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フレッシュツナとトマトのサラダ

新鮮なマグロと甘みのあるトマトを組み合わせた、さっぱりとしたヘルシーサラダです。食欲をそそる彩りと、ツナの旨味が口いっぱいに広がります。

フレッシュツナとトマトのサラダ

材料(2人分)

  • マグロ(刺身用) 150g
  • トマト 2個(中サイズ)
  • レタス 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩・胡椒 少々
  • バジル(乾燥) 少々(お好みで)

作り方

  1. マグロは食べやすい大きさにカットし、軽く塩と胡椒で下味をつけます。
  2. トマトはヘタを取り、くし形にスライスします。
  3. レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。
  4. 大きめのボウルにオリーブオイルとレモン汁を混ぜ、ドレッシングを作ります。塩・胡椒で味を調え、好みでバジルを加えます。
  5. ボウルにレタス、トマト、マグロを入れ、ドレッシングを全体に回しかけて優しく和えます。
  6. 皿に盛り付け、仕上げに追加のバジルやレモンのくし切りを添えて完成です。

さっと作れるので、ランチやディナーの前菜に最適です。ぜひお試しください。

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