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火山の間のブドウ園

ランサローテ島でのブドウ栽培は、ユニークな、 壮大な風景


でのワイン栽培 小島 持続可能性と自然条件への適応の印象的な例です。travel.kllvx.com火山の砂で育ったブドウ園は、驚くべき魅力的なシーンを構成しています。 1964年にニューヨーク近代美術館で開催された「建築家なしの建築」の写真展で芸術作品となる美しい風景。

島の主なワイン生産エリアはラジェリアです。 MasdacheとTinajo、 ヤイザの町を含む、 ティアス、 サンバルトロメとティナホ。ここでは、ランサローテ島の黒い火山の大地とブドウの木の緑の印象的なコントラストを発見します。火山砂も優れた熱マルチであり、 ブドウの栽培に必要な栄養素と水分を節約します。そして、ブドウ園の周りに建てられた火山岩の壁は、ほぼ一定の風からブドウ園を保護します。

島のワイナリーへの訪問は、ランサローテ島でのワイン生産に関する他の多くの好奇心を呼び起こします。例えば、 すべての作業は手作業で行う必要がありますが、 植栽システムは機械化と灌漑を許可していないからです。栽培には2つの形態があります。 ピットや塹壕で、 どちらも同じように独創的で独創的です。また、 ブドウは7月に収穫されます。 ヨーロッパの他のどこよりも早く。この訪問はまた、ランサローテ島で作られたさまざまなワインの品種を楽しむ機会を与えてくれます。マルヴァジアのワインは伝統的ですが、 主に白、 いくつかの赤とロゼがありますが。

ラジェリアのクレーターのブドウ園、 ランサローテ

ホテル&フード
  • 調理鍋が1つしかない熱帯の島に捨てられた場合(ええ、それが最も重要なことなので、HA!)、 それはおそらく鉄のフライパンでなければならないでしょう。あなたが賢く料理をするために必要なものは何でも、 鋳鉄製のフライパンで行うことができます。稚魚、 シアーズ、 ローストして焼く。はい焼く!コーンブレッドを焼くのは当たり前ですが、ケーキはどうですか?ここに甘いものがあります、 からのおいしい御馳走 私の食べ物をひっくり返す そして、私のお父さんのお気に入りのデザート–パイナップル逆さまのケーキ–を鉄のフライパンで焼きました。 1-2-3のように簡単です! PS:私が島で立ち往生している場合、 私がこのレシピのためにパイナップルを集めているに違いない。デリッシュ! 材料: ブラウンシュガー1カップ、 しっかりと詰まっています 無塩バター大さじ8、 溶けた 2つの16オンス缶パイナップルスライス、 排水 大きな卵4個 グラニュー糖1カップ 11/2カップ中力粉 ベーキングパウダー小さじ1 小さじ1/2の塩 パイナップルジュース1/2カップ

  • #SupportLocal。これは、ソーシャルフィードをスワイプするときに、ほぼ毎日目にするハッシュタグです。しかし、それはどういう意味ですか?ルイジアナ州南西部では、 #SupportLocalをかなり真剣に受け止めています。私たちは地元のミュージシャンが大好きです、 アーティスト、 シェフや企業。 #SupportLocalを新しいレベルに引き上げるフェスティバルが1つあります。それがチャックフェストです。チャックフェストは、レイクチャールズのすべてを祝うものです。 「チャック湖」の文化コミュニティを紹介することに専念し、 フェスティバルは、地域の地元の才能に焦点を当てています。 この年、 それはビールを意味します!チャックフェストは常にルイジアナで作られたビールとスピリッツを展示してきました。 しかし今、レイクチャールズは独自の醸造を自慢することができます! Crying Eagle Brewing Companyは、数か月前に3つの素晴らしいビールで現場に立ち上げました。 しかし、彼らのアメリカンクリームエール「ザチャック」はチャックフェストの注目のビールになります。

  • ブーダンのキングケーキブームは、2014年にマルディグラのシーンに登場しました。これは、クリームチーズとフルーツがたっぷり入ったキングケーキの今シーズンの甘いお菓子のおいしい「兄弟」です。レイクチャールズはルイジアナ州南西部のブーダントレイルの本拠地であり、 私たちがレシピを共有するのは正しいことです! シェフのデリル・ギドリーが、食欲をそそる美しいブーダンのキングケーキを作り上げました。最高の味の秘訣は地元のブーダンを使うことです。 生地の新鮮なハーブ、 そしてもちろん…上にベーコン!トッピングを変えて、このレシピを自分だけのものにしましょう。人気のトッピングは、スティーンのサトウキビシロップです。 揚げたパチパチ、 とピーカンナッツ。詰め物にスパイシーなチーズを加えることもできます。 または、 あなたはそれをシンプルに保つことができます。ブーダンはあまりドレスアップする必要はありません。 材料 2-1 / 2lbs調理済みブーダン(ケースなし) 生地: 牛乳1カップ砂糖1/2カップ1パッケージドライイースト2スティックバター、 溶かした1/2スティックバ