すべてがハッピーバレーレストランに新鮮な味をもたらします
真新しい飲食店から長年のお気に入りまで、 センター郡のレストランは、季節にちょうど間に合うように新鮮な秋の味を生み出しています。
カボチャスパイス、 温かいシナモン、 さわやかなリンゴ—秋の味わいには、心地よい気分にさせてくれる何かがあります。 良い、 ハッピー。幸いなことに、 さまざまなハッピーバレーのレストランで、健康的な秋のフレーバーを簡単に見つけることができます。
ハブラーズバーグイン
Hublersburg Innでは、 新鮮な食材と季節のメニューがゲームの名前です、 季節の特徴は6週間ごとにローテーションします。オーナーのAndiHeidt Biddleによると、 「秋は新鮮な地元の食材を使用するのに最適な時期です」と食事をする人は、今シーズンの旅館のメニューに秋のお気に入りの食材がたくさんあることを期待できます。 地元のスカッシュを含む、 根菜、 りんご、 サイダーなど、 地元の農場や生産者とのパートナーシップのおかげで、 シェンプスファームを含む、 旅館からわずか3.2km(2マイル)の場所にあります。他のパートナーには、Appalachian FoodWorksが含まれます。 旅館のハンバーガー用のライジングスプリングミート、 シャルキュトリーボードチーズにはグートエッサ、新鮮な食材にはハブラーバーグのノーランズファーム。
<図>しかし、季節性は旅館のダイニングメニューだけに当てはまるわけではありません。飲み物も季節ごとに変わりますが、 そして、ファンに人気のキャラメルアップルサイダーマルガリータが今年復活します。 ちょうど試合日の週末に間に合うように。
あなたを暖めるために、心のこもったリブ付きの何かが必要ですか?ビドルは言う、
<図>今年の秋に旅館で行われる特別なイベントやプロモーションをお見逃しなく、 また。パティオで生演奏を聴いたり、天気が涼しくなったら中庭で生演奏を楽しめます。 日曜日の午後。シェフのディナーシリーズは10月に始まります。 バーボンと葉巻のディナー付き、 ワインディナーとホリデーディナーは11月と12月に予定されていますが、 それぞれ。
ハブラーズバーグイン| 449 Hublersburg Road、 ハブラーズバーグ、 PA 16841 | 814-383-2616
ギャンブルミルのクリークサイド
Hublersburg Innはセンター郡で長年愛されているレストランですが、 ダイニングシーンへの最新の追加もチェックしてください。ベルフォンテのダウンタウンにあるザギャンブルミルのクリークサイドは、シェフのマイケルマルクスによる待望のレストランで、世界にインスピレーションを得たメニューを提供しています。レストランは8月上旬にオープンしたばかりですが、 マルクスはすでに、彼のメニュー項目のいくつかがすぐに群衆のお気に入りになることを期待しています。
carnitas uruapanのメインディッシュは、マルクスの伝統的なメキシコ料理への愛情からインスピレーションを得て、サンディエゴの過去の30年前のレシピを利用しています。豚肩肉のマリネとロースト、 コカコーラでパンガラス張り、 揚げ黒豆と一緒に出されます、 ケソフレスコ、 地元産の大根、 玉ねぎ、 コリアンダー、 ライム、 サルサと温かいトルティーヤ。
<図> <図>オオバコをまぶしたオヒョウは、マルクスが最初に義母に勝ったと言うレシピです。オヒョウはメインベイアンドベリーから地元で調達され、マンゴーハバネロソースが添えられています。 地元産の野菜とカボチャの種とペストライス。
このような実証済みのレシピは、 マルクスノート、 これにより、クリークサイドはハッピーバレーの他の飲食店とは一線を画しています。
ギャンブルミルのクリークサイド| 160ダンラップストリート、 ベルフォンテ、 PA 16823 | 814-353-4005
パイングローブホール
パイングローブホールは、ハッピーバレーで独創的なサービスを提供することですぐに評判を得ました。 地元風の料理。半径50マイル以内からレストランの食材の90%を調達することを目標に、 お皿のほぼすべて、 ここで何を注文しても、 ハッピーバレーで育った、 育てられた、または生産された、 エンドウ豆の芽から豚肉まで、 チンゲン菜にビート。
季節のメニューは常に変化しています、 しかし、訪問中にメニューに何が表示されていても、 ハイエンドが保証されています。 一部の訪問者がハッピーバレーで見つけることにショックを受けるかもしれない豪華なダイニング体験。
パイングローブホール| 101イーストパイングローブロード、 パイングローブミルズ、 PA 16868 | 814-954-5419