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グレートスモーキーマウンテンズの丘陵地帯にある壮大な山腹の隠れ家

ブラックベリーファーム、 米国で最高のリゾートの1つ、 テネシー州の田舎の山を引き継ぎます。travel.kllvx.com牧歌的な至福です。

ワランド、 テネシー-人生には、あなたがそれを最も期待していないときに物事を揺さぶる面白い方法があります、 それが私がナッチェストレースを運転していることに気付いた方法です、 ナチェズから約440マイルに及ぶ歴史的な森の小道。 ミシシッピ、 ナッシュビルへ、 テネシー。私は過去数週間、古いプランテーション(別の話)に住んでいて、ブルックリンに帰っていました。私は風光明媚なルートを取りたかった—曲がりくねった、 木でいっぱい、 ナチェズで始まりノックスビルで終わる2日間のドライブ、 翌日の夜、ニューヨーク市への2時間のフライトが続きました。途中で、 新しくオープンしたブラックベリーマウンテンで一夜を過ごす予定でしたが、 象徴的なブラックベリーファームの待望の姉妹施設–受賞歴のある料理の大国であり、シェフの間で人気があります。 有名人、 自然の中でくつろぎたいと考えているハイテクの巨人(そして世界最高のフーディーエスケープの1つとしてFathom Travel Awardsを受賞)。

シックなマウンテンリゾートは5に設定されています。 グレートスモーキーマウンテンズの麓にある200エーカー、 その土地の半分以上が保全に捧げられています。新しいルレ&シャトーリゾートは、5つ星ホテルのすべての魅力を備えた豪華で控えめな大人の眠りにつくキャンプを思い出させました。 6つのキャビンがあります、 18のコテージ、 といくつかのマルチベッドルームの家、 それぞれが美しく装飾された別荘のルックアンドフィールで設計されています。電動ゴルフカートで山腹を移動します。

アクティビティは、近くのトレイルでのハイキングやサイクリングツアーから、空中ヨガやサウンドバスまで多岐にわたります。まばゆいばかりの景色を生かすために、 私は午後の早いハイキングを選びました、そして私のガイドが私を登るのではなく山を下って連れて行ったとき、嬉しく驚きました、 滝や野草がひしめく、涼しくて緑豊かな熱帯雨林のような地形の奥深く。それはからのシーンのように見えました ロード・オブ・ザ・リング —私は妖精の目撃のために目をむいていた。

より伝統的な意味でくつろぎたい方は、メインロッジにあるスパを気に入るはずです。 自然療法の専門家であるジル・ビーズリー博士の助けを借りて設計されました。トリートメントは、通常のホットストーンマッサージやハイドロフェイシャルから、鍼治療などのよりホリスティックなサービスまで多岐にわたります。 レイキ、 とクリスタル瞑想。

ほぼすべての見晴らしの良い場所から見ることができる壮大な景色の外では、 食べ物が輝いています。ブラックベリーファームは、古典的な南部料理の高いテイクで知られていますが、 その多くは地元で調達されていますが、 ブラックベリーマウンテンの2つのレストラン、 三姉妹と火の塔、 世界中の料理からインスピレーションを得たウェルネスに焦点を当てています。私のお気に入りの料理には、ブロシーが含まれていました。 五香そばの朝食用ボウルと生のクルディテで構成された野菜とディップの盛り合わせ、 自家製オーツ麦ターメリッククラッカー、 フムス、 味噌バター、 とマラケシュブレビス。どちらの料理も、山でのアクティブな一日にふさわしい量の栄養でした。 重すぎたり甘すぎたりするものは何もありません。晩ごはん、 メインロッジでのワインペアリングを伴うマルチコースの事件、 同様に印象的でした。

驚異的な景色と牧歌的な風景について言及しましたか?なぜなら、 本当、 それはあなたが家に帰った後あなたと最も長くとどまるものです。このような混じりけのない自然の味でさえ、本当に心を癒すことができると私が言うとき、仲間の都市の住人は私が何を意味するかを知っているでしょう、そしてあなたが忙しい都市の外に住んでいたらどんな人生がどうなるのか疑問に思います。

驚くべきことに、 この天国の自然の断片は、ブルックリンの私の家から簡単に行くことができます。私は多くの将来の地下鉄の乗り物でそれを覚えているつもりです。

それを予約

料金は季節によって異なり、1ドルからです。 1泊045、朝食付き、 晩ごはん、 朝の健康とフィットネス活動、 ノンアルコール飲料、 パントリースナック、 そしてすべてのハイキングコースへのアクセス。ご予約はこちらからお問い合わせください。または、Fathom TravelConciergeに連絡してください。 そして私たちはあなたのためにあなたの旅行を計画することができます。

そこに着く方法

ノックスビルのマクギータイソン空港(TYS)が最寄りの空港で、ブラックベリーマウンテンから車で30分です。毎日の商用便はAllegiantAirを通じて提供されています。 アメリカン航空、 デルタ航空、 フロンティア航空、 とユナイテッド航空。空港でレンタカーを利用できます(事前に予約することをお勧めします)。 ブラックベリーマウンテンは簡単に乗り換えを手配できますが。

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ホテル&フード
  • ルイジアナを米国の他の場所と一線を画すものの1つは、私たちのおいしい料理です。私たちはいつも集まって食べる理由があります!レイクチャールズ/ルイジアナ南西部の料理は、自然が提供する恵みをどうするかを知っている人々によって準備されています。しかし、 あなたがその地域を訪れているなら、 メニューにはおそらく「興味深い」言葉や材料がいくつか表示されます。こちらがケイジャン料理の言葉とその意味のリストで、メニューやこのおいしい料理をナビゲートするのに役立ちます。 アンドゥイユ (ahn-doo-wee)–無駄のない、 辛い、 味わい深いケイジャンポークソーセージの燻製。 ビスク (ビスク)–金持ち、 ケイジャンの国のシーフードから作られた濃厚なクリーミーなスープ。通常、ザリガニやエビで作られています。 ブーダン (ブーダン)–伝統的に豚肉で作られた味付けケイジャンソーセージ、 ご飯とスパイス。 ブーレット (ブーレット)–挽いたシーフード、 通常は魚、 ザリガニ、 またはエビ、 調味料やパン粉を混ぜて、 その後、油で揚げました。 ケイジャントリニティ

  • 緑のドアの写真 緑の扉写真2 緑の扉写真3 緑の扉写真4 緑の扉写真5 緑の扉写真6 緑の扉写真7 緑の扉写真8 緑の扉写真9 位置: 234Wレキシントンアベニューダンビルケンタッキー40422歴史的なダンビルのダウンタウンからわずか1ブロックの場所にあるこの3ベッドルームアパートメントで贅沢なひとときをお過ごしください。グリーンドアは、地元の雰囲気とそれに伴うすべての便利さを備えたエレガントな体験を提供します。

  • この夏のヴェネツィアのレストランシーンの新機能は何ですか?過去。オロでは、 シェフのDavideBisettoは、クラシックな料理に軽くて美しいひねりを加えています。ペトラドッケンは彼女の食事について叙情的にワックスをかけます。 VENICE –翡翠の緑の水がピンク色の空の下で輝きます。ツバメの鳴き声が夕暮れを魔法の黄金の雲で満たすので、空気は柔らかくなります。私はリオサンジョルジョで屋外で食事をしています オロ 、 の新しいレストラン ベルモンドホテルチプリアーニ ヴェネツィアで。 伝説のCipは独自の世界です。 完璧なサービスで。のように、 暖かさから抜け出すときに待っている新鮮なタオル、 オリンピックサイズのプール(よく泳いだ後は、タオルで身を包むのがとても素敵です)。スタッフ全員があなたの名前を知っています。家政婦はあなたの靴を完璧な順序で並べます。これは贅沢です、 イタリア風。 シェフのダビデ・バセットが働いています。 オロは、ヴェネツィアの美食の伝統を再解釈するメニューでそのテーマを続けています。ミシュランの星を獲得したエグゼクティブシェフの