カリフォルニアヒッピーシックはニューベンタナビッグサーで最高の状態です
大規模な改修が行われたばかりかもしれませんが、 しかし、ベンタナビッグサーはまだそのうらやましいヒッピーの魅力を維持しています。 ChristinaOhlyがチェックインしてチェックアウトします。
ビッグ・サー、 カリフォルニア–カリフォルニアの海岸を知っていると思いました。 LAからサンフランシスコまで至る所でたくさんの時間を過ごしました。 カーメルからモンテシトまで。しかし、ビッグサー—そのすべての手付かずの状態で、 劇的な栄光—禅の驚きのビットとして来ました。私はゴルフコースを期待していました、 ハイキング、 サイクリングをしましたが、代わりに究極のグランピング(見事なレッドウッドの森の中に設置されたアメニティを備えたテント)と、私が今まで見た中で最も美しいものの1つである太平洋に沈む夕日を発見しました。
ベンタナビッグサーはもともと1975年にオープンし、 Alila Resorts&Hotelsによって再活性化されましたが、 それはまださわやかに素晴らしいヒッピーの雰囲気を持っています。 59室、 スイート、 そして、低床の木造の建物に広がる別荘は、自然環境に挑戦しません、 むしろ向こうの山に溶け込んでいます。すべての宿泊施設は、最先端の電子機器で更新されています。 豪華なバスルーム、 地元産の木や石などの天然素材、 そして、すべてが広大なセントラルコーストとその向こうの谷の景色を利用しています。ほとんどの部屋には小さなホットタブまたはハンモックのあるデッキがあるため、これはさらに簡単になります。これは、完全な探索の1日を終えるのに最適な方法です。
共同の建物—中央のソーシャルハウス兼レセプションエリア、 グラスハウスギャラリー、 とSurHouseレストラン—簡素化された美学を継続し、 リラックスできる静かな空間を提供し、 試飲時間にワインを飲み、 または本を読むだけです。
ベンタナは、接続を切断したいときに行く場所です。そして、そうするのは比較的簡単です、 なぜなら、 あなたが財産でオンラインになる間、 近くにカバレッジはありません。正直なところ、 この考えは最初私をびっくりさせました。 Instagramはありませんか?! Wazeはありませんか?!しかし、私はすぐにビッグサーの流れに入りました、 自然がすべてです いい食べ物、 さらに良いマッサージ、 迷子になります。 36時間だけなら。
それを予約
料金は1泊675ドルから。レッドウッドキャニオンランプサイトは1泊325ドルです。 100ドルの追加リゾート料金で、 glampsiteのゲストはSpaAlilaにアクセスできます。 ソーシャルハウス、 2つの屋外プール、 とフィットネスセンター。
チェックイン
位置
カリフォルニアの風光明媚なセントラルコーストを舞台に、 サンフランシスコの南140マイル、 Big Surは別の時代への逆戻りであり、 携帯電話の塔がないもの、 またはメガホテル。 「町」には、クールなレストランがいくつかあります。 もちろん。食通に加えて、 このエリアはハイカーにとって魅力的です。 キャンパー(本物)、 およびVWマイクロバスドライバー。
ホテルスタイル
これは私が訪れた中で最もリラックスした場所です…。まあ、 私が覚えている限り。本当に寒い。装飾さえ控えめです:白いリネン、 海草バスケット、 とマクラメの吊り下げ。フルキャパシティーでも、 ベンタナは静かな場所です。そして、夜はとても幸せに暗い、 それは信じられないほどの星空観察になります。これは幼児のための場所ではありません、 むしろ孤独を求めて大人のために、 カベルネのグラス、 と少し太極拳。
この場所は完璧です
ベンタナはカップルや静かにしたい人に最適です。自然愛好家は、デッキに座るだけで選択に甘んじてしまいます。 植物相と動物相のハイキングに行く、 または鷹狩りのレッスンを受けます。ベンタナはエピキュアに最適です、 それも。エグゼクティブシェフのポール・コーセンティーノは、インフィニティプールのすぐ下の庭から農場から食卓までの料理の多くを調達しています。そして、これはワインの国であり、 好奇心旺盛な人は、ベンタナの壮大な10で多くの気晴らしを見つけるでしょう。 000ボトルセラー。
サイトの内容
施設があるので、敷地を離れたくないでしょう。 ソーシャルハウスを含む、 そのライブラリとバーで;スパアリラ、 屋内/屋外マッサージと深めの浴槽付き。そしてインフィニティエッジメドウプールはとても魅力的です。さらに良いことに、 しかし、 隣接する日本の温泉がある衣類オプションのマウンテンプールです。 あなたが北カリフォルニアにいることを本当に思い出させる先祖返り。
サーハウス、 リゾートの最上部にあり、 朝食の場所です、 ランチ、 と夕食。私は明るい石の小道に沿って食事との間を4分の1マイル歩く必要があるのが好きでした。ある朝、きのことほうれん草と新鮮な緑の山のジュースで満たされた採餌者のオムレツの後、 トレイルを散歩して戻ったところ、3頭の鹿に出会った。私たちは皆、立ち止まって数分間お互いを見つめていました—恐れることなく、 通常予想されるように。それは私が今まで経験した中で最も完全に平和な瞬間の1つでした。
ランチとディナーも受賞者であり、夜は火の光が差し込む険しい海岸線を見下ろす広大なテラスで外で食べるのが理想的です。料理のハイライトには、硬化したキンムツが含まれます。 オラキングサーモンのグリル、 そして、古典的なスモアの高揚したテイク。
室数
59室、 スイート、 と別荘。
客室内のアメニティ
優れた無料Wi-Fiと、紫の家宝のポテトチップスなどの地元産の軽食を揃えたミニバー。 タイのスパイスナッツ、 ダークチョコレートで覆われたポップコーン。電話の充電器と応急処置キットは、あなたが忘れているかもしれないすべての選択を締めくくります。コーヒーメーカーは真新しく、バスアメニティは適切にニューエイジに配慮されています。 アリラがこの物件のために特別に作ったもの、 審美的に心地よい、 環境にやさしいガラスびん。
欠点
私は欠点を見つけるのに苦労しています。ミニバーにグミキャンディーがなかったのでは?ここでストレッチしています。ベンタナはかなり至福です。 2日間。その後、 もう少し行動が必要です。
際立ったディテール
スタッフの温かさがベンタナの最大の特徴でした。誰もがフリースとジーンズに身を包んでいます、 そして彼らはカリフォルニアの保存された部分を非常に誇りに思っています。その他の注意事項:屋外スパカバナの深い銅製の浴槽。ランタンなどのアメニティを備えた美しいグランピングテント、 加熱された毛布、 とDIYのスモアキット。なだめるような日本のお風呂。
チェックアウト
近くで何をすべきか
近くの素晴らしいレストランの1つで食事をするために、ごくまれに宿泊施設を離れます。ビッグサーベーカリー(www.bigsurbakery.com)での朝食は必見です。「警官」ドーナツは最も退廃的です。 私が今まで味わったおいしいもの。地元の機関Djeeten'sで思い出に残る夕食を食べました。 古い旅館と信じられないほど居心地の良いレストランで、クリーミーなココナッツミルクライスの上にチポトレアイオリとその日の魚(私が行ったときはメカジキ)を添えたキラークラブケーキを提供しています。ここの雰囲気は完全にロマンチックです、 食べ物はニューヨークレベルのおいしいものです。
おそらくこの地域で最も象徴的な場所である近くのネペンテでの昼食は、もう1つのハイライトです。外のパティオに並ぶカラフルなクッションと海の印象的な景色が星です。 しかし、ハウスソースの有名なアンブロシアバーガーは素晴らしいです、 それも。ワインリストは主に小規模なワインリストで構成されています。 家族経営のメーカーであり、カリフォルニアの最高のヴィンテージが特徴です。
究極のオーシャンビューダイニングのために、 ポストランチインへの道を進んでください、 この地域で唯一の他の高級物件、 シエラマールで食事をする。崖の上に置いて、 マルチコースの食事には、BigSurchèvreのタルトアップルサラダなどの料理が含まれます。 ローストダック、 トーストした干し草のアイスクリームとハックルベリーのクランブル。食べ物は美味しさを超えています、 しかし、あなたは景色を一望するために来ます。
知っておきたい
すべてのトイレタリーと、おそらくいくつかの追加の軽食を必ず持参してください。 歯ブラシや必要なM&Mのバッグを手に入れるために運転しなければならないからです。周辺には携帯電話サービスがないことも知っておくとよいでしょう。 そのため、暗闇の中でここをナビゲートするのは困難です。実際には、 道路は曲がりくねっています、 だからあなたは日光の下で到着しようとするべきです。
あなたの旅行を計画する
そこに着く方法: サンフランシスコ国際空港(SFO)まで2時間以内、 海岸線に沿ったドライブは素敵です。近くの公園やエサレンインスティテュートを探索したい場合は、車が必要になります。 それ以外の場合、ベンタナは自宅のレンジローバーで食事をする人を地域のレストランやコンビニエンスストアに連れて行ってくれます。
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