メキシコを訪れるべき理由 – 今すぐ旅立ちたいあなたへ

まず最初に、今回紹介するノングリアット（メガラヤ）写真は、2016年に撮影したものです。2021年1月に再訪した際、過度な観光がもたらした影響を実感しました。 かつては温かく迎えてくれた現地の家族も、今回は忙しすぎて声を掛け合う余裕がありませんでした。子どもたちは偽の『天然ハチミツ』を売り、根橋は徐々に朽ちつつあります。詳しくは『ノングリアットはもう訪れる価値がない』というブログをご覧ください。 また、ダウキ川の訪問体験に興味がある方は、別の記事もチェックしてください。 なお、本記事に掲載した写真はすべて2016年の初訪問時のものです。現在は景観や雰囲気が変わっている可能性があります。 それでは、本題のメガラヤ写真に戻りましょう… ノングリアット、メガラヤの魅力 「東北インドにある生きた根橋の村は、私がこの国で見た中で最も素晴らしい場所です。」と友人は言いました。ガンゴトリからゴムクへのトレッキング中に聞いたこの言葉が、私をノングリアットへと導きました。 世界でも有数の多雨地域であり、インドでも最もフレンドリーな部族コミュニティが暮らすノングリアット。写真家にとっては、絶景の谷や自然の

シェフのシモーネ・トンは、かつてニューヨークの革新的レストラン wd~50 で活躍し、イーストビレッジに『リトル・トン・ヌードルショップ』をオープンしました。そこで中国雲南省の伝統的な米麺スープ『ミシェン』を紹介しています。西南中国の料理はどんなものか、シモーネに聞いてみましょう――彼女は最近、現地を単独で旅してきました。 中国は何千年にもわたる多様で広大な食文化を持ちますが、西洋ではまだあまり知られていません。もっと多くの人に中国料理の物語を共有してほしいと、シモーネは雲南省での3か月間の単独リサーチ旅行に出かけました。その間、現地のシェフやレストラン、料理専門家と出会い、地域の食を学びました。 北京から雲南省の省都昆明へ、そして古都麗江や大理へと旅を続け、上海と成都出身の4人の女性と友達になり、茶を飲み、玉龍雪山や虎跳峡をハイキングし、酸辣魚鍋を食べ、そして中国で自立した女性として語り合いました。チベットと四川の境界にあるシャングリラ（ガンデン・スムツェリン寺院の所在地）では、運転手が叔父のチベット風パーティーに招待し、地元の高原大麦酒『チンケジウ』を飲みながら夜通し踊りました。

ホテルEMC2、オートグラフ・コレクションイリノイ州シカゴContempo, $$（199ドル） シカゴの魅力的なストリートタウン地区に位置する195室のホテルEMC2は、ブティックホテルの常識を覆す斬新なコンセプトが特徴です。オーナーのスコット・グリーンバーグは、北西大学医療キャンパスのすぐ近くに、アートとサイエンスの交差点を探求する宿泊施設を作りたかったのです。 木目パネルの壁、ミッドセンチュリー調の家具、吊り下げられたファイルキャビネット、温かみのあるチューブライト、磨き上げられたローズゴールドのフロントデスク、そしてデジタルアートが学術的な雰囲気を演出します。ロビーには昔ながらのゼオトロープが設置され、ハンドルを回すと動く映像が楽しめます。レストラン「The Albert」の壁面には、12,000冊に及ぶアート・文学・数学・科学の書籍が並び、偉大な科学者へのさりげないオマージュが感じられます。 さらに、ホテル内を自由に巡回するサービスロボット「Leo」と「Cleo」が、タキシードジャケットを身にまとったまま歯ブラシやアメニティを配達。見た目も機能も大好評です。 グリーンバーグは