チャタヌーガの殴られた道のグラブへのガイド
新しい街で食事をするのは便利なこともありますが、 右?ホテルを出て、最寄りのレストランに向かいます。ハンバーガー、 フライドポテトで終わりです。しかし、他にも何かを求めている旅行者、つまり胃の愛好家がいます。少しローカルなもの、 ユニークで特別。このリストは、与えられた道から外れる意欲がチャタヌーガだけが提供できる料理の喜びのスモーガスボードをもたらす勇敢な魂のためのものです。
チャタヌーガで最高の「隠れた」レストランをいくつかご紹介します。それらはすべて宝石です。殴られた道から離れて冒険してください。あなたがやったことをうれしく思います!
1.展望台ワイナリー— 11848 US-41、 ギルド、 NT 37340
素晴らしい景色、 本物のレンガのオーブンで調理された薪窯ピザ、 美味しい地元のワインはルックアウトワイナリーの特徴です。 風光明媚な街から車でわずか25分。エトナマウンテンの側面に組み込まれ、 各テーブルからは、曲がりくねったテネシー川の素晴らしい景色を眺めることができます。 「ロマンチック」と思われるように、 料理は、トスカーナから輸入した小麦粉で作られた本格的なナポリピッツァを使ったシンプルなものを対象としています。彼らの署名の1つを試してください グルメピザ またはあなた自身のピザの饗宴を構築します。
2. River Street Deli — 151RiverSt。
チャタヌーガで最もにぎやかなショッピングエリアの1つであるノースチャタヌーガのフレイザーアベニューの下に隠れています。 リバーストリートデリ 1998年以来、チャタヌーガでニューヨークスタイルのデリカテッセン体験を提供しています。地元の人々が日替わり料理や美味しいサラダプレートを求めてレストランに集まります。 しかし、彼らはオーナーのブルース・ワイスと彼の真似のできない性格のために戻ってきます。予想されるパストラミに加えて、たくさんのサンドイッチの選択肢があります。 コーンビーフ、 とルーベンス。お気に入りのパンから選んで、伝統的なローストビーフやニューオーリンズスタイルのマファレッタのようなもう少しエキゾチックなものと組み合わせてください。または、 単に、 ブルースに何を注文するか教えてもらいましょう。それが地元の人々がしていることです。
3. Opa — 249RiverSt。
チャタヌーガで最高のギリシャ料理は、クーリッジパーク近くのフレイザーアベニューのそばにある小さな白い建物にあります。まったく別の世界に入ったような気分になります。つまり、 サントリーニ島—あらゆる面に太陽が降り注ぐ場所で、本格的なギリシャ料理があなたをあなた自身のファンタジー島の実現へと導きます。スブラキのピタが見つかります、 ドルマ(ブドウの葉の詰め物)と大西洋のこちら側で最高のトマト。デザートをあえてスキップしないでください。シェフのマイケルボロディモスの特製バクラヴァの1人のためにスペースを確保してください。そしての美学 オパ Instagramはとても価値があります。
4.チャターボックス— 6801 ShallowfordRd。
素晴らしいバーベキューをするためにテキサスまで車で行く必要はありません。私たちを信じて、 シェフのブランドンエリスの燻製肉を一口食べると、テキサススタイルの縁石を永久に蹴り飛ばすことができます。プルドポーク、 スモークウィング、 ホットドッグ、 リブとブリスケットが特徴ですが、 しかし、私たちのアドバイスは、あなたが到着した日に彼が調理しているものは何でも食べることです。シャローフォードロードの新しい場所は、ダウンタウンから車でわずか10分で、屋根付きのパティオがあり、喫煙者から酔わせるような雰囲気が漂います。 チャターボックス 一見の価値があります。
5.ボッカッチャリストランテイタリアーノ— 3077 S. Broad St.
もう少し隠されて特別なイタリア人の気分ですか?試す ボッカッチャ 。サザンサドラリービルの地下階のサウスブロードストリートに位置し、 ボッカッチャは、チャタヌーガで最も話題の少ないレストランの1つです。中に入ると、素朴な魅力をお楽しみいただけます。 地元の最も魅力的な飲食店に匹敵する高品質のイタリア料理とプロフェッショナルなサービス。完璧な特別な日の夜を探しているなら、 これです。
6.ピクルスバレル— 1012MarketSt。
「施設」という言葉は、定評のあるレストランを表すためによく使われます。 しかしの場合 ピクルスバレル 適用されます。かつてのパークプラザホテルの建物内にあり、 この象徴的なフラットアイアンスタイルは1893年以来続いています。地元の人々は何年もの間、水飲み場としてピクルスバレルを選んでいます。 美味しい、 そして飲み物は豊富です。地元の人に「その地元の体験を得るためにどこに行くのか」と尋ねた場合、 」と言うのは、「ピクルスバレル」とよく言われます。最高の意味で、真の水飲み場であり、ダイブバーです。と、 もちろん、 揚げたピクルスは打ちにくいです。
7.タケリアハリスコ-アニア—1639ロスビルアベニュー。
チャタヌーガのメインストリートのすぐそば、 タケリアハリスコのアニア レストランは真の隠された宝石です。オーナーは2015年に小型フードトラックをオープンし、大成功を収めたため、通りの真向かいに新しいレストランを建設しました。これは単なるおいしいメキシコ料理以上のものです。それは、ホルヘとマリア・パラのゼロからのビジョンの集大成です。繊細に調理されたエンチラーダを期待してください、 トルタ、 ファヒータとその特製タコス—市内で最大級のテキーラとカクテルに加えて。