テネシー・グレートスモーキーマウンテンズの山腹に佇む壮大な隠れ家リゾート
米国屈指のリゾート、Blackberry Farmがテネシー州の山岳地帯に新たにオープンした隠れ家。自然と贅沢が調和した至福の空間です。
テネシー州ウォーランド――予期せぬ出来事が旅を彩ります。ミシシッピ州ナチェズからテネシー州ナッシュビルまで約440マイル続く歴史的林道「ナチェズ・トレース」を車で走り、旧プランテーションで数週間を過ごした後、ブルックリンへ帰る途中、景色抜群のルートを選びました。ナチェズを出発し、ノックスビルで2日間のドライブを楽しんだ後、翌晩にニューヨークへ向かうフライトです。その途中、待望の姉妹リゾート「Blackberry Mountain」に一泊する計画でした。このリゾートは、Fathom Travel Awardsで「世界最高のフーディーエスケープ」の一つに選ばれた、シェフや有名人、テックリーダーに人気の高級宿泊施設です。
リゾート概要
広大な5,200エーカーの敷地はグレートスモーキーマウンテンズのふもとに位置し、半分以上が自然保護に充てられています。Relais & Châteauxに認定されたこのリゾートは、五つ星ホテルの設備を備えた大人のためのラグジュアリーキャンプのようです。6つのキャビン、18のコテージ、複数の多寝室ホームがあり、どれも上質な別荘を思わせるデザイン。宿泊客は電動ゴルフカートで山腹を巡ります。
アクティビティ
近隣のトレイルでハイキングやサイクリング、エアリアルヨガやサウンドバスといったリラクゼーション体験が楽しめます。私は午後早めにハイキングを選び、ガイドが山を上がるのではなく、滝や野花が点在する緑豊かな雨林のような谷へと案内してくれました。まるで『ロード・オブ・ザ・リング』のワンシーンのようで、妖精が出てくるかと胸が高鳴りました。
スパ & ウェルネス
メインロッジに併設されたスパは、自然療法の専門家ジル・ビーズリー博士の監修のもと設計。ホットストーンマッサージやハイドロフェイシャルはもちろん、鍼灸、レイキ、クリスタルメディテーションといったホリスティックなメニューも揃っています。
食事
Blackberry Farmが南部料理の高級化で知られる一方、Blackberry Mountainのレストラン「Three Sisters」と「Firetower」では、世界各国の料理からインスピレーションを得たウェルネス志向のメニューが提供されます。私が特に感動したのは、五香粉で味付けしたそばの朝食ボウルと、野菜とディップの盛り合わせ(生野菜、オート・ターメリッククラッカー、フムス、味噌バター、マラケシュ産ブレビスチーズ)。どちらも山でのアクティビティに最適な軽やかな栄養バランスでした。ディナーはロッジでの多コース料理にワインペアリングが添えられ、格別の味わいです。
景観と感動
ほぼ全ての場所から眺められる絶景が最大の魅力です。都会の喧騒に慣れた私でも、ここで味わう純粋な自然は魂を潤すほどの感動を与えてくれました。ブロンクスからのアクセスも意外に簡単で、次回の地下鉄乗車時に思い出すことでしょう。
予約情報
シーズンにより料金は変動し、1泊あたり約1,045ドルから。料金には朝食・ディナー、朝のウェルネス&フィットネスアクティビティ、ノンアルコール飲料、軽食、全トレイル利用が含まれます。こちらから予約問い合わせ、またはFathom Travel Conciergeにご連絡いただければ、旅行プランをご提案します。
アクセス方法
最寄り空港はノックスビルのマクギー・タイソン国際空港(TYS)で、リゾートまで車で約30分です。Allegiant Air、American Airlines、Delta、Frontier、Unitedなどが直行便を運航。レンタカーは事前予約がベストですが、リゾート側で送迎手配も可能です。
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