フィレンツェでディナーパーティーを買う場所
これは、ジェームズビアード賞を受賞した2人のシェフがフィレンツェで食料品の買い物に行くときの様子です。travel.kllvx.com イタリア。 MarkGaierとClarkFrasier(メイン州のレストランArrowsとMC Perkins Coveを称賛)は、ディナーパーティーを開いて、トスカーナの旧世界の味を再訪します。 NS アルノ川から100ヤード離れた11世紀の建物にあるフィレンツェの友人の家。
フィレンツェ–フィレンツェの旧世界の味を再訪したかったのですが、 ボローニャ、 そして私たちの料理を刺激するヴェネツィア。例えば、 私たちは40インチのスチール製の串焼きを使用して、古いレストランで名物をローストしました。 スピエド( spiedo 人気のあるルネッサンス技法または串焼きでした)。
地元のフィレンツェの友人の家でディナーパーティーを開くのは良い考えだと思いました。 マリオ・ドンリオ、 アルノ川から目と鼻の先にある11世紀の建物に住んでいる人。マリオは、フィレンツェの貴族の世話をしてキャリアを積みました。マルケシフレスコバルディなどとの友情を築き、ホテルスプレンディド、エクセルシオールホテル、有名なレストランサンドメニコで働きました。
必需品:夕食の招待状のために文房具の地域の署名紙、 テーブル用のジノリチャイナ、 地元のチーズ、 豚肉、 ワイン、 素晴らしいファッションアクセサリー、 もちろん、 そしていくつかの文化(ディナーパーティーの飼料用)。ここで私たちはそれらを見つけました。
アルマンドポッジョ
dei Calzaiuoli経由、 103; + 39-055-211-719
この店は、非常に洗練されたマルチレベルの店で、クラシックからモダンまでの豪華な家庭用品を販売しています。私たちは25年間一緒に過ごした後、ここで中国を購入しました(食器をすぐに選ぶな!)。彼らは1月に大きな売り上げを上げています。
マンテラシ
della Vigna Nuova経由、 62; + 39-055-267-0195
手作りの靴や、荷物やバッグなどの他の革製品については、こちらをご覧ください。私たちの地元の友人マリオが言うように、 「それは靴ではありません、 それはロールスロイスです!」非常に高価ですが、 品質は明らかです。彼らも 1月の売り上げは素晴らしいです(気を付けてください!)。あなたが彼らの商品を買う余裕があるように見える場合にのみ、彼らはあなたを騒がせます、 だから身なりを整える。
メルカートセントラル
メルカートセントラルデッラリエント広場、 dell'Ariento経由; + 39-055-239-9798
にぎやかなマーケットプレイスは、季節ごとに買い物をするのに最適な場所です。 しかし今では、素晴らしいミニレストランを備えたまったく新しいトップレベルの魅力が追加されています。 パン屋、 ピザ屋、 スタイリッシュでモダンな外観の高級食品。それはあなたがニューヨークでポップアップするのを見る最高のフードホールの多くと同等です。
フェラガモ
トルナブオーニ通り、 4r-14r; + 39-055-292123
もちろん、 あなたは上海からビバリーヒルズまでこのブランドを見つけることができます、 でもフィレンツェで買い物をするのはもっと楽しいです アルノ川のすぐ上。店員は素敵で、あなたを急ぐことはありません。それでもネクタイを着用したい場合は、 時々するように、 彼らの供物は美しい。と、 もちろん、 すべての紳士はフェラガモローファーのペアを持っている必要があります!
バルジェロ
デルプロコンソロ経由、 4; + 39-055-238-8606
旧市庁舎の頂上に登った後、 あなたが見る魅力的な美術館に必ず行ってください、 他の有名な芸術作品の中で、 ローマ帝国の崩壊以来の最初のブロンズ鋳造:ドナテッロによるダヴィデ像(ミケランジェロの後のミケランジェロと混同しないでください、 より有名なデビッド)。どこでも最も素敵な芸術作品の1つだと思います。
ストロッツィ宮
Piazza degli Strozzi; + 39-055-264-5155
この宮殿は、多くの建築家によって画期的な建物と見なされているだけでなく、 また、1930年代のファシストアートに関する昨年のような素晴らしい美術展も定期的に開催しています。コンシェルジュが博物館の様子を教えてくれます。
カフェシブレオ
アンドレア・デル・ヴェロッキオ経由、 5r; + 39-055-234-5853
有名な5つ星のCibreoは、通りの向かいのVia A. Del Verrochio5rにあります。しかし、カフェは居心地の良いものですが、 非常に詳細なランチメニューは、郷土料理の豊かさと複雑さを示唆しています。
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