ゴールデンパイナップル
アンジェラムニス脚本の作品
MarkLipczynskiの写真
アリゾナ州立大学テンペキャンパスとテンペのダウンタウンの喧騒のすぐ南、 目を引くパイナップルの彫刻がミルアベニューの壁に飾られています。travel.kllvx.com 頭を回転させ、好奇心をピークに。食通やクラフトドリンク愛好家へのビーコン、 アイコンは、テンペのブロードモア地区にある新しいレストランとカクテルバーのスポットを示しています。
ゴールデンパイナップルは、ジャスティンエバンスとトニーファティカの飲料チームによる最新のクラフトラウンジです。 3つの人気のあるバレーバーの姉妹コンセプト—ビルトモア近くのさまよう亀、 フェニックスのダウンタウンにあるセオドア、 チャンドラーのダウンタウンにあるスリーピーホエールは、3種類の料理を提供する最初のレストランです。 ビールとカクテル。
デュオ、 共同所有者および運営者のToddOltmannとともに、 歴史的なレストランスペースを改装して、パティオとパティオの間に屋外の流れを作り出しました。 バーとダイニングルーム。パイナップルで飾られた門の向こうにオアシスのような雰囲気を作り出す居心地の良い陰樹で、 オルトマンは、ラウンジはすぐに彼らが望んでいた近所の目的地になったと言います。
「それは適切なタイミングで適切な場所でした。 」と彼は言います。 「[フルサービス]を開く前から、多くの人が足を運んでいました。テンペの一員になることに興奮しています。」
シェフのデルモリス、 フォーシーズンズリゾートスコッツデールで料理のチョップを獲得した人、 パイナップルキッチンをリードし、ソノラデザートのひねりを加えたバハメキシカンスタイルの料理のメニューを作成しました。バーバイトからディナーのメインディッシュまで、あらゆるものを提供しています。 メニューには、地元の業者であるシュレイナーズファインソーセージの食材を使った料理がたくさんあります。 ヘイデン製粉所、 とフリットストリート、 その中で。
ラズベリーとグルテンフリーのコーンケーキ、 ライム、 ベリーのコンポートとアーモンド、 メスカルメープルシロップをまぶした。赤唐辛子またはグリーンコーンのタマーレは週末のブランチの定番になっています。オルトマンはまた、タマレフライ—タマレのステーキカットスライス、 揚げてチョリソをのせて、 ケソソースと玉ねぎのピクルスは、どんなシーンでも売り切れのヒットです。
バーメニューで、 メスカルとパイナップルコリアンダーハラペーニョジュースのベースを混ぜ合わせたインポスター症候群のような飲み物は、飲料ディレクターのアダムファイトの細部へのこだわりと職人の食材を反映しています。すべてのジュース、 ソーダとフュージョンは社内で一から作られています。自家製のグレープフルーツソーダを使ったパロマのようなクラシックなカクテルを作るタッチです。 さらに特別です。
その姉妹の概念のように、 レストランとカクテルバーには、クラフトビールが豊富に揃った持ち運びに便利なクーラーボックスがあります。 独自のパッケージカクテルやその他の飲み物。クーラー内のすべてのものを購入して、レストランで楽しんだり、テイクアウトしたりできます。ゴールデンパイナップルテンペの最新の人気スポットです。
ゴールデンパイナップル
2700 S. Mill Ave.、 テンペ| (480)590-5703