アウターバンクスで楽しむヘルシーな食事スポット10選

ノースカロライナ州の海岸に広がるアウターバンクスは、バージニア州境から南へ約175マイルにわたるバリアアイランドです。手つかずのビーチ、ユニークな野生動物、豊かな歴史、そして静かな隠れ家として知られ、全国からリラックスや冒険を求めた旅行者が訪れます。

シーフードやサザンコンフォートフードが有名な地域ですが、近年は健康志向のメニューも充実しています。ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーなど、さまざまな食事制限に対応した10のレストラン、カフェ、ブリュワリーをご紹介します。

Mom's Sweet Shop（キルデビルヒルズ）

名前に甘いイメージがありますが、実はヘルシー志向のメニューが充実しています。オーガニックのアサイーボウル（ピタヤに替えることも可）や、スーパーフード、サプリメント、CBD、ミツロウを加えたヴィーガン・乳製品不使用スムージーが人気です。北カロライナ州でもトップクラスの味と栄養バランスを誇ります。

さらに、ソフトサーブアイスクリームやミルクシェイク、トリュフ、キャンディーも提供。モダンとヴィンテージが融合した衣料品や高級バケーションレンタルも併設しています。

The Spot（キティホーク）

キティホーク店とナグスヘッド店（ジョッキーズリッジ州立公園近く）で、リフレッシュに最適なスムージーとアサイーボウルを提供。砂丘でのアクティビティ後に立ち寄るのにぴったりです。

Outer Bean Cafe（キティホーク）

ベジタリアン・ヴィーガン向けの朝食・ランチが充実。ボリュームたっぷりのサラダやサンドイッチ、フレッシュプレスジュース、デトックスプログラムなど、幅広い選択肢が揃っています。

Freshfit Cafe（ナグスヘッド）

地元のシーフードと季節の野菜を使用したスムージー、ジュース、オーガニックコーヒー、ラップ、サラダ、パワーボウル、パンケーキ、豆腐スクランブルなどを提供。ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリーにも対応し、エスプレッソオーバーナイトオーツやグルテンフリーのヴィーガンパンケーキ、エビトースト、カスタムプロテインボウル、シーフードサラダが特に好評です。

Salad Bowl（キティホーク）

シグネチャーサラダとオーダーメイドサラダが自慢。ジュース、スムージー、ラップも提供し、地元産・有機食材にこだわっています。

Bad Bean Baja Grill（キティホーク）

ラテン、カロライナ・コースト、テックスメックス、アジア料理を融合させたメニューで、ブラックビーンズとキノアのバーガーやグリルド豆腐など、罪悪感のない選択肢が豊富です。

Outer Banks Brewing Station（キルデビルヒルズ）

クラフトビールとともにヴィーガン・ベジタリアン向けの特別メニュー、グルテンフリー料理を提供。パンデミック後は地元シーフードを活かした「ツナ・ブリューダボウル」など、シアーミールやエダマメ、東京コラード、ローストレッドペッパー、味噌スイートポテトを組み合わせた一皿が人気です。

Red Sky Cafe（ダック）

地元のシーフード、鶏肉、野菜を使用。シェフ兼オーナーのウェス・ステップは『Tastefully Fit』の著者で、南部のシーフードをヘルシーかつ満足感のあるプレートに再構築しています。プライベートダイニングやイベントにも利用されます。

Single Fin（ナグスヘッド）

アウターバンクス初のタイ・寿司店。シェフのポック・チョエイコムが手掛けるシンプルから豪華までの寿司、にぎり、刺身が楽しめます。キティホークのPok's Artでも同様のメニューが提供されています。

Avenue Waterfront Grille（マンテオ）

ツナ・スシスタイル（シアーミートのツナまたは豆腐をジャスミン米ケーキに乗せ、海藻サラダとワサビクリームを添える）をはじめ、ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリー向けのカスタマイズが可能。ウォーターフロントの絶景と新鮮な漁獲物が魅力です。

The Paper Canoe（ダック）

オーナーのトミー・カロレが毎日変わる「Chef's Whim」メニューで地元シーフードを提供。グルテンフリーの選択肢が豊富で、サンセットタイムのテーブルは早めに予約が必要です。なお、カロレの新店舗「The Pony and the Boat（キティホーク）」はややリッチな雰囲気です。