旅行好きへの贈り物、トラベルズーギフトの贈り方

クレジット: Instagramの @eastendeats27 自宅で作るロングアイランド風ロブスターロール (ロングアイランド) ロングアイランド東端のモンタウクで、マリーナと世界クラスのビーチを眺めながら食べるロブスターロールは、絶対に外せない名物です。北岸・南岸の魚市場やクラムシェックでも、ロブスターミートにマヨネーズとフレッシュハーブを混ぜ、ブリオッシュまたはホットドッグバンに挟んだロールが提供されています。自宅でも簡単に作れますので、ロールはバターを塗ってトーストし、ロブスターロールの味わいを引き立てましょう。ロブスターが手に入らない場合は、エビで代用できます。こちらからレシピカードをダウンロード・印刷できます。 おすすめドリンクペアリング: オーク樽熟成シャルドネ（ワイン）／サマーエール（ビール） 4人分 材料 ・ロブスターミート 1.5ポンド（スーパーマーケットのシーフードコーナーで新鮮または冷凍）または、皮をむき背わたを取り除いたエビ 1.5ポンド（生または冷凍）・マヨネーズ 1/2カップ・レモン汁（絞りたて） 大さじ3・セロリ（葉付き） 2本、みじん切り・パセリ（

自家製チョコレートトリュフ 「I Love Lucy」の有名シーンで、ルーシーとエセルが高速チョコレートラインで奮闘する場面をご存知ですか？本レシピは、ニューヨーク・ジャムスタウン出身のコメディ女王ルシル・ボールに敬意を表し、彼女が愛したチョコレートトリュフを再現します。グリーンスクリーン技術で同じシーンを体験できるルシル・ボール・デジ・アルナズ美術館やナショナル・コメディ・センターへも足を運べますが、まずは自宅のキッチンで練習してみましょう。テレビよりも簡単に作れることが分かります！ おすすめのドリンクペアリング: ポートワイン、チョコレートスタウト（ビール） 12個分 材料 チョコレート（セミスイート、ミルク、ビタースイート、またはダーク）5オンス（またはチョコチップ） ヘビークリーム 2.5オンス チョコレートスプリンクル 8オンス ※トッピング用：トーストココナッツ、刻みナッツ、ココアパウダーなど（お好みで） 作り方 チョコレート5オンスを細かく刻む（チップの場合はそのままで可）。 刻んだチョコレートを乾いたステンレスボウルに入れる。 小鍋でヘビークリームを中火で沸騰直前ま

今年の母の日は、ニューヨーク州の思い出深い贈り物でお母さんを驚かせませんか？受賞歴のあるワインや美しいキャンドル、ベッドでの朝食、ストーリー性のあるジュエリーなど、二人で楽しんだ体験を思い起こさせる贈り物を選びましょう。以下のギフトアイデアはすべてオンラインで注文でき、5月10日の母の日にニューヨークの味わいを届けられます。 ワイルドセンター（アディロンダック）のパンケーキギフトボックス ワイルドセンターはアディロンダックの野生動物と自然をテーマにしたインタラクティブ博物館で、春に自家製メープルシロップを作ります。このパンケーキギフトボックスには、純粋なアディロンダック産メープルシロップ、オーガニックのパンケーキ・ワッフルミックス、メープルハードキャンディ、レシピカードが含まれ、朝食を特別なものにします。オンラインストアで購入可能です。所在地：タッパー湖　価格：$29.95。 ナイン・ピン・サイダー（サラトガ）のシードル ナイン・ピン・サイダーはアルバニーの人気ファームサイダリーで、ハードサイダーをニューヨーク全州や他州へ発送しています。ハードサイダー以外にも、ノンアルコール炭