ビーチの向こうへ：ホプスウィー・プランテーションツアー
マートルビーチ地域は、南部らしい温かいもてなし、美味しい料理、ゆったりとした暮らしで知られ、何世紀にもわたる歴史が根底にあります。
ホプスウィー・プランテーションの概要
サウスカロライナ州ジョージタウン近く、サンティー川沿いに位置するホプスウィー・プランテーションは、1735年に建設された米のプランテーションです。ここは独立宣言署名者であり、サウスカロライナ州を代表した愛国者トーマス・リンチ・ジュニアの生誕地でもあります。
米生産の歴史と奴隷の貢献
植民地時代、ローカントリーは米の主要産地となり、その成功は西アフリカから渡来した奴隷たちが持ち込んだ高度な灌漑・湿地管理・水管理技術に支えられました。
ガラ・ジーシー文化とバスケット編み
ガラ・ジーシー（Gullah‑Geechee）と呼ばれるアフリカ系アメリカ人は、現在も地域の湿地で見られる甘草（スイートグラス）を使った精巧なバスケットを作り続けています。この伝統は北フロリダに至るまで受け継がれています。ホプスウィーでは、8代目ガラ系の末裔でマスターウィーバーのヴェラ・マニゴーが指導するバスケット編み体験が参加者に提供されています。
歴史的建造物とツアー情報
1971年に国定史跡・国定歴史的建造物に指定されたホプスウィーは、私有地ながら火曜日から土曜日まで一般公開されています。ツアーでは、当時の姿を残す家屋、2棟の奴隷小屋、そしてリバーオーク・コテージ・ティールームを見学できます。レンガの基礎やローカントリーらしい間取り、手彫りの装飾モールディング、ハートパインの床材など、時間が止まったかのような静かな空間が広がります。
リバーオーク・コテージ・ティールーム
サウスカロライナ州屈指の名店と称されるリバーオーク・コテージ・ティールームでは、正統派のイングリッシュティーと、オーナーで料理研究家・歴史愛好家のレイジーン・ビーティが手掛けるローカントリー料理のランチメニューが楽しめます。その人気から生まれた料理本『Hopsewee Cooking』は、100以上の伝統レシピが掲載され、ここで購入可能です。
ツアー予約とマートルビーチ旅行のおすすめ
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