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Cornucopia2020の新機能と注目すべき点

共有 Facebookでシェア Twitterで共有する Pinterest Eメール 11月20日更新 2020年:Cornucopia Whistlerは、最新の公衆衛生命令に従ってキャンセルされました。travel.kllvx.com払い戻しはチケット所有者に自動的に発行されます。 CornucopiaのWebサイトからレストラン体験を予約した場合は、 あなたが連絡されない限り、彼らは続けています。ヘンリー博士の助言のために出席しないことを選択した場合、 [email protected]にメールしてください。


宝庫、 ウィスラーの食べ物と飲み物のお祝い、 今年は、11月の4つの週末にかけて、おいしい料理の体験が広がります。群衆を喜ばせるような現在の状況やイベントを考えると、いくつかの大きな変化がありました 打ち砕く テーブルから離れている、 小さいけど、 新しいペアディナーのような親密な体験、 ドリンクセミナーや個々のレストラン+バーのお祝いとともに、 そしてチケットは行き始めています。

物理的な距離の慣行が厳密に実施されているため、 6人に限定されたグループ、 必須のマスク着用(テーブルとの間)、 限られた容量とスタッフと出席者のスクリーニングチェック、 フェスティバルの安全対策は現在の健康に関する推奨事項に沿っており、管理チームが熱心にフォローします。

NEW:ペアディナー

2020年の新作はペアディナーシリーズです。名前が示すように、 専門家は料理とワインを組み合わせます。あなたがしなければならないのは、どの組み合わせが最もおいしいと思われるかを選択することだけです(言うのは簡単です)。これらの経験のいくつかはウィスラー中のレストランで起こっています(イルカミネットとアンティノリ7コースディナーはすでに売り切れています)、 一方、バンクーバーのホーマーセントカフェやペンバートンのバーンノークなどの町外れの人々は、ウィスラーカンファレンスセンターでホストされています。

エグゼクティブシェフのニール・ハーキンス、 ウィスラーカンファレンスセンターの は、今シーズンの複数のペアディナーの提供の背後にある頭脳です。ヨーロッパにルーツを持つ大きなファミリーキッチンで育ち、 ニールは太平洋岸北西部で上下に働いてきました。彼は地元の生産者とつながりを持ち、食材の完全性にスポットライトを当てることを信じています。私たちは彼に追いつき、コンセプトと、2020年に彼がどのような料理の組み合わせを手に入れたかについて話しました。

ハーキンスは4コースメニューで6つの異なるワイナリーと協力しています。 ですから、ワインの典型的な流れに合ったユニークな料理の組み合わせを考えることは、創造的なジャグリング行為でした。 白から赤へ。しかし、彼のベルトの下で何十年ものイベントがあり、 ハーキンスは挑戦に興奮しています。

ハーキンスはあまり諦めていません、 しかし、彼はシャルドネを使った2番目のコースとして、バニラバターをまぶしたロブスターを試していることを忘れさせました。ぱりっとした、 魚の軽さと甘みにマッチしたフルーティーなワインのノート、 ソースのバター。彼はしばしば宝庫の祭典に取り組んでいますが、 彼はその場の雰囲気が大好きです。

注目に値する

モダンミートとのペアディナーにご注目ください。 受賞歴のある植物ベースの製品で食品業界を混乱させてきた肉のビーガンおよびベジタリアン代替品。

ペアディナーのコンセプトに少しひねりを加えたのが、ビューティーとベインのペアテイスティングです。 シングルカスクウイスキー体験。名前はその独占性の問題を指し、 限られた量だけが作成されたように、 それがなくなったら、 なくなった。参加者は6つをサンプリングします。 シングルバレルウイスキー(ブレンドされていない唯一のウイスキー)と慎重にペアリングされたプレート。

ウイスキーといえば、 日本のクラフトウイスキーセミナーもあり、日本に滞在します。 ベアフットビストロでは、各プレートと異なる日本酒を組み合わせた5コースのダイニング体験を提供しています。それらのどちらもあなたの空想をとらない場合は、 いつもジンがあります!

国際文化から先住民文化まで、 Squamish Lil’wat Cultural Center(SLCC)は、季節の移り変わりとSquamish NationとLil’watNationの伝統的な歌に触発された4コースのプレートランチであるSpo7ezTl’a7áshnを紹介しています。 SLCCシェフのFelixBreaultのメニューは、先住民族の世界のワインと組み合わせられ、見事なIstkenHallでの文化的パフォーマンスによって豊かになっています。

在宅テーマを継続し、 BCのベストバブル(お祝いのポッパーを事前注文するのに参加するのに適したもの)など、BCのワイナリーを祝うリストがかなりあります。 BCのアンダードッグ、 アナホリフクロウを含む地元のワイナリーとのアラクシの5コースディナー、 13号線とベレンス砦。

まだ食べていないかもしれないウィスラーレストランもいくつかありますが、 レッグスダイヤモンドサパークラブのように。アッパービレッジに位置し、長年の地元の人々が所有しています。 その名前と装飾は、歴史の中でもう1つの自由な時代を思い起こさせ、BCワインと組み合わせた3コースメニューで毎週末ディナーを開催しています。

あなたの経験を選ぶ上での私たちのアドバイスは?お腹がガクガクするものを選んでください。ウィスラーのキッチンやバーの舞台裏で何が起こっているのかを味わうには、コルヌコピアのマスタークラスシリーズをご覧ください。

Cornucopia Stay&Dineパッケージは、ペアディナーのチケット付きの2泊の滞在で、1人1泊あたり128ドルから始まります。あなたが町にいる間、 ウィスラーの文化的提供物をもっと取り入れることを検討してください。 ウィスラーで開催されるこれらの芸術と文化の展示の秋をご覧ください。そのままで!


旅行ガイド
  • 私たちはネバダで世界を旅する冒険を始めるつもりはありませんでした。代わりに、一連のランダムな状況により、私たちはシンシティでスタートしました。 しかし、イギリスで3年半の寒くて雨が降った後、 蒸し暑くて日当たりの良いネバダ砂漠は、私たちの世界一周の旅の完璧なキックオフのようでした。私たちのどちらもギャンブルが得意ではありません、 スロットや酒に貯金をすべて失うことを望まずに、 私たちは、罪を超えてラスベガスの街を楽しむ方法を探求することに着手しました。予算が限られていたので、 私たちはできるだけ少ないお金を使うように努めました、 したがって、このリストのほとんどのアクティビティは、ラスベガスで無料でできることです。 ラスベガスでやるべきギャンブル以外のベスト10トップ10は次のとおりです。 1.ストリップを上下に散歩します 南のマンダレイベイホテルと北のストラトスフィアホテルの間の4.5マイルは、ほぼ無限の人々を見る喜びを提供します。テキーラやタコの宝物、プラネットハリウッドのカボワボなどの屋外バー/レストランで腹を立ててください。 フラミンゴのマルガリータビルバ

  • カリブ海は、最高の光景と体験の円錐形を保証するため、世界で最も人気がありエキサイティングなクルージングの目的地の1つです。この地域で今でも最も支配的なクルージングサーキットである東部サーキットと西部サーキットのどちらかを選択する機会があります。 2つのサーキットは、年間を通して気温に関して多くの類似点があります。 海の時間、 卓越したシュノーケリングとダイビング、 と歴史的な文化的ランドマーク。しかし、 西部のサーキットは、アトラクションとアクティビティの点で東部のサーキットよりもわずかに優位に立っています。以下は、カリブ海クルーズを検討する必要がある主な理由のいくつかです。 複数の遠足と冒険 冒険心がないと感じる場合が多いですが、 しかし、カリブ海をクルージングすることで、冒険心を再発見することができます。カリブ海の各港では、冒険的な自然を再発見するための小旅行など、やるべきことのリストを提供しています。そのような遠足や冒険の例は次のとおりです。 アンティグアの厚いジャングルのジップライン ベリーズの洞窟チュービング アカエイと一緒にグランドケイマンで泳ぐ

  • イタリア語の「ドルチェヴィータ」の本当の意味が明らかになる前に、私はトスカーナで12日間過ごしました。これは、トスカーナのキャンティ地方にあるモンタイオーネ近くのベルモンテヴァカンツェにある私たちのアパートにチェックインしてから約2時間後に起こりました。イタリア語の表現は「甘い生活」を意味し、 または良い人生、 ライフスタイルには、一皿のピザとパスタを食べ、数え切れないほどのおいしいイタリアのテーブルワインのカラフを首にかけることに専念することが含まれますが、 ドルチェヴィータを本当に感じるために、 ストレスの概念が完全に頭から失われるほどの激しいリラクゼーションの状態に到達する必要があります。 この気持ちは、ベルモンテヴァカンツェでの夕方のオンサイトワインテイスティングに参加することと、トリュフのフェットチーネでいっぱいの腹でなだらかな緑の丘に沈む輝く春の太陽を見ることの間のどこかで私たちを驚かせました。 リゾートのプロパティには、さまざまなダブルがあります、 本当に息をのむような田園地帯の200ヘクタールに設定された3つの建物のトリプルとクワッドのアパート。各アパートメン