イングリッシュフォレストインでおとぎ話を生きる
ロンドンを拠点とする寄稿編集者のマリカ・ダラマルは、大都市からハンプシャーのおとぎ話の森のロッジにボルトで固定しました。 イングランド、 地元の食材を使った食事で息を呑むために、 マッドトリートメントを活性化する、 森の中を自転車で走ります。
チェックイン
概要
もともとはハンプシャーのニューフォレスト国立公園にある13世紀の狩猟用ロッジでした。 ロンドンからそう遠くない、 ライムウッドホテル 風格のある山を、世界クラスのスパと高級レストランを備えた居心地の良いカントリーホテルに変えるために大規模な改装が行われました。壮大なリージェンシーの外観とは対照的に、 インテリアはDavidCollins Studio(The Wolseley、 コンノートバー)と快適でエレガントな感じ、 しかし、現代的なひねりのおかげで、少なからず息苦しいわけではありません。 17エーカーの緑豊かな森に設定し、 ライムウッドは子供と犬に優しいです。
サイトの内容
絵のように美しいハーブハウススパは、それ自体が目的地です。屋内プールと屋外プールのある3つのフロアにまたがっています。 森を見下ろす巨大なサウナもあります。解毒泥とスチームをたっぷり使った全身トリートメント、 ハマムのようなマッドルームで行われ、真新しい気分にさせてくれます。ジムもあります、 屋上ヨガ、 たくさんの治療法、 バンフォードが揃ったバスタブとウォークインシャワー付きの見事な更衣室、 アロマセラピーアソシエイツ、 そしてあなたが盗もうとするであろう他の英国の美容製品。終わったら、 Raw&Cured Barに戻って、軽くてヘルシーなスナックやフレッシュジュースやスムージーをお楽しみください。
あなたがスパの人でないなら、 靴をハンター長靴と交換し、 地図をつかむ、 森の散歩やサイクリングに出かけましょう。
食べ物
居心地の良いカジュアルなスカラリーで毎朝ビュッフェ式朝食を提供しています。ランチとディナーはメインレストランで行われます。 ハートネットホルダー&カンパニー、 アンジェラ・ハートネットが運営、 ミシュランの星を獲得したゴードン・ラムゼイのプロテジェであり、ロンドンのメイフェアでムラーノのシェフオーナーを務める 常駐ホテルシェフのルークホルダー。ハニートリュフのトーストにロブスターペースト、スコットランドのタリアテッレなど、地元の英国の食材を使用したイタリアの影響を受けた料理を期待してください ジロール 、 パルメザンチーズとパセリ。また、舞台裏の料理教室でメニューから料理を作ることを学ぶことができます。 ファゾムについて書いた。
部屋で
8つのスタイルの29の部屋があります、 本館のシンプルな庇の部屋から、暖炉のある独立した2ベッドルームのフォレストコテージまで、 簡易キッチン、 とダイニングとリビングエリア。客室には家庭的な雰囲気があり、 素朴でシックな雰囲気で、無料のWi-Fiなどのモダンな設備が備わっています。 衛星テレビとDVDプレーヤー、 品揃え豊富なパントリー、 そして(最も重要なのは)ふわふわのバスローブとスリッパ。
眺めの良い部屋
階下にリビングルーム、上階にウォークインクローゼット付きのベッドルームがある2階建てのフォレストハイダウェイスイートに泊まりました。バスタブ、 あまりにも多くの時間を費やしたところ、 私自身のプライベートガーデンを見落としました。私は幸せに永久に引っ越していたでしょう。
この場所は完璧です
のんびりとした贅沢を探している都会人や、おいしい料理を犠牲にすることなく週末に田舎に逃げたい人は誰でも、 効率的なサービス、 そして、彼らが街で慣れている他の小さな快適さ。
しかし、それほど完璧ではありません
予算内の誰でも。
チェックアウト
お見逃しなく ニューフォレスト国立公園 — 90、 000エーカーの森林、 ヒース、 ストリーム、 野生生物はかつて2008年のワールドトラベルアワードで世界で最も環境に配慮した目的地に選ばれました。ホテルからレンタルした自転車または徒歩で探索できます。
外に出る必要がある場合は、 の絵のように美しい村 ボーリュー 、 車で20分、 の故郷です 国立自動車博物館トラスト 、 ヴィンテージカーの素晴らしいコレクションがあります。帰り道に、 立ち寄る ウォーボーンファーム リミントンの近くで農場を営み、農産物直売所からの優れた有機農産物を買いだめします。
あなたの旅行を計画する
ホテルはロンドンから車で90分、またはウォータールー駅からブロッケンハーストまで電車で2時間です。駅から、 10分のタクシーの料金は約£12です。ライムウッドにもヘリポートがあり、 それがあなたのスタイルなら。
それを予約
料金は315ポンドから。ご予約はこちらから。
それを見つける
ライムウッドホテル
ボーリューロード
リンドハースト、 ハンプシャー
SO437FZイングランド
+ 44-23-8028-7177
[email protected]
ちょっと待って、 もっとあります
ライムウッドでの私の料理学校の冒険
ファゾムのロンドンガイド