マートルビーチで秋に楽しむおすすめ牡蠣スポット7選
マートルビーチの秋は、牡蠣のベストシーズンです。「R」の付く月、すなわち9月から12月に食べるのが古くからの習慣。グランドストランド沿いのレストランでは、生食はもちろん、ロックフェラー風やフライドなど様々な調理法で提供されています。今回は、今シーズン特におすすめしたい7つの牡蠣スポットをご紹介します。
1. Hook & Barrel（フック＆バレル）
豪華なシーフードタワーで有名なこの店は、地元で持続可能な方法で養殖された牡蠣を蒸し上げて提供。新鮮さと旨味が際立ちます。
2. The Claw House（ザ・クロー・ハウス）
マーレル・インレットのマッシュウォークに位置し、90種類のドラフトビールとともにハーフシェルの牡蠣やステーキに合うフライド牡蠣を楽しめます。
3. Bimini’s Oyster Bar（ビミニーズ・オイスター・バー）
名前通り、42本入りのシグネチャー牡蠣バケツとハッシュパピーのセットが人気。ボリューム満点でシーフード好きに最適です。
4. Clearwater Oyster Bar（クリアウォーター・オイスター・バー）
インタコースタル・ウォーターレーンに新しくオープンした店。全国各地から仕入れた新鮮な牡蠣と、フライドアペタイザーが自慢です。
5. Dirty Don’s Oyster Bar（ダーティ・ドンズ・オイスター・バー）
カジュアルな雰囲気で、ファミリー向けに大容量の牡蠣バケツを提供。お好みでホットソースを添えてピリッとした味わいに。
6. RipTydz Oceanfront Grille and Rooftop Bar（リップタイッズ・オーシャンフロント・グリル & ルーフトップバー）
フライ、ロウ、蒸しと3つの調理法で牡蠣を堪能。特に「The RipTyde」タワーは、牡蠣に加えてエビ、ロブスター、カニ、サーモンが盛り込まれた豪華なシーフードプレートです。
7. Sea Captain’s House（シーキャプテンズ・ハウス）
マートルビーチの老舗で、シグネチャーのフライド牡蠣が名物。ビーチ散策の合間にぜひ立ち寄りたい一軒です。
牡蠣が初めての方は、フライや塩味クラッカーに乗せたシンプルな食べ方から試してみてください。グランドストランドの他のシーフード情報はEATページをご覧ください。
