ブーダンウォーズ：ボール対リンク
すべてのロードトリップで育ったのは、地元のコンビニエンスストアに立ち寄って冷凍のコーラアイスを買うことから始まりました。travel.kllvx.com 揚げたテイターログ（巨大なフライドポテトのようなものです！）とブーダンボールの紙トレイ。ブーダンボールに対する私の忠実な愛情は、父が仕事のためにホリービーチを訪れ、2つのアイスチェストを持って帰宅するまで何年も続きました。 1つは新鮮なエビでいっぱいになりました。もう1つは 小さい胸にはスモークブーダンリンクが詰め込まれていました。
ママは揚げるためにエビをパンにした、 お父さんはブーダンのグリルに火をつけました。すべてのスタッフィングはすでに調理済みなので、ウォームアップにそれほど時間はかかりませんでした。グリルを外したら、 彼はそれをビットサイズの断片に切り分けて、私に断片を手渡した。うわあ、 みんな！それは私がブーダンなどについて知っていたすべてのことでした。燻製の風味がスタッフィングにまったく新しい味を与えました。少しスパイシーでカリカリのケーシングのかみ傷は完璧でした！
私は新しい愛を持っていました、 ブーダンリンク。一人で食べました、 クラッカーに、時にはホットドッグパンの中に。私の父はルイジアナ州南西部に行くたびに、私たちが試すための新しいブーダンを持って帰ってきました。エビのブーダン、 ザリガニのブーダン、 ありとあらゆるブーダン！
ブーダン大好き！数週間前、私たちはあなたがあなたのブーダンをどのように好きかをあなたに尋ねました。
そして、メッセージはかなり明確でした…ボールまたはリンク、 ブーダンは両方の方法で素晴らしいです！
このケイジャン料理を満喫し、さまざまなブーダンの味とレシピを試食するための最良の方法の1つは、ブーダンウォーズです。 「ルイジアナ州南西部で最高のブーダン」の称号を争う、真面目なブーダンの巨匠たちを見つけることができます。あなたはブースを通してあなたの方法を味見テストし、そしてあなたの投票をします。
それは私の種類のコンテストです！幸せな食事、 みんな！
