ソルトウォーターフィッシャーリー＆フライブリッジルーフトップバー

Saltwater Fisheryは、ジョージア州ダブリンのダウンタウンで、ビタミンの海をたっぷり使って海岸の新鮮な味をすべてキャッチし、料理を提供しています。彼らの料理は海辺の味が溢れる傑作です、 あなたが作成した思い出のダッシュで味付け。

さわやかな潮風のように、 Saltwater Fisheryは、ダブリンのダウンタウンの歴史地区に漂流しました。 古いダイナーをリフレッシュし、清潔で居心地の良いものに変えます。 ケープを彷彿とさせるミニマルな沿岸の飲食店。自然光に焦点を当てて、 雰囲気よりも暖かいのはスタッフの笑顔だけ。

それはレストランの長さを走る印象的なバーを備えていますが、 ソルトウォーターフィッシャリーは、ソフトシェルクラブのBLTサンドイッチのような独特の料理を作ることに焦点を当てて、非常にスリリングに立ち上がっています。 ヒラメの得点、 カリカリに揚げたグリーントマトの上にクラブケーキがたたずんでいます。キッチンの実権を握っているのはシェフのロレンツォ・クリンクです。 その作品は、アメリカ料理研究所からの彼の学位によって支えられています。 Saltwater Fisheryは、ジョージア産のエビなど、地元や地域のサプライヤーからの新鮮な食材を使用しています。 R＆Gファームの野菜とヨーダーファームの地元の蜂蜜。

あげくの果てに、 Saltwater Fisheryには、屋上バーとグリルの形をしたカラスの巣があります。 ライブミュージックは、革新的な前菜やカスタムカクテルと完璧に調和します。

味蕾をキールから外したい場合は、 甘いハッシュパピーのホットオーダーであなたの経験を始めてください、 ファンネルケーキバターで作られ、SaltwaterFisheryの軽い自家製バターのサイドで提供されます。さわやかな食感とほんのり甘い味が、どんなジブと同じようにあなたの食事をハイギアにキックします。前菜があなたの味覚をすべての新しい方向に確実に送りたいですか？ソルトウォーターフィッシャーリーの塊肉クラブケーキに玉ねぎのピクルスを添えてジャイブ、 そして、揚げたグリーントマトの上に腰掛けたクレオールレムラードソース。これらのクラブケーキにはマヨネーズの風味はありません、 甘いカニだけ。カヴァタッピパスタで作ったカニとアカザエビのマカロニ、 ベルパイサ、 フォンティーナチーズ、 そしてパン粉は重くならずに退廃的です、 そして真の大人のマカロニアンドチーズ。

ランチは、フライドポテトのバスケットやイカを選んだコールスローなどのオプションで、上を行くことなく船外に出ます。 ハタ、 ＆ エビ。エビとグリッツはインスタントクラシックで、ふっくらとしたエビと上質な味付けのグリッツですべての正しいノートを打ちます。

デザートから小さな仲間のためのオプションまで、 Saltwater Fisheryのメニューには、 針、 ラインとシンカー。

活気のある夜の外出のための釣り？星がダブリンのスカイラインのように明るく輝くソルトウォーターフィッシャリーの屋上とグリルで、髪の毛から砂を振り落とします。生演奏で、 くつろぐ場所がたくさんあり、 そして、すべてのお気に入りの大人の飲み物、 友達と集まるのに一番クールな場所です。夕日とダブリンの今では悪名高い照明のヤシの木で自分撮りをして、かなりの波を作りました。