アドリア海の豪華な農家の化合物
シリアルホテルホッパーのクリスティーナオーリーは、イタリアのアドリア海沿岸にある静かなビーチクラブの隠れ家にチェックインします。
プーリア、 イタリア–伝統的なプーリアの概念 マッセリア 、 または農家の複合施設、 で次のレベルに連れて行かれました ボルゴエグナジア 、 スペア、 なめらかな、 豪華な、 プーリアの魅力的な港町サヴェッレトリの近くにある上品なホテル兼スパ兼ビーチクラブ。わずか5年間オープン、 至福のコンパウンドは、アマンリゾーツにあるようなサービスと細部への気配りで、本物の素朴さを感じさせます。
広大な敷地は、周囲の町の素朴な通りを忠実に模倣した迷路のような小道として作られています。粘着性があったかもしれないものが絶妙に実行されました、 あらゆる場所で見られるブーゲンビリアを積んだアーチまで。そして、ハイシーズン中に数百人のゲストを迎えたにもかかわらず、 ホテルは決して混雑を感じませんでした。その効果は魔法でした。
ホテルの敷地。クリスティーナオーリーによる写真。
本館の入り口、 ラコルテ。
新着情報
Borgoは「他に類を見ない」体験に焦点を当てており、常に新しいものを紹介しています。最近の提供には、地元のシャーマンによって監督されている女性のためのタラントスパトリートメントが含まれています。地元のウチワサボテンを注入した保湿オイルとクリーム、 オリーブオイル、 スパディレクターのパトリツィア・ボルトリンが開発したレモン。コンセプトショップのビーチファッション、 英国を拠点とするニッチブランドのソレアのシックなカフタンのように、 アンジェロ・イングレーゼがボルゴのためにカスタムメイドしたテーラードリネンシャツ、 そして最新のAllagiuliaエスパドリーユ。新しいピザランチスポットと、注文に応じて魚のクルードを混ぜた、刻々と変化するランチビュッフェもあります。
ホテルでは、毎年夏に3回フェスタデルボルゴを開催しています。お祝いには、アプリアンの食べ物と飲み物が含まれます。 のような地元の習慣 ピッツィカ ダンス、 音楽に合わせて歩き回った馬術競技会（冗談ではない）、 ビーズ細工やその他の地元の工芸品のデモンストレーション。子供のための、 これらの夜は魔法のようで、周りを訪れる計画を立てる価値があります。ルミナリアに照らされた中央広場とその周辺の通りが白い光にきらめいており、テーブルを賭けてごちそうを味わうのに最適な場所です。
何がサイトにあるか
文字通りあなたが望むことができるすべて。メルピニャーノ家が見落としているものはありません。 BorgoEgnaziaとSanDomenicoHotelsの地元のブティックブランドの所有者。サービスは行き届いていて、同時にリラックスしています。 広々としたウェルカムドリンクを受け取った瞬間から、 明るい部屋から、瞬間的な温かみのある石のマシオールマッサージをお望みの瞬間まで。
いくつかのテニスコートと3つのプールがあります。家族向けのスイミングプールと、サンラウンジャーと日よけ、どこからともなく出てきそうな冷えたプロセッコのグラスで飾られた2つの静かな大人用プールです。 サンドメニコゴルフコース 私道の向こう側にあり、 と カラマシオラ ビーチクラブまで自転車ですぐです。クラブは、紺碧のアドリア海を眺めながらカバナで1日を過ごすのに理想的な場所です。パドルボードのようなウォータースポーツ、 シュノーケリング、 釣り、 ホテルのゲストはカヤックを利用できます。 Pescheria daVitoでのウニをちりばめた焼き魚やパスタの食事もそうです。
ボルゴの主なハイライトの1つは Vair Spa 、 なだめるような聖域、 素足のエステティシャンが主導するオーダーメイドの修復トリートメント。ハーブを注入したフェイシャルでストレスを解消し、 繭の浄化の儀式、 地元の食材から作られたアロマセラピー。これは目的地のスパです、 しかし、ゲストはローマ風呂のような単純なものを試すことをお勧めします、 アイアンガーヨガのクラス、 またはリラックスできるペディキュア。 （ここでは厳しいトレーニングや剥奪はありません。）
2つの大人専用プールの1つ。
VairSpaのローマ風呂。
食べ物
世界のこの地域で悪い食事を見つけることは不可能です、 これは、ボルゴエグナジアのすべてのレストランに当てはまります。私のお気に入りは最もリラックスしたものでした： ラフラスカ カジュアルなビュッフェ式朝食には、 トラットリアミアクチーナ 無愛想な、 歯ごたえのあるピザコン生ハム、 そして私の一番の選択は、 シックなオーシャンフロント Pescheria da Vito 渦巻く白いリネンと獲れたてのマグロのタルタル。
特別な夜のために、 私は強くお勧めします カミーニによる 。ホテルの高級ダイニングオプションはとても素晴らしくデザインされているので、私はほとんど料理に集中していませんでした。 それは優れており、伝統的にプーリアですが。ニュートラルリネン、 地元の石灰岩、 非常にシンプルな照明器具が、白塗りの城を彷彿とさせる魔法のような背景を作り出します。敷地内で栽培されたトマトとタコのグリルと自家製ニョッキをお楽しみください。 地元の赤ワインと白ワインのグラスもあります。ヴェルデーカハウスホワイトとマッセリアリヴェリのネグロアマラカベルネがハイライトのひとつでした。
部屋で
192の部屋があります—ラコルテには63の部屋があります。 本館、 ボルゴでは92、 広大な、 バイレベルのカシータ。ほとんどの客室には、Aperolスプリッツを飲むためのパティオまたは屋上があります。 28の豪華な別荘、 あらゆる種類の家族構成のための6つの寝室を備えたものもあります。 オファリングを締めくくります。
インテリアは広々としていて、明るいです。 しかし、決して派手でも贅沢でもありません。控えめなエレガンスの縮図です。装飾は完全に落ち着いています—ベージュとクリーム色のテキスタイル、 地元の素材（タフなど）で作られた石の壁、 なめらかなテレビ、 無制限の飲み物が付いているミニバー、 テラコッタタイルのバスルームスイート。
ラコルテスプレンディダ。
イルボルゴのジュニアスイート。
眺めの良いお部屋
私は3つの異なる部屋タイプに滞在し、それらすべてを愛していました。 Il Borgoの2階建ての37号室は、4人家族（別々のスペースが必要な10代の若者2人）に最適でした。 52号室の間、 明るい宿泊施設、 大人2人にとって理想的なセットアップでした。何よりも、ラコルテの182号室でした。 中庭のすぐそば。流れるような空間は一軒家のようで、体育館まですぐの距離にあり、 大人用プール、 と地下スパ。私は別荘に滞在するために戻ってきます。彼らはトーンダウンして上品に見えます、 BorgoEgnaziaのすべてと同じように。
この場所は完璧です
カップル、 すべての年齢の子供がいる家族、 リラックスできるスパ体験を必要としているストレスのたまった人々。また：食通、 太陽崇拝者、 プロパティを囲む豊富なユネスコ世界遺産の愛好家、 ゴルファー、 水泳選手、 シックな買い物客。私は続けることができました。ボルゴの美しさは、人に会うか、完全に会うかを選択できることです。 そして私は意味します 完全に 、 1人。
しかし、それほど完璧ではありません
暑さや太陽を嫌う人。どちらも真剣に強いです。そして、魚が嫌いな人は誰でも。パスタで生計を立てることは可能です、 しかし、海の果実はゲームの名前です。
ヴィラマグニフィカ。
DueCaminiのダイニングルーム。
チェックアウト
近所の雰囲気
ボルゴエグナジアの最も素晴らしい点の1つは、非常に素晴らしい文化（ユネスコ世界遺産、 中世の町）と自然の美しさ（見事な青い洞窟、 岩の多いビーチ、 そして果てしなく続く緑豊かななだらかな丘）。
近くで何をすべきか
ホテルの門の外にはサヴェッレトリがあります。一見あまり見えないかもしれませんが、 しかし、漁村は夜は信じられないほど魅力的です。私は特にデザイン主導の夕食が大好きでした ペシェリア2マリ 、 たくさんのガラスと私が今まで味わった中で最も新鮮なマグロのクルードで。レストランは夏の夜に世界が通り過ぎるのを見るのに素晴らしい場所です、 そのまま ラ・タヴェルナ・ディ・ウンベルト 道の向こうに。
何よりも昼食でした リッチョランディア （SP90、 トッレカンネ; + 39-33-8357-3010）、 獲れたてのウニを提供する大規模な屋外スポットは、あらゆる方法で準備されました。とても手頃な価格で地元の生活を垣間見ることができる、さわやかなピクニックテーブルダイニングです。 リストランテオステリアデルポルト は、港の釣り小舟を見下ろすデッキで提供されるスパゲッティアレボンゴレとシーフードのグリルのもう1つの勝者です。
ボルゴのすぐ北、ポリガナノアマーレの海辺の村：信じられないほどのムール貝とブランジーノ ダ・トゥッチーノ 、 温かいお給仕は、テラスから見ている比類のない人々によってのみトップになります。近くのモノポリの漁村も遠足の価値があります、 雰囲気のあるディナーも ポルトギアッチョロ （+ 39-34-6223-7762）、 両側に白い砂浜があります。ドルチェヴィータの雰囲気の具現化。
世界のこの地域への旅行は、 トゥルッリ 、 円錐形の石造りの家、 アルベロベッロの。それは観光客です、 早朝に行って、 その後、素敵な訪問 セントロストリコ 静かに、 チステルニーノの甘い町。
オストゥーニはもう一つのハイライトです、 遠くの海を見下ろす丘の中腹に腰掛け、 私たちの旅行で最も思い出に残る食事のいくつかを食べた場所： カーササンジャコモ （B. Continelli経由、 4; + 39-32-8138-8457）洞窟のような環境での居心地の良い食事のために、 イルベラビスタ 日没時のオリーブの木立の素晴らしい景色のために、 と ラソミタ おしゃれなホテルの雰囲気の中でシックなカクテルをお楽しみください。
最後になりましたが、間違いなく重要なのはレッチェです。 あらゆる場所にバロックの傑作が溢れる歴史的な街。サンタクローチェ聖堂、 ドゥオーモ広場、 そして見事な Museo Faggiano すべて必見です。の新しいブティックホテルでの食事 ラフィエルモンティーナ 訪問するもう一つの理由です。
古典的な組み合わせ。オステリアデルポルトの写真提供。
あなたの旅行を計画する
そこに着く方法
Bari Karol Wojtyla Airport（BRI）またはBrindisi-Salento Airport（BDS）に飛んでください。どちらからでも乗車は1時間です。
歩き回っている
近くのポリニャーノへの日帰り旅行にはレンタカーを強くお勧めします。 レッチェ、 オストゥーニ、 チステルニーノ、 アルベロベッロ、 とSavelletri、 ボルゴの正門のすぐ外にある甘い海辺の町。
何を詰めるか
日焼け止めを持参してください。太陽が灼熱です。私が見つけた最高のSPFは25でした、 それは私の薄い肌にはあまり効果がありませんでした。
知っておきたい
エミリーフィッツロイのサービス、 ロンドンを拠点とする ベリーニトラベル、 世界のこの地域への旅行を計画するときに信じられないほど便利です。エミリーはインサイダーであり、サヴェッレトリのリッチョランディアのような壁に穴の開いたレストランや、次のような流行のスポットで予約できない多数のテーブルにアクセスできます。 マッセリアシミノ 。彼女の素晴らしいチームは、車の乗り換えからレッチェの大聖堂ツアーまで、あらゆるものを扱っています。彼女を上品だと考えてください、 あなたが望んでいた接続されたイタリア人の友人。
それを予約
ラコルテベラの部屋は一泊831ドルから。ご予約はこちらから。
ちょっと待って、 もっとあります
イタリア人のように：プーリアへの脱出
プーリアのホテル天国の小さなコーナー
ホーリーホテル！それはオフグリッド修道院での純粋なイタリアの魔法です-ターンドパラッツォ
