベースのソースとコールスロー。レストランは絶賛され、 Saveur Magazine と 今朝のCBS 。によって名付けられた ジェームズビアード財団 2012年にアメリカンクラシックとして。アーカンソーに触発された本物の南部料理を味わうために、この伝説的なバーベキューレストランを訪れる計画を立ててください。
1999年、 ジョージロドリクはカーメルにギャラリーを所有していましたが、 カリフォルニアとニューオーリンズに1つ、 しかし、彼の故郷であるラファイエットには、人々が彼の芸術を見て、ケイジャン料理と文化を体験できる場所がありませんでした。 「それがBlueDogCaféの起源でした。 」とスティーブ・サンティージョは言いました。 この最愛のレストランのオーナー、 ロドリゲの2人の息子と一緒に。 「ジョージはアートとインテリアデザインを提供しました。 でも彼はレストランを所有したくありませんでした彼はただ人々に彼の作品を見てもらいたかったのです。」 ラファイエットの場所で17年間過ごした後、 Santilloは、BlueDogCaféをレイクチャールズと分岐して共有することにしました。彼らは2015年12月にオープンしました。東の元の施設のように、 レイクチャールズのBlueDogCaféは、その料理で知られています。 音楽、 そしてもちろん、 ロドリゲの象徴的なブルードッグの絵。カラフルな数十、 風変わりな、 デジタル複製は、このにぎやかなビジネスのヴィンテージのレンガの壁を
知っておくべきこと Old Mill Pizzaは、ノースリトルロックにあるファミリースタイルのピザを提供するレストランです。 アーカンソー。レイクヒルショッピングセンターにあります。ピザ、 サラダ、 サンドイッチ、 ビールなど。