南アメリカの高級ダイニングのトップ5の場所

南アメリカの国々には、多種多様な伝統料理の選択肢があり、西洋人を驚かせた歴史があります。征服者が最初にここに上陸したとき、 彼らは金や宝石の束だけでなく、誇らしげにヨーロッパに戻りました。 じゃがいも、 トマト、 バニラとチョコレート、その他のおいしいお菓子。活気に満ちたカラフルな料理と合わせてください。ワールドクラスのワインを追加し、 そして、あなたは打ち負かすのが難しい食べ物の目的地を持っています。これが、大陸で最高の5つのレストランの概要です。

1. La Bourgogne、 ブエノスアイレス、 アルゼンチン

BAの美しい人々は確かに高い人生を送る方法を知っています、 そして何年もの間、彼らはホテルアルヴェアルのラブルゴーニュに群がっていました。 フランス人シェフのジャン・ポール・ボンドーが率いる。テーブルを待っている間、カクテルバーでくつろぎ、シャンパンと一緒に美味しいおいしいペストリーをお楽しみください。究極のダイニング体験のために、 味覚メニューを選択し、それをアルゼンチンのワインと組み合わせてください–天国。 2.2。 ヨーロッパ 、 サンティアゴ、 チリ

ヨーロッパはチリのにぎやかな首都で最高のレストランであることを誰もが知っています。 明確にするために、 ルイ・ヴィトンが隣にブティックをオープンしました。しかし、この場所は見せるだけのものではありません。食べ物は絶妙で、名前が示すように、 ヨーロッパのアプローチを取ります。しかし、 スウェーデン人シェフのカルロス・マイヤーは、アジア風にアレンジしてスパイスを効かせています。アカザエビのシュトルーデルは誰ですか？ヨーロッパは小さいです、 ワインを真剣に受け止めているスタイリッシュな場所。

3. Espirito、 リオデジャネイロ、 ブラジル

スタイルのある適切な南米料理のために、 リオの人気の食通の目的地の1つに立ち寄ってください。サンタテレサの自由奔放な地区（とにかく訪れる価値があります）に位置し、 Espiritoは珍しいものを使用することに焦点を当てています 土着の食材。その結果、ブラジルの他の場所では見られないユニークな料理が生まれます。 世界の残りの部分は言うまでもありません。ブラジルナッツの皮で焼いたナモラドの切り身を、グリルしたパームハートの上でお召し上がりください。

4.4。 エオロホテル 、 エル カラファテ、 パタゴニア

魔法のホテルは、通常の生活のペースからの真の隠れ家です。パタゴニアの荒野に位置し、 ここにいるなら その後、レストランでの食事はあなたが持っている数少ない選択肢の1つです。幸いなことに、 そしてホテルの他の部分と調和して、 すごい。シェフは、豊富なワインリストとともに伝統的なパタゴニア料理を提供し、テーブルからペリトモレノ氷河の景色を眺めることができます。これ以上何が欲しいですか？

5.ザズー キト、 エクアドル

キトで最もトレンディなダイニングスポット、 ドアを歩いた瞬間から、ザズーは元気とエネルギーにあふれています。食事をしていない人は、素晴らしいカクテルを求めてバーに並んでいます。 そしてテーブルにいる人たちはしばしば毎晩のテイスティングメニューを選びます。料理は独創的で、南米風にアレンジされています。バラの花びらのサラダのようにきれいに聞こえる何かを誰もが拒否することができますか？ 有機バラの花びらで作られた、 混合グリーン、 とライチのビネグレット？

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