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Four Peaks Brewing Company:最高の料理とビールの組み合わせ

Four Peaks Brewing Companyは、サボテンが砂漠にいるのと同じようにアリゾナの代名詞です。travel.kllvx.comフォーピークスのキルトリフター、 パンプキンポーターとホップノットは、アリゾナ中のバーで頻繁に注文される人気のビールのほんの一部です。しかし、フォーピークスは単なるビール以上のものを提供しています。彼らのメニューアイテムのいくつかは特においしいことを学びました、 ビールとの相性も抜群です。

Four Peaks BrewingCompanyのMikeKruchkoに、最適な組み合わせを見つける手助けをしてもらいました。食べ物とビールの組み合わせに関する提案については、ビデオをチェックしてください。 そして彼らの8で私たちの個人的なお気に入りのいくつかを見てみましょう NS 下のストリートレストラン。

Carne Adovada&Hop Knot IPA
Carne Adovadaは、チェリーウッドのスモークポークに赤唐辛子ソースをかけたものです。スパイシーさとスモーキーさの素晴らしい組み合わせがあり、ホップノットアメリカンインディアペールエールのような素敵なホッピービールと完璧に調和します。ビールのフローラル&シトラスホッピーノートは、チリペッパーとチェリーウッドのスモーキーさを完璧に表現しています。

ブラックサーモンBLT&サンブルケルシュスタイルエール
フォーピークスは、ケイジャンの調味料で焼いた新鮮なサーモンを使用しています。 その後、ペッパージャックチーズによって褒められます、 ペストマヨネーズとレタス入り12粒パン、 トマトと赤玉ねぎ。完璧な組み合わせは、Sunbru Kolsch StyleAleです。サンブルはきれいです、 苦味の少ないパリッとした辛口のジャーマンエールで、魚や鶏肉との相性も抜群です。それはあなたのパレットを圧倒することなく料理の味を楽しむことを可能にします。

キルトリフターフィッシュアンドチップス&ウィートエール
フィッシュアンドチップスがお好きなら、キルトリフタービールバッターのアラスカタラを気に入るはずです。この料理は、さまざまなビールとよく合います。 しかし、ホワイトエールは驚くほどうまくペアリングします。ベルギースタイルのウィットビア、 地元産のオレンジのオレンジピールとアリゾナ産のソノラ白小麦で作られています。このビールはリラックスした飲みやすさで、コリアンダーとオレンジのノートが軽くてフレーク状の魚とよく合いながら、料理を圧倒することはありません。

ポッパーバーガー&ラージIPA
ハンバーガーの世界の定番(または少なくともFour Peaks Brewing Company) このグリルしたアンガスパティにクリームチーズをトッピングし、 ハラペーニョのソテーとカリカリのオニオンストローは、RajIPAと一緒に出されることを求めています。ホップノットIPAのように、 ラージはスパイシーな料理とよく合います!ラージは、ハラペーニョの熱を際立たせ、牛肉の風味を最前線に保つことを可能にする素晴らしい苦味とともに、わずかなキャラメルのノートを持っています。

ボーナス :パンプキンポーター
アリゾナで最も人気のある「季節のビール」として知られています。 このビールは、9月上旬から感謝祭の休暇まで州全体で入手できます。ダークリッチなポーターは、ナツメグで有名な秋のシーズンをあなたのパイントにもたらします、 シナモンとすべてのスパイス。彼らのシェフは、秋のスペシャルでこれらの素晴らしい味を使用して、濃厚なソースを披露します。 素晴らしい肉の切り身や特製デザートでさえ、その秋の気分をテーブルにもたらします。


トラベルノート
  • フリーダイビング。その魅力は簡単に理解できます。面倒なスチールタンクやチューブのもつれなしで深海を体験したい、 インドネシアのギリ島への旅行でそれを回転させることにしました。 フリーダイビングは運動競技ですが、 サンゴ礁まで泳いでから再び水面まで泳ぐことができるように、一定のフィットネス基準が必要です。私は何年もシュノーケリングをしてきました、 しかし、私の技術と安全意識が不足していることに注意してください、 ゴージャスなギリトラワンガンのフリーダイブギリのコースに登録しました。 ロンボク島の北西海岸沖にある小さな島。学校はマイクボードが所有しています、 UKフルイマージョンフリーダイビングの記録保持者と彼のパートナーであるケイトミドルトン(英国王室との関係はありません!)、 ヨガ講師、 また、専門家のフリーダイバー。 成長するスポーツ 人間は何千年もの間自由に飛び込んできました。スカンジナビアのフリーダイビングの記録は紀元前5000年にさかのぼります。 古代ギリシャ人はそれを実践しました、 と日本の女性のコミュニティ(として知られている ama )と韓国(

  • 市内の金曜日の夜と夏です。夕方の空気は湿度が高く、濃厚です。 約束が高く、私がすぐに発見すると、 才能に富んでいます。私は自信を持ってロイヤルアレキサンドラ劇場に散歩します、 有名なミュージカル「キンキーブーツ」の本拠地であり、この夜は 単一のトロント市民の群れ。セットアップ:Mirvish Productionsは、一夜限りのシングルミキサーとキャストとの出会いを主催しています。十分に調整され、非常に成功した、ある種の準フォローアップ 「一度」のデートの夜 。私のチケットとペアになった2つのドリンクバウチャーのおかげで、液体の勇気で武装しました、 今夜の目標は、シーンに潜入することです。 すべての恥ずかしがり屋を脱ぎ捨て、潜在的な一致を追求するために私の内なる懐疑論者を抑制します。 最初のカクテルの間のどこかで、 女性の常連客との混ざり合いと休憩、 私は自分の抑制を失い、共同体の感覚を見つけます。これは、ストーリーの筋書きとそれほど違わない感じです。 チャーリーという名前の少年が家に帰り、家族の失敗した靴製造工場をしぶしぶ受け継いでいます。 頑丈なハイヒールを必要としているロ

  • バリに向かう途中、 韓国での12時間の乗り継ぎを最大限に活用することにしました。 だから私たちは一人あたり14ドルで2時間のトランジットツアーにサインアップしました、 仁川を観光する旅程で、 永宗魚市場に立ち寄り、 永雲沙寺の敷地内を散歩します。 早朝だったので、魚市場は幽霊の町のようでした。 と観光客のオフシーズン。しかし、 まだまだたくさんのお店が開いていて、真ん中にファイアピットのあるテーブルのあるおもしろいレストランを見ることができました。 将来の消費のために展示されている生きたタコ、 数隻の漁船がある人けのないビーチ。 その後、ツアーバスは非常に干潮時に海の景色を望む絵のように美しい村を20分ドライブしました。ウェットスーツを着た男性が膝の深海でタコを釣っているのを見た。 次の停車駅、 永雲沙寺。 また、 私たちだけが観光客でした そして、私はそれを他の方法で持っていなかっただろう。寺院の美しさと複雑さに魅了された敷地を歩いていると、彼らは大きなスピーカーで仏教の詠唱をしました。 36フィートの仏像が1と一緒に敷地内にそびえ立っています。 300年