香港のトップ10スピークイージー

大、 酒場に関しては、派手で大げさな香港は別の言語を話します。その急成長しているスピークイージーの品種はセクシーです、 シック–そして香港の迷路のような路地のおかげで 通りや無数の商業ビル–悪魔のように見つけるのは難しい。

これが香港の禁酒法スタイルの一口ベスト10です。

ストックトン

忙しい香港中部のジャンクションにある灰色の金属製のドアは、ストックトンの唯一の兆候です。 ハンターS.トンプソンに触発された隠れ家。ずんぐりした革のソファ、 蚤の市で購入したガラス製品でいっぱいのガラスのキャビネットと隠された葉巻の部屋（第二次世界大戦にまでさかのぼるボロボロの革張りの椅子を完備）は、このスピーチをビクトリア朝の隠れ家的な雰囲気にしています。カクテル、 異端者の作者にちなんで名付けられ、 レイモンドチャンドラーのフォーティフォー、 ラム酒で、 シェリー酒とマシュマロ、 Instagrammableガラスの魚で提供されています。

執事

香港で最も活気のあるショッピングとエンターテイメント地区の尖沙咀の真ん中にある商業ビルの5階建てでさえ、 バトラーは完全に日本人のままです。ダークウッドのラッシングとカジュアルな日本人歓迎（ イラシャイマーゼ ）東京の渋谷にある隠れたウイスキーバーに出くわしたような気分にさせてください。 2つのレベルに設定–5階ではカクテルを楽しめます。 6つ目はウイスキーバーで、1フロアあたりの座席数は20未満です。 予約は必須です。

キツネノテブクロ

その塩に値するすべてのスピークイージーは、ファサードの後ろに隠されています。 Foxgloveのマスクは、おしゃれな傘屋です（ あなたが中にいる間に香港の天国が開かれたら、 実際に販売します）。ガラスケースの後ろには、濃紺と光沢のある白で飾られた箱型のバーがあります。カクテル、 架空の英国の探検家フランクミンザの冒険に触発され、 ジャパニーズウイスキーからオーチョブランコまで、おもしろいスピリッツでかき混ぜられます。毎晩ライブ音楽があります、 それも。

鉄の妖精

オーストラリアのデザインの首謀者アシュリーサットンによって製鉄所としてスタイリングされ、 キャンドルライトの鉄の妖精は、頑丈な鉄の道具を10個と融合させます。 天井からぶら下がっている000匹の保存された蝶。革新的なカクテルとコンフォートフード（ポップコーンチキンとハンバーガーを考えてください）は、ポッティンジャーストリートの石畳の階段にあるフレーミングショップの下のこの小さなスペースに標準装備されています。

J.ボロスキー

ソーホーの少し大ざっぱなエズラレーンを歩いていると、J。ボロスキーのクロムの入り口を見逃しがちです。同じ名前のニューヨークの「mixsultant」にちなんで名付けられました。 この親密な隠れ家は一部の客車です、 一部の剥製店（タランチュラの壁と内部のカブトムシのトンネルに注意してください）。バーではカクテルの「コンシェルジュ」サービスを紹介しています。 飲み物は、飲む人の好みに応じて作られます。

パウンド夫人

外部から、 上環のミセスポンドは、ダミアンハーストがデザインした切手店のように見えます。中身、 ピンクとグリーンの大きなスピークイージーがありますが、 繊細なシノワズリーティーカップ（ミン氏のネグローニとティービターズをお試しください）とアジアンフュージョンの小皿料理でカクテルをお楽しみいただけます。後ろのギラギラしたネオンのインスタレーションは特にInstagrammableです。

フェザーボア

海軍の木製ドアの後ろにある重い金のカーテン。控えめなゴールドの「メンバー限定」サイン。これらはソーホーの羽毛製の襟巻（38スタントン通り）の唯一の兆候です、 とても控えめなバーで、ウェブサイトや公式の営業時間はありません（ヒント：午後10時以降に開始されます）。中身、 真ちゅう製のタッセルランプを使ったアンティーク愛好家の夢です。 楕円形の鏡と印象派の絵画がいたるところに飾られていました。すべてのカクテルの中で、 いちごのダイキリとエスプレッソマティーニが最も人気があります。

ピンポンギントネリア

Ping Pong Gintoneriaは、スピークイージーが小さい必要がないことを証明しています。この広々としたかつてのピンポンパーラーは、地元のレストランと西営盤の急速にジェントリフィケーションが行われている地区のギャラリーの間に挟まれています。きちんとした赤いドアを押して（上のライトはドアが開いていることを示します）、 地下のネオンに浸したジンパレスに降りて、 香港の流行に敏感な人やカジュアルな人が高い天井の下でゴブレットを飲みます。卓球はまた、スペインの小皿料理ですっきりとしたラインを作ります。

従業員のみ

ニューヨークから輸入、 Lan KwaiFongのEmployeesOnlyは、スピークイージーが世界的にアピールでき、それでも完全に神秘的であり続けることができることを証明しています（バーの場所の唯一のヒントは、窓にあるネオンで照らされた赤い「サイキック」サインです）。長い木の棒、 ストリップライトがアクセントになっています。 香港で最も知識のあるバーテンダーが何人かいます。 再加工されたクラシックなカクテルの嵐のリストを提供する人。

老人

アバディーンストリートの老人は、アーネストヘミングウェイと彼の小説への友好的なオマージュです。 老人と海 。リーズナブルな価格のそれぞれ、 この小さな小さな飲み屋での実験的なカクテル、 元マンダリンオリエンタルとシャングリラバーテンダーのアグンプラボウォの首謀者、 アメリカの作家の小説の1つにちなんで名付けられました。名前だけで古い、 このトレンディなスポットは、香港で最も目の肥えた酒飲みで常に賑わっています。