ジェスと私はどちらもビーチが大好きで、どこに行っても、 私たちはいつも海を見つめながらのんびりとした数日間を過ごすようにしています。私たちはカリブ海で時間を過ごしましたが、 タイ、 とゴア、 私たちが夢見続けている目的地が1つあります。それは、モルディブです。インド洋に浮かぶこの小さな島々の群島は、私たち二人が何年も待ち望んでいた場所です– 1 世界のどこにでも見られる最も澄んだ水を備えた192の絵に描いたように美しい珊瑚島。 天気は一年中完璧です、 日差しと30°Cの温度で。 200の島だけが住んでいます。 そしてそれは世界で最も平和で穏やかな場所の1つです。 この熱帯の楽園に私たちを魅了するのは、ビーチに横になって日光浴をする以外に何もすることがないということです。 時折水中を歩いてシュノーケリングをしたり、信じられないほどの水中生物を見たりします。自然の美しさからあなたをそらすものは何もありません、 リラックスしてバッテリーを充電することがすべてです。ノートパソコンは家に置いておきますが、 梱包されるのは、本と水着でいっぱいのKindleだけです。モルディブのほとんどの

シュルレアリスムの画家サルバドールダリは、メキシコはシュールすぎたため住むことができなかったと述べました。この情報は、アーティストの作品に精通している人なら誰でも興味をそそるはずです。しかし、なぜ彼はこれを言わせたのですか？そして、なぜあなたはこの心を曲げる芸術家が扱うことができなかったまさにその場所を訪れるべきですか？メキシコへの休暇があなたに記憶の固執を喜ばせることができる理由を見つけるために読んでください… メキシコの奇妙で素晴らしい風景は、一度見たら忘れられないものの1つです。 そして国の見解は、ダリの「シュールな」レーベルに影響を与えた可能性があります。 息を呑むような山脈があり、 広大なデザートと熱帯雨林はすべて注目を集めています。実際には、 南北アメリカで2番目に大きい熱帯雨林は、メキシコのユカタン半島に広がっています。 そして、白い唇のペッカリーなど、同様に魅惑的な生き物の故郷です。 バク、 コンゴウインコ、 オウギワシとホエザル。また、 Nature Conservancyは、5つの大きな猫種がそこの豊かな緑に住んでいると報告しています。 しかし、一歩下が

料理教室で鉛筆を振るうつもりはありませんが、 しかし、それはまさに、ランタ島でのライム料理教室の最初の1時間に手にしたツールです。 タイ。先生のジュニー、 アメリカで生まれ、ノルウェーで育った人、 過去25年間タイ料理を調理してきましたが、 そのうちの9つはTimeforLimeで過ごしました。 タイで最ものんびりとした南の島の1つにある彼女のさわやかなビーチフロントレストラン。 レストランのピックアップサービスで到着しますが、 タイで通例のようにサンダルを脱いでください。 そして、その日の他の5人の学生に会うためにビーチバーに向かいます：スウェーデンのカップル、 肌寒いロンドンから逃げるフレンドリーなカップルと一人のドイツ人旅行者。エキゾチックな飲み物とちょっとした話を共有した後、 私たちはレストランのテーブルの1つに座っています。 キッチンの近くにはありません。 人生の多くのように：タイ料理はすべて準備中です すぐに、島の他のオプションよりもTime forLimeを選んだことをうれしく思います。ジュニーは、ネイティブのようにタイ料理の複雑さを理解しています