究極のノースフォーク夏ガイド:今すぐ知っておきたいすべて
ロングアイランド・ノースフォークの夏を、コロナ後の新しいガイドラインに沿って安全に楽しむための完全マニュアルです。
ルールとガイドライン
ロングアイランド東端へ向かうと、平日の車通りが少なく、混雑を避けてソーシャルディスタンスを保ちやすいです。現在はフェーズ2以降の指示に従い、屋外でのアクティビティを中心に過ごすことが推奨されています。公共交通はLIRRが走りますが、ノースフォーク内での移動は車が必須です。
ビーチは許可制(居住者はシーズンパス、来訪者は日帰り許可)ですが、公共のビーチも点在しています。夏前半はペコニック湾の砂浜、暑くなるとロングアイランド・サウンドの岩場へとシフトするのが地元流です。州立公園やビーチは定員制限や道路閉鎖があるため、早めに訪れ、マスク着用と距離確保を忘れずに。
農場でのひととき
30マイルにわたる半島は、リンゴ園やジャガイモ・芝生農場、近年はワイナリーまで多様な農業が息づく地域です。世代を超えて続く家族経営の農場は観光の最大の魅力です。
8 Hands Farm – 高品質な豚肉やチャーキュトリー、手作り冷凍食品を販売。フードトラックのサンドイッチやバーガーはオンラインで事前注文可能です。
Garden of Eve Organic Farm & Market – 環境保護団体が運営する有機農園。店内外で野菜やハーブ、季節のフルーツのU‑Pickが楽しめます。子ども向けのファン・フィールドも完備。
1760 Homestead Farm – ピクルスやジャム、Aki’s Kitchenのヴィーガンスープなどが並ぶオープンエアスタンド。
Latham Farms – 200年続く農園で、ロングアイランド・サウンドからガーディナーズ湾まで広がる畑の恵みを直売。
KK's The Farm – バイオダイナミック・オーガニック農園。自家製ジャムやソースが人気です。
パイでリフレッシュ
Briermere Farms – 行列ができるほどの桃とクリームのパイは、車中で食べると最高です。営業時間はFacebookで随時更新。
Hallock’s Cider Mill – 自家製ベリーやチャウダー、ジューシーなキーマ・パイが評判。子どもは裏庭の妖精の家に大興奮。
ワインと本格料理で心を満たす
ほとんどのロングアイランドワイナリーは屋外席を確保し、予約制・人数制限・体温測定を実施しています。
The Old Field Vineyards – 手摘み・手収穫のブドウを使ったテイスティングは、75分で回転制。自前のランチ持ち込み可。
One Woman Wines – 南オールドの母娘二人が営むワイナリー。手作業で育てたブドウから生まれるワインは、まるで抱きしめられるような温かさ。
Bedell Cellars – 予約不要でフライトとアラカルトスナックが楽しめ、インスタ映えスポット多数。
RGNY – メキシコ系ファミリーが手がけるデザイン性の高いワイナリー。オンラインでフライトやチーズボードを注文し、ソーシャルディスタンスを保って楽しめます。
Palmer Vineyards – 予約または当日散歩でテイスティングとピクニックテーブルが利用可能。
Diliberto – カンパーニャ産ワインと共に、夏季限定のヴィンヤサヨガ(ヴィンヤサ・イン・ザ・ヴァイン)を開催。
Pizza Rita – マティタックのナポリ風薄焼きピザ。サフランマリナーラやイカのフライ、リコッタチーズのかぼちゃ花が人気。
North Fork Table & Inn – 6か月の改装後、ニューヨークシェフJohn Fraserが地元産シーフードとワインを提供。定員は50%に制限。
The Frisky Oyster – グリーンポートの小さなビストロ。半貝やサラダ、夏のスープ、ラム肉ステーキが楽しめます。
Fork & Anchor – イースト・マリオンの食材店。オンラインでピックアップ・デリバリーが可能で、ピクニック向けフライドチキンやポテトサラダが揃う。
Little Creek Oysters – グリーンポートの釣具店併設のカジュアルなオイスター店。半貝とビールで夏を満喫。
アウトドアを満喫
Peconic Land Trust – 数千エーカーの自然保護エリアで、バードウォッチングやハイキング、セーリング、釣りが体験できます。
Hallockville State Park Preserve – 1マイルのビーチと225エーカーの森林が広がる新しい公園。散策路やバードウォッチングが人気。
Hallock Museum Farm – ファミリーファーミングの歴史を学べる施設。夏はドライブインコンサートやカントリーフェアが開催。
Jamesport・South Jamesport Beach – ライフガード、シャワー、バリアフリー駐車場完備で子ども連れに最適。
Orient Beach State Park – ガーディナーズ湾を望む東端の州立公園。サイクリング、カヤック、ピクニックエリアがあります。
Goldsmith Inlet Country Park – 人が少なく、オジサンやカワセミが見られる静かな湾岸ビーチ。
地元の小さなお店を応援
新型コロナ対策で営業形態が変わっています。事前に電話やメールで確認し、カーブサイドピックアップや配送を利用しましょう。
Morning Sun Shop – 地元産の海塩、シードル、ティー、陶器などを扱う新しいファームスタンド。
RICA Bath + Body – ブルックリン発のスキンケアブランド。北フォーク産の素材を使用したクリームやバターが特徴。
White Flower Farmhouse – ビーチ感覚のヴィンテージ家具やリネンが揃うショップ。週7日営業。
North Found Antiques – リサイクル家具や雑貨を扱うヴィンテージショップ。現在はリノベ中。
変革への参加
ブラック・ライブズ・マターのデモや平和的な集会が東端全域で開催されています。GreenportのClinton Memorial A.M.E. Zion ChurchやCochran Park、ハンプトンズ各所で情報を確認してください。
マスク着用とソーシャルディスタンスの徹底は必須です。ペコニック・ランディングのBrecknock Hallでは、月火の9時~15時に予約制でCOVID-19検査が受けられます。
一泊での滞在
ニューヨーク市やハンプトンズに近いため宿泊費はやや高めです。予約時は各自治体の最新ガイドラインを確認し、柔軟なキャンセルポリシーを持つ施設を選びましょう。
South Harbor Inn(Southold) – 19世紀の農家を改装した4室の宿泊施設。ラグジュアリーホスピタリティが魅力。
The Preston House & Hotel(Riverhead) – 20室のインダストリアルデザインホテル。屋外ダイニングとプールは定員10名まで。
Lin Beach House(Greenport) – 8室のボヘミアンスタイル宿泊施設。海辺のロケーションが自慢。
Aqua by American Beech(Aquebogue) – 18室のモダンなスイートとプライベートビーチ。ラウンジやバー完備。
Sound View(Greenport) – 更新されたロードサイドモーテル。水辺のプールと予約制のビーチラウンジが人気。
自宅でノースフォークを楽しむ
マティタックのポテトチップスは地元産のスナックとして人気。オンラインで購入可能です。
Macari Vineyardの「Stay at Home 6-Pack」やRGNYのワインサバイバルキットで自宅ワイン体験を。
Fairview Farm(Mecox)は凍結フルーツを使用したパイを販売。冷凍状態で届くので、再加熱して楽しめます。
North Fork Roasting Co.の「Namast'ay Home Blend」は地元のフードパントリー支援にもつながるコーヒーブレンドです。
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Fathomが提供するロングアイランド東端の総合ガイドをご覧ください。




