カンザスシティで注目の小皿料理ダイニング
市内のシェフたちが食のスタイルを変え、カンザスシティの人々は小皿でシェアできる料理を選び、友人や家族、恋人、あるいは一人でも多彩な味と文化的な影響を楽しんでいます。
ヒップなウイスキー・バーから高級なデート向きレストランまで、カンザスシティで最も人気のある小皿料理スポットをご紹介します。
カジュアルに楽しむ小皿料理
カジュアルな一口料理

特別なディナーでなくても、小皿料理は楽しめます。
- BLVD Tavern(ブロード・タバーン):クロスロード・アーツ地区の中心に位置し、カニケーキやチーズカードなど、コンフォートフードの独自アレンジを提供するカジュアルなスポットです。
- Julep(ジュレップ):ウェストポートのウイスキー・バーで、エビとグリッツやデビルドエッグなど、南部風の小皿料理が楽しめます。
国際色豊かな小皿料理
インターナショナル・フェア

コンフォートゾーンを超えて、世界各国の味を堪能できる料理が揃っています。
- La Bodega(ラ・ボデガ):リーウォードとサウスウエスト・ブールバードに位置するスペイン料理店で、ホット・コールドのタパスが豊富に揃い、市内で最も充実した小皿メニューを誇ります。
- The Antler Room(アンタラー・ルーム):地中海と東アジアの食材をミッドウェストのルーツと融合させたエレガントな料理と、アートなカクテル、温かな雰囲気が特徴です。
- Extra Virgin(エクストラ・ヴァージン):ジェームズ・ビアード受賞シェフ、マイケル・スミスが手掛ける地中海料理店。キュアドミート、チーズ、野菜、オイスターなど多彩な小皿が楽しめます。
- Tribe Street Kitchen(トライブ・ストリート・キッチン):リバーマーケット地区のデラウェア通りにあり、インド、ペルー、フィリピンなど世界各国の味を提供します。
ロマンチックなデートナイトに
デートナイト向け

特別な夜にぜひ訪れたいロマンチックなレストランです。
- Corvino Supper Club & Tasting Room(コルビーノ・サパークラブ & テイスティングルーム):クロスロード地区の洗練された空間で、ライブジャズと創造的な料理が融合します。
- Freshwater(フレッシュウォーター):ミッドタウンのレストランで、毎日変わるメニューが特徴。白身魚のムースやストライプドバスのクロードなど、極上の新鮮さが光ります。




