ディーンおじさんのナマズ料理など

概要

アーカンソー州のカットフィッシュ農家から認定され、米国の農場池で育てたナマズのみを使用しています。

メニュー例：

前菜：フライドディルピクルススピア

メイン：ナマズ料理（フライ、グリルなど）

バーガー・サンドイッチ

特別ディナー：2種類のコース

デザート：本日のパイ

キャドロン・クリーク・キャットフィッシュ・ハウスのご紹介

知っておくべきことキャドロン・クリークに位置するキャットフィッシュハウスは、自然豊かな環境と独特の生態系が魅力です。訪れる人々は、様々な種類のナマズや生物観察を楽しむことができます。
メイン・サウス

知っておくべきこと南部コンフォート料理にニューアメリカンのひねりを加えたメニューをご提供しています。チキン、ポークチョップ、キャットフィッシュ、ソルガムと3種の豆のサラダ、スイートポテトグラタン、キャットフィッシュのホッピング・ジョン、サンドイッチ、スープ、ソフトシェルクラブ、ピクルスエビなど、多彩な料理をご用意。季節に応じて地元産の食材や製品を使用し、ライブミュージックもお楽しみいただけます。
ロックカフェ – 多彩なメニューと週替わり料理

ご案内メニューにはチキン、エビ、ナマズ、ハンバーガー、ローストビーフがあり、木曜日はメキシコ料理、金曜日はナマズビュッフェを提供しています。