あなたの休日の食通の冒険に行きましょう

ダラスは、私たちの街に存在する多くの多様な文化とコミュニティのおかげで今シーズン輝いています。長年にわたって、 アフリカ系アメリカ人のシェフ、 パン屋とケータリング業者は、BigDの最もおいしい一口のいくつかで象徴的な評判を築いてきました。これが私たちのお気に入りの4つです：

スモーキージョンズバーベキュー

1820年ウェストモッキンバードレーンダラス、 TX 75235

Smokey John's Bar-B-Que＆Home Cookingは、1976年に「BigJohn's」という名前でレモンとモッキンバードの角に最初に営業を開始しました。後で、 にぎやかな交差点は、燃えるヒッコリーの魅惑的な香りで満たされていました。このヒッコリーの煙は近所の定番になりました、 お客さまに立ち寄って美味しい家庭料理を体験していただきたいと思います。オーナーのジョン・リーブスは「スモーキー・ジョン」というニックネームを獲得し、すぐにレストランが続きました。このダラスのお気に入りは、テキサス州のステートフェアによって2016年のビッグテックスチョイスアワードの受賞者にも選ばれました。

メニューの必需品：スモーキージョンのおいしいケータリングサービスで休日の料理から休憩してください。風味豊かなブリスケットやジューシーなハムは間違いありません。

ケーキバー

3011ガルデンレーン、 スイート117ダラス、 テキサス75212

ケーキバー、 トリニティグローブスにあり、 ベーカリー＆小売店で、伝統的な料理を幅広くお楽しみいただけます。 スクラッチケーキとお菓子をその場で作ったサザンスタイル、 またはそれらを持って行きます。あなたは16種類のゼロから作られたケーキを楽しむことができます、 さまざまなパウンドケーキ、 速成パン、 クッキー、 アイスクリームと各種飲料。長年のパン職人であるトレーシー・ジャーマンのベーキングへの情熱は、トリニティ・グローブスのインキュベータープログラムの助けを借りて店を開くように彼女を刺激しました。 「人々のために食べ物を作ることは非常に個人的なことです、 そしてそれはあなたをすべての人につなぎます、 " 彼女が言います。

メニューの必需品：ドイツのレッドベルベットケーキ。マイルドなチョコレート味のしっとりとした赤いケーキ、 クリームチーズのフロスティングでアイシングしたことは忘れられないものであり、今シーズンの休日の食事にぴったりです。 。

アイランドスポットオーククリフ

309 Wジェファーソンブルバード、 ダラスTX75208

ダラスの有名なジャマイカのキッチンとバー、 アイランドスポット、 キャロルトンの場所を超えて、オーククリフのジェファーソンタワー開発の2番目の場所に拡大しました。常連客は、DFWの定番に急速に姿を変えた受賞歴のあるジャークチキンをさらに期待することができます。薪グリルの新設により、 群衆のお気に入りは、島の外で得ることができるよりもジャマイカのジャークチキンに本物です。ピメントウッドとスモークのテクニックは、オリジナルのジャークチキンの本拠地であるジャマイカのボストンベイジャークセンターで見られるものと似ています。

メニューの必需品：島のお気に入り、 フライドプランテンは、カリカリに仕上げるためにスライスされ、金色に揚げられます。 甘い味。

SOULGOOD

ファーマーズマーケット

ソウルグッド、 新しいベジタリアンとビーガンのファーストフードレストラン、 現在、北テキサスに新鮮でユニークな方法で健康的な有機食品を提供しています 。 シェフシンシア、 3人の母親であり、グラミー賞を受賞したゴスペルレコーディングアーティストのタメラマンのいとこ。 彼女の南部のルーツと彼女の家族の芸術への愛情を彼女の食事の創造に注ぎ込みます。彼女は有機農家やサプライヤーから地元の食材や食材を慎重に調達し、選択しています。彼女は、イタリアのポーボーイサンドイッチから彼女まで、レシピに最適なオーガニックまたは責任を持って育てられた全材料のみを選択します。 ソウルグッド ストリートタコス。

メニューの必需品：Fruitcupsと愛情を込めて呼ばれるシェフCynthiaの自家製ビーガンカップケーキ。