シカゴの農場から食卓までのレストラン

夏のファーマーズマーケットで新鮮な食材を楽しむのを待つ必要はありません。travel.kllvx.com 地元産のタンパク質、 と有機成分。シカゴのレストランは、シカゴの中西部の農場のルーツを真剣に受け止めています。 地域の信じられないほどの自然の恵みを紹介する農場から食卓までの料理で。

もっとお腹が空いた？ ボー nAppétit シカゴの農場から食卓までのダイニングシーンを特集しました。

ブリストル

この近所のお気に入りであなたのロカボアの修正を入手してください。 10年以上の間、 ブリストル の ウィッカーパーク 刻々と変化する季節のメニューで地元産の食材を紹介するアメリカ料理を提供しています。 2152N。ダメンアベニュー

農家

この農場から居酒屋へのコンセプトで中西部を受け入れる リバーノース 地元の季節に焦点を当てています。主にゼロから作られ、主にイリノイから調達されたメニューアイテムで、 ミシガン、 ウィスコンシン、 とインディアナ、 農家 あなたに本物の本当の味を与えます、 ハートランドの地域の味。 228W。シカゴアベニュー

ルーラカフェ

良心的な食の哲学は、これほど美味しかったことはありません。 10年以上の間、 ルーラカフェ ローガンスクエアでは、この永遠にヒップな近所の備品で、地元の高級食材を使ってショーのスターになっています。 2537 N. Kedzie Ave.

セラードアの規定

この最愛のメニュー ローガンスクエア 季節によって宝石が変わり、 しかし、2つのことは常に同じです。スクラッチで作ったパンとめちゃくちゃふわふわのキッシュです。その日の手書きメニューをチェックしてください、 ハイパーローカルでいっぱい、 野菜中心の料理、 の窓にぶら下がっている セラードアの規定 毎朝。 3025W。ダイバージーアベニュー

フロンテラグリル

受賞歴のあるシェフ、リック・ベイレスによる洗練されたメキシコ料理で五感を目覚めさせましょう。 フロンテラグリル 。持続可能性への取り組み、 彼のレストランは地域社会や地元の家族農家に投資し、環境と季節を尊重するよう努めています。 445N。クラークストリート

プレザントハウスベーカリー

香ばしいものを専門とし、 手作りパイ、 この謙虚なBYOBスポット ブリッジポート それらのバターペストリークラストの下にたくさんの地元の美味しさの詰め物。一口ごとにお楽しみください プレザントハウスベーカリー 農産物の多くがシカゴランドの農場で栽培されていることを知っています。 2119S。ハルステッドストリート

北の池

に来て 北の池 思慮深く、 季節のメニュー、 地元の農場から調達した食材で作られています。静かな池の向こうに劇的なスカイラインの景色を望む素敵な公園の設定に滞在してください。 2610N。キャノンドライブ

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