ビーチシティの定番:海で食べるサンドイッチ
あなたは世界中のビーチ都市で何を食べるべきですか?持ち帰り用の食べ物となると、 謙虚なサンドイッチを考えてみましょう。travel.kllvx.com
ねっとりした話ではありません、 砂の、 ここではハムとチーズの飼料–そして私たちは「サンドイッチ」という用語を大まかに使用します。南アメリカからアフリカの南端まで、 そしてカリブ海からカナダへ、 海で食べる究極のスナックを探しました。ビーチの毛布を手に取ってください。 と掘り下げます。
サビッチ、 テルアビブ、 イスラエル
イスラエルのイラク移民コミュニティは、 sabich 、 テルアビブで広く利用できるベジタリアンサンドイッチ。その主な材料は揚げナスです、 ゆで卵、 じゃがいもとフムス、 きゅうりの古典的なイスラエルのサラダをピタに詰めて、 トマト、 とパセリ。次に、最も重要なソースがあります。 タヒニ (ごま)と アンバ 、 明るい黄色、 スパイシーなマンゴーピクルス。
魔法の場合 sabich テルアビブでは、 HaKosemを試してください。名前は「魔術師」を意味します。他のおいしいオプションには、2 TchernichovskyStreetにあるSabichTchernichovskyがあります。 または小さな露店SabichFrishman。
魚カッター、 ブリッジタウン、 バルバドス
ビーチで、 市場や毎晩の魚のフライで、 バジャンは魚の「カッター」を掘り下げます。外側がカリカリで内側が柔らかい塩パンで提供されます。 カッターはハムを入れることができます、 チーズ、 卵と他の詰め物、 しかし、島のいたるところに見られる品種は魚です。
さっと揚げて、 地元のトビウオ、または時にはカジキやマグロがパンの間に挟まれ、レタスとトマトがトッピングされています。 Oistins FishFryのベンダーからフィッシュカッターを入手してください。 ブリッジタウンからバスですぐ、 または島全体のラムショップや露店で。ホットソースを加えてお召し上がりください。
チビート、 モンテビデオ、 ウルグアイ
タンパク質の修正が必要ですか?ウルグアイはあなたの国です。隣国のアルゼンチンのように、 この南米の国は牛肉で知られています。そしてウルグアイ全体で、 特に首都モンテビデオでは、 ウォーターフロントの遊歩道がダウンタウンから極東の郊外まで伸びているところ、 その牛肉は頻繁に現れます チビート 、 ステーキを積んだ特大のパン、 ハム、 チーズと目玉焼き–はい、 オールインワンのフィリングサンドイッチ。
あなたの チビート ExpresoPocitosのようなランドマークで ポシートスビーチの近く(1910年から存在しています)、 Bar Tinkalのようなパブや、街中の露店や市場で。
チャーシュー包子、 香港、 中国
香港では、伝統的な「サンドイッチ」は バオ 、 最も一般的には米粉でできていて、柔らかくて暖かくなるまで蒸したふくらんでいるお団子。古典的な包子の詰め物は チャーシュー 、 少し甘い、 大豆風味のローストポーク。広東風のティーハウスや点心パーラー、 1930年代の陸羽茶室のように、 役立つ チャーシュー包子 お茶でおやつに。
サンドイッチ焼きそば、 パペーテ、 タヒチ、 フランス領ポリネシア
サンドイッチに焼きそばがないと思うなら、 それならおそらくあなたはフランス領ポリネシアを横切って自分の道を食べていません。ポリネシア、 ヨーロッパとアジアの影響がこれらの熱帯の島々の料理に溶け込んでいます。 時々興味をそそる雑種で。の中に サンドイッチ焼きそば 、 野菜と鶏肉のかたまりで炒めた麺、 豚肉や牛肉を伝統的なフレンチスタイルのバゲットに盛り付けます。
タヒチの首都では、 マルシェデパペーテでこのテイクアウトの炭水化物フェストを見つけてください。 活気のある中央市場、 またはPlaceVaieteで、 毎晩賑やかなフードトラックのハブに変身し、 パペーテの有名な本拠地 ルーロット (モバイルキッチン)。
魚のタコス、 サンディエゴ、 カリフォルニア、 米国
メキシコのバハ半島出身で、 このシンプルな料理は国境を越えてサンディエゴの名物になりました。白身魚の炒め物とキャベツの細切りをコーントルティーヤで包み、 と小雨が降った クレマ (薄いサワークリームソース)、 そして、便利なビーチバイトのためにライムで噴出されます。カリフォルニアのラルフ・ルビオは、1983年にサンディエゴで最初のフィッシュタコススタンドをオープンしたことで評価を得ています。 Rubio’sはマルチアウトレットチェーンになりました。
すべてのサンディエゴには、最愛の魚のタコスがあります。 タコストラックからかどうか、 ビーチベンダーまたは着席レストラン。あなた自身のお気に入りを見つけるために、 バリオローガンのサルードまたはエルパイサからパシフィックビーチフィッシュショップまでの道のりを試してみてください。 北はカーディフバイザシーのラスオラスまで。
サーモンバーガー、 バンクーバー、 ブリティッシュコロンビア、 カナダ
北米の北西海岸に沿った先住民は、何世紀にもわたって鮭を食べてきました。 そして今日、 オレンジ色の肉の魚を焼く、 焼きまたはパンフライ、 プレートまたは地域全体のパンの間で提供されます。
カナダの西海岸にあるビーチが立ち並ぶバンクーバーでは、 ファーストネーションが所有するサーモンバーガーの伝統的なテイクについては、サーモンバーガーのレストランをご覧ください。 野生の紅鮭の燻製をバノックに添えて、 古典的な土着のパン。または、ジェリコビーチとザギャレーパティオ&グリルに向かいましょう。 コミュニティが運営するジェリコセーリングクラブ内のカジュアルなカウンターサービススナックバー、 海を見下ろすデッキで美味しいサーモンバーガーを食べられます。それがビーチシティサンドイッチの食事のすべてではないのですか?
バニーチョウ、 ダーバン、 南アフリカ
あなたが尋ねる前に–ダーバンの特製料理で彼らの死を迎えるウサギはいない。くり抜かれた一斤のパンに盛り付けられたこの香りのよいカレーは、バニアにちなんで名付けられたと伝えられています。 料理を作ったインドの商人のグループ。アパルトヘイト時代には、 黒人がレストランに入ることができなくなったとき、 バニアのレストラン経営者は、持ち帰り用のブレッドボウルでカレーを出しました。その不幸な起源にもかかわらず、 「バニーチャウ」はダーバンのアイコンになりました。
住民は、「バニー」を食べる適切な方法はあなたの手であると主張します、 パンの塊を使って子羊をすくい上げる、 チキン、 または野菜カレー。あなたは街中でバニーチャウを手に入れることができます、 しかし、フロリダロードの近く、 カジュアルなレストランやパブのセンター、 小さなバニーバーは心のこもった、 予算にやさしいバージョン。
ロブスターロール、 ポートランド、 メイン州、 米国
この古典的なシーフードサンドイッチについてニューイングランド人に聞いてください、 そして、あなたはその適切な成分と準備について耳を傾けるでしょう。したがって、ロブスターロールの怒りを招くリスクがあります。 これが、この永続的なアメリカの発明に対する私たちの見解です。
ソフトホットドッグロールから始めます。バターでブラッシングし、両面をそっとグリルします。いっぱい詰めて、 本当にいっぱい、 蒸したてまたは茹でたロブスターの肉の塊だけで作ったロブスターサラダの マヨネーズをまぶした。セロリの条件は、少量のさいの目に切ったセロリをミックスに追加することを可能にします、 しかし、同様に声高な反セロリ派があります。自分で決めて、 メイン州最大の都市でロブスターロールを試食するとき。ポートランドのEventideOysterCoと町の南にあるTwoLightsのTheLobsterShackでバージョンを試してみてください。
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